運動飲食搭配首選碳水化合物

運動飲食搭配首選碳水化合物，運動的好處是一輩子都享不盡的，運動有利於增強身體的免疫力，運動時也要注意飲食搭配，合理的飲食會讓你的'運動效果事半功倍，以下分享運動飲食搭配首選碳水化合物有什麼好處。

運動飲食搭配首選碳水化合物1

1、運動前應食用少量食物

“空腹和剛進食後就開始運動，對人體健康都是非常不利的。”重慶營養與運動專家說，在運動前半小時食用少量食物，可以避免因爲體力活動而導致的消化功能紊亂，同時還可以增強運動效果。如果是晨練，早餐一定要避免食用難以消化的食物，最好食用少量奶製品、穀類、水果、飲料。

2、在運動過程中應及時補充水分

營養與運動專家說，如果運動時間少於1小時，每15分鐘應喝水150毫升到300毫升;如果運動時間在1到3個小時，應及時給身體補充糖水以免出現低血糖。此外，運動時一定不要喝冰水，因爲劇烈運動時喝冰水會引起消化系統方面的問題。

3、運動後不宜吃魚肉等酸性食物

營養與運動專家說，運動後，人體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解，產生乳酸、磷酸等酸性物質，這些酸性物質會刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。魚肉等食品屬於酸性食物，運動後即食用這些酸性食物，會使體液更加酸性化，不利肌肉、關節酸脹感和身體疲勞感的解除。專家建議，運動後應多吃一些水果、蔬菜、豆製品等鹼性食物，以保持人體內酸鹼平衡，從而達到消除運動疲勞、保持健康的目的。

運動飲食搭配首選碳水化合物2

運動飲食講究

1、練力量多補蛋白質

爲了練就一身結實的肌肉，有些人常常進行啞鈴、槓鈴等力量訓練。這類鍛鍊運動量大、負荷重，需要較多的蛋白質，爲了保證充足的能量，每公斤體重應攝入1至1.5克的蛋白質。建議可以多吃牛肉、蹄筋、魚肚、裏脊肉、蛤蜊、淡菜、低脂酸奶等食物，因爲它們能夠更好地幫助肌肉組織生長。

2、愛打球多喝湯

乒乓球、羽毛球、網球能夠鍛鍊人的反應速度和靈活性，除了正常飲食，可以多喝一些湯，其中豐富的鈣質和一些氨基酸更有助於鍛鍊。由於這些運動使人的視力活動緊張，還應給予充足的維生素A或胡蘿蔔素，必要時可以服用適量魚肝油。

3、學跳舞常吃米飯

對於想保持體形的人來說，體操、舞蹈應該是首選的運動項目，但這種運動並不會消耗大量的脂肪。因此，在飲食上，對熱量和脂肪的攝入應該低一些，主要用碳水化合物來提供能量。米飯就是一種補充碳水化合物的最佳食物，能使你在運動時精力更加充沛。

4、隨運動時間而變

如果在清晨運動，運動前適當補充一些有糖分的健康飲品，如牛奶、果汁、甜豆漿等，也可以吃一些富含纖維的餅乾或麪包，最好在運動後30分鐘再吃飯。如果運動時間在下午或者晚上，食物可選擇穀物、水果、澱粉、蔬菜等，運動。