我國的新式快餐食品發展速度很快，近年來，在所有的大街小巷都出現了快餐食品，很多街道上還出現了專營新式快餐店。由於新式快餐具有高蛋白、高脂肪、高碳水化合物，即"三高食品"的特點，因此兒童是不宜經常吃的。
"三高食品"的最大特點是容易造成兒童的營養過剩，營養過剩的結果就是引起兒童發胖，"三高食品"中的高脂肪、高碳水化合物是使兒童發胖的根本所在。肥胖兒童在成年以後也容易發胖，所以有人提出，預防肥胖應該從兒童開始。肥胖會引發很多疾病，特別是心血管疾病，如高血壓、動脈硬化、冠心病、膽石病等，快餐食品一般很甜，含有大量的糖分，高碳水化合物實際上就是糖分，如果人們食用過多的糖分，不僅容易發生肥胖，還容易得糖尿病。
臨牀發現，糖尿病已經不光是中老年人的專利，兒童也會得糖尿病。只是沒有引起家長得足夠重視，及時檢查，及時發現。
另外，人體必需得各種維生素，大量地存在於蔬菜、水果和粗糧中。新式快餐在加工製作的過程中，破壞了僅存的維生素，因此，經常吃新式快餐，會引起體內維生素的缺乏。
其實，中國人的飲食習慣是很好的，以五穀雜糧爲主，兼吃肉類蔬菜。而經常吃新式快餐的最大害處是逐漸改變了這種良好的飲食習慣。如果從兒童開始就養成了這種飲食習慣，對其的健康是不利的。有位在我國工作的美國營養學專家說，中國人應該繼承和發揚自己優良的飲食傳統，發展食品多樣化，以保持飲食種營養的平衡。
