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如何纔是合理飲食

來源:時尚冬    閱讀: 1.57W 次
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如何纔是合理飲食,合理安排飲食是保持身體健康的基礎。飲食不當會導致肥胖、糖尿病、高血壓等健康問題,因此我們需要養成良好的飲食習慣,以保持健康。下面給大家分享如何纔是合理飲食。

如何纔是合理飲食1

多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果是我們日常飲食中必不可少的食物。它們富含維生素和礦物質,能夠提供人體所需的各種營養素。建議每餐都攝入一定量的蔬菜和水果,以保證身體健康。

控制油脂和鹽分的攝入

油脂和鹽分是我們飲食中需要控制的內容。過量的油脂和鹽分會導致肥胖、高血壓等健康問題。建議每天的油脂攝入量不超過30克,鹽分的攝入量不超過6克。

適量攝入蛋白質和碳水化合物

蛋白質和碳水化合物是我們日常飲食中的重要營養素。適量攝入蛋白質和碳水化合物能夠提供人體所需的能量和營養素,但要注意攝入量的控制,以避免攝入過多導致健康問題。

飲食多樣化

飲食多樣化是保持健康的一個重要因素。不同種類的`食物中含有不同種類的營養素,因此我們需要多樣化的攝入不同種類的食物,以保證身體所需的各種營養素都能夠得到充分的攝入。

合理控制飲酒和飲料的攝入量

飲酒和飲料的攝入量也需要合理控制。過量的飲酒和飲料攝入會導致健康問題,如肥胖、高血壓等。建議每日飲酒不超過一杯,飲料的攝入量也要適量。

如何纔是合理飲食
  

總之,合理安排飲食是保持身體健康的重要因素。我們需要注意營養均衡、合理控制油脂和鹽分的攝入、飲食多樣化等方面,以保證身體所需的各種營養素都能夠得到充分的攝入。

同時,我們也需要避免過量飲酒和飲料,以保證身體的健康。

1、規律飲食 : 要保證一日三餐適時適量的正常進行,根據自身的能量需求與飢飽情況來進行適量地飲食,避免暴飲暴食。

2、飲食多樣 : 不同的食物可以帶來各種營養物質,滿足機體的營養攝入需求。比如攝入水果和蔬菜,滿足機體對維生素的需求;攝入各種富含蛋白質的食物,以補充機體所需蛋白質的含量等等。注意,飲食多樣但並不是多吃就有益,要注意適量地攝入。

3、食用油的攝入 : 食用油中含有大量不飽和脂肪酸,只有適量的攝入與合理的使用才能對機體有益。食用油攝入量一般應控制在每天25~30克,過量會導致脂肪超標,甚至引發高血脂等疾病;炒菜時油溫不要過高,以免產生有害物質。

4、鹽的用量 : 每日食鹽攝入量應該不超過6克,過多會導致血壓增高,過少又會引起低鈉血癥,所以一定要把握好鹽的攝入量。

5、注意忌食 : 若身體不適或有疾病,則需要注意忌食。比如糖尿病患者要注意甜食的攝入;腸胃炎患者要注意刺激性食物的攝入等等。

6、適當運動 : 俗話說,飯後走一走,活到九十九。飯後可以適當的做一些運動,比如散步,這有助於促進腸胃蠕動,加快食物的消化。

如何纔是合理飲食2

青少年的合理飲食搭配

(1)飲食多樣化:

合理營養對青少年健康成長及學習有着很重要的意義。按營養學要求,青少年一日的膳食應該有主食、副食,有葷、有素,儘量做到多樣化。合理的主食,是除米飯之外,還應吃麪粉製品,如麪條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。根據營養學家建議,在主食中可摻食玉米、小米、蕎麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃麪粉類點心外,還要堅持飲牛奶或豆漿。

(2)青少年每天必需的各類食物:

如糧食300~500克(男高中生要絕對保證每天有500克主食),肉、禽類100~200克,豆製品50~100克,蛋50~100克,蔬菜350~500克。其他還應多吃水果和堅果類食品和海帶、紫菜海產品,香菇、木耳等菌藻類食物,每週也應選擇食用。青少年需要鈣較多,應多吃些蝦皮、糖醋排骨、油煎小魚(魚骨可食)、骨頭湯等,通過飲食來補充青少年“日長夜大的骨骼所需要的鈣。

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(3)安排好一日三餐:

所謂合理營養,是應該符合生理功能和實際需要的,如早餐要選擇熱能高的食物,以足夠的熱能保證上午的.活動。有些發達國家很注重早餐,不僅有牛奶、桔汁,還有煎蛋、果醬、麪包和肉類食品。午餐既要補充上午的能量消耗,又要爲下午消耗儲備能量,因此午餐食品要有豐富的蛋白質和脂肪。至於晚餐則不宜食過多的蛋白質和脂肪,以免引起消化不良和影響睡眠。晚餐以吃五穀類的食品和清淡的蔬菜較適宜。

(4)葷素搭配:

合理的糧菜混食、葷素搭配,不僅可使人體所需要的營養成分齊全,相互得到補充(即營養的互補作用),而且食物的多樣化可促進食慾,增進機體對營養素的吸收和利用。膳食營養素的攝入量可參考中國營養學會制定推薦的“每日膳食中營養素供給量來對照衡量。

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八個不合理的飲食常識

1、褐色麪包就是全麥麪包

營養專家提醒,並不是所有的褐色麪包都是全麥的,有些是添加了食用色素,有些則是用焦糖着色。所以,買麪包先要看好營養素成分標籤。

2、豬蹄和豬肉燉兩個小時以上最有營養

有人認爲把豬蹄和豬肉燉兩個小時以上,其中的飽和脂肪酸就變成不飽和脂肪酸,有益健康。其實,飽和脂肪酸無論怎樣烹製都不會變成不飽和脂肪酸,所以無論怎麼燉,都不宜多吃。

3、甜味劑有助於減肥。

甜味劑早就不是糖尿病患者的專利,一些追求苗條的中老年女性爲保持身材又不能抗拒甜食的誘惑,便以甜味劑食品來替代糖。其實,有些甜味劑如木糖醇也含有熱量,攝入過多也會導致肥胖。

4、沙拉對人體健康極有益。

水果沙拉、蔬菜沙拉是不少中老年女性的飲食新寵。其實,沙拉醬含有較高的熱量和脂肪,也沒有很高的營養價值。專家建議,可以用酸奶來拌蔬菜和水果,其口味不錯,營養豐富還補充了鈣。

5、吃雞蛋提高膽固醇含量立竿見影。

一個雞蛋約含290毫克的.膽固醇,確實較高。但吃進的膽固醇不直接吸收進入血液。如果代謝功能正常,每天可以放心吃一個雞蛋,對人體有益無害

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6、紅皮雞蛋比白皮雞蛋營養價值高。

雞蛋殼的顏色取決於母雞品種,與營養無關。但是,蛋黃顏色卻和營養有關。雞蛋黃顏色取決於飼料,如果飼料中類胡蘿蔔素和維生素A的含量高,則蛋黃顏色深。所以,雞蛋的營養價值不由雞蛋殼的顏色決定。

7、喝啤酒就會發胖其實。

啤酒熱量並不太高,0.5升啤酒含熱量160千卡,“大碗喝酒,大口吃肉”會導致發胖才準確,過量的下酒菜纔是罪魁禍首。

8、蔬菜生吃更益健康生吃還是熟吃要依營養素需求而定。

西紅柿生吃時維生素C的損失最少,維生素C遇熱會有一定損失。而所含的茄紅素,需要加熱才能更好地吸收,所以,選擇西紅柿炒雞蛋還是涼拌西紅柿,要看你對營養素的需求。同類的蔬菜還有胡蘿蔔等。

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