山藥小米粥的功效與作用，很多人早餐都喜歡喝粥，它能滿足人體對多種不同的營養的需要,但是同種食物不一定適合每一個人，下面介紹山藥小米粥的功效與作用。快和小編一起來看看吧！
山藥小米粥的功效與作用1
1、預防癌症
紫薯山藥小米粥中含有多種天然抗癌物質，特別是微量元素硒和黏液蛋白還有花青素的含量都特別高，這些物質不單能抑制人體內癌細胞的活性，也能預防人體組織細胞發生癌變，人體吸收它們以後可以起到明顯的`防癌抗癌作用。
2、排毒通便
紫薯山藥小米粥中含有大量膳食纖維和纖維素，這些物質能增加人體腸道中糞便的體積，也能促進腸胃蠕動，可以清除腸道中積存的黏液毒氣和腐敗類物質，能讓它們隨大便排出體外，既能清腸排毒也能潤腸通便。
3、提高身體免疫力
平時多喝一些紫薯，山藥小米粥，能吸收豐富的黏液蛋白，這種物質被人體吸收以後，能促進免疫球蛋白再生，可以提高人體免疫功能，能減少一些常見疾病發生，另外紫薯山藥小米粥中還含有豐富的微量元素鈣和磷，它們不但能補鈣還能促進身體對鈣的吸收與利用，能預防骨質疏鬆也能減少骨關節疾病發生。
4、強壯身體延緩衰老
紫薯山藥小米粥能爲人體補充豐富的植物蛋白和多種人體必需的氨基酸與維生素，能在促進身體代謝，維持身體正常機能的同時，起到強壯身體，增強身體素質的重要功效，除此以外，人們食用紫薯山藥小米粥，還能吸收豐富的微量元素硒和花青素以及黏液蛋白，這些物質能抑制人體內自由基生成，能延緩衰老，延年益壽。
山藥小米粥的功效與作用2
在日常生活中越來越多的人喜歡熬山藥小米粥喝，山藥和小米一起搭配可以獲得營養的最大化，適當的食用山藥小米粥可以治療一些疾病。山藥小米粥是非常好的保健脾胃粥品，那麼山藥小米粥的功效有哪些呢？下面我們從山藥的功效和小米的功效兩方面分析吧。
山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定的積極作用，具有增強人體免疫力、益心安神、寧咳定喘和延緩衰老等保健功效。另外，山藥中的銅離子與結締組織對人體發育有極大幫助，對血管系統疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣對傷筋損骨、骨質疏鬆以及牙齒脫落有極高的療效。
小米同樣也有很好的食療功效，它不僅能補脾胃、補腎，還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。中醫認爲小米能“和胃溫中”，因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。食用能有效補中益氣的小米對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病症有治療作用。山藥小米粥可以作爲鎮靜安神的食療保健品來食用，比起市面上的一些不知成分來源的保健品這樣的養生粥更加安全，食用之後也不用擔心有什麼不良反應。
