山藥的功效與作用禁忌，提起它大家都知道它的營養價值非常高，這種中藥材在中醫上運用已久，入藥的食材都需要更加註意，這種食物經常出現在養生的食譜裏，山藥的功效與作用禁忌，教你正確養生。
山藥的功效與作用禁忌1
1、山藥治久咳哮喘。
山藥有治久咳哮喘的作用，可以用45克生山藥、30克甘蔗汁、18克酸石榴汁、4個生雞蛋黃，先加一碗水煎煮山藥，再入其餘三味，稍煮片刻即成，每日早晚各一次，空腹趁溫服用。
2、山藥治消化不良與小兒脾胃虛弱。
山藥有治消化不良與小兒脾胃虛弱的作用，可以用25克懷山藥與50克小米混合後煮粥，粥熟後放入適量白糖，每天食用2次。
3、山藥治脾虛泄瀉。
山藥有治脾虛泄瀉的作用，可以用120克炒懷山藥、120克炒白朮、250克山楂肉這三味中藥研磨成細末，煉蜜成如梧桐子大小的藥丸，每次用米飲湯送下70丸。
4、山藥治腎氣不固型早泄。
山藥有治腎氣不固型早泄的作用，可以用100克山藥、20克去心蓮子、糯米60克一起煮粥食用，每日1劑。
山藥的副作用、禁忌、注意事項
在使用山藥時，可以單獨使用山藥，也可以搭配白朮、山楂、蓮子、蒼朮、山茱萸、五味子、人蔘等中藥來使用，溼盛中滿人羣忌服山藥；有實邪人羣忌服山藥；積滯人羣禁服山藥。
山藥的功效與作用禁忌2
1、健脾益胃、助消化
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
2、滋腎益精
山藥含有多種營養素，有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
3、益肺止咳
山藥含有皁苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山藥含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
5、延年益壽
山藥含有大量的'黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。
很多人不知道吃山藥也有不少事項需要注意
吃生的山藥：生山藥含有一定量的毒素，很容易引起中毒，所以大家要當心。
過度食用：山藥本身是溫和的，但含有雌激素，過多的消耗可以刺激荷爾蒙，婦女可引起子宮內膜增生，導致生理期痛經腹痛。
