蔥油粉絲螃蟹是一道美味的海鮮菜品。這是小編爲大家整理的蔥油粉絲螃蟹的'做法，喜歡的朋友來看下吧。
蔥油粉絲螃蟹的做法1
螃蟹洗淨剁成小塊
粉絲洗淨泡軟
粉絲墊底，放上螃蟹，放入適量食鹽，醬油，料酒
入鍋蒸8分鐘左右
出鍋後撒一把蔥
把熱油澆在蔥上面，攪拌後即可食用
小貼士
活海蟹適合做這道菜，掌握鹹淡，不要太過鹹了。
蔥油粉絲螃蟹的做法2
粉絲先煮一下
2.將煮好的粉絲撈出放在盤中加入沙茶醬拌勻
3.將洗好的花蟹擺在粉絲上，加入生抽，蔥油
4.炒鍋加水煮開後放上蟹蒸10分鐘
5.可以吃了
