紅毛丹的家常食用方法，紅毛丹是一種熱帶水果，它的結構與荔枝十分相似，但這種水果表面有大量長毛存在，而且它成熟後的表皮多爲紅色，人們依據他的這些特性把它叫做紅毛丹，今天來告訴大家紅毛丹的家常食用方法。
紅毛丹的家常食用方法1
1、直接鮮食
紅毛丹在成熟後肉質細嫩，味道甘甜，而且果汁量特別大，它是一種特別好吃的熱帶水果，所以成熟後的紅包袋特別適合直接鮮食，那在購買這種水果以後，可以把它拿在手裏，用手輕輕一捏，裏面白色的果肉就會露出來，這是直接吃就可以，但在吃的時候要注意它果肉中間的果核，儘量不要把它咬碎不然會影響紅毛丹的口感。
2、泡茶
紅毛丹還能用來泡茶喝，人們把它裏面的鮮嫩果肉吃完以後，餘下的果殼也不要扔掉，
可以把它放到通風的地方曬乾，曬乾以後的紅牡丹果皮就有一定的藥用價值，它能消除人體內部炎症也能收斂止瀉，在人們出現腹痛腹瀉和痢疾等症時，能直接用紅毛丹的外殼泡水喝，它能讓人類腸道功能儘快恢復正常。
3、釀酒
紅毛丹還能用來釀製果酒，在用它釀酒的時候，需要準備那些自然成熟的紅毛丹，把它外表的果皮去掉，得到果肉以後，再挖掉它中間的果核，另外要準備適量的冰糖，把得到的紅毛丹果肉放在乾淨玻璃瓶中，放一層果肉，放一層冰糖，如此交替反覆，最上層放上冰糖，然後把玻璃瓶密封好放在陰涼通風的地方發酵，10天左右裏面就能出現大量氣泡，繼續發酵20天左右裏面的果酒就能發酵完成，取出過濾就能飲用。
4、做果醬
紅毛丹做果醬也特別好吃，在做的'時候要把紅毛丹去掉果皮取出裏面白色的果肉，再把得到的果肉放在料理機中攪碎製成果泥，取出後放入適量冰糖調勻醃製3~4小時，等冰糖全部化開以後，把紅毛丹的果肉入鍋加熱煮開，用小火慢慢熬，等它熬成濃稠的醬狀以後關火，降溫後就能得到美味的紅毛丹果醬，它直接吃或者配麪包都特別好吃。
紅毛丹怎麼吃
1、紅毛丹能直接吃，人們在購買紅毛丹以後可以去掉它的果皮，得到白色果肉以後要把它掰開，去掉中間的果核，再把果核與果肉中間連着的核膜去掉，處理好以後把紅毛丹的果肉直接放在嘴裏吃下去就可以。
2、紅毛丹能煮糖水囑，在用它煮糖水時需要把紅毛丹的外殼去掉，取出裏面的白色果肉並去掉果核，再把它放到乾淨的鍋中加清水和適量冰糖，加熱煮開以後用小火慢慢熬，熬十五分鐘左右熬到鍋中的湯汁略微粘稠以後關火，降溫以後就能吃，這種紅毛丹糖水入冰箱冷藏幾小時再吃口感會更加誘人。
紅毛丹的食用方法
1、做果醬
紅毛丹能做果醬吃，在做的時候要準備完全熟透的紅毛丹，並把它的外殼和果核去掉，取出裏面的白色果肉，把它放到料理機中攪碎製成果泥，取出以後加冰糖調勻醃製，醃製兩小時以後入鍋煮開，再用小火慢慢熬，熬成濃稠的醬狀以後關火取出，降溫以後裝入到可以密封的產玻璃瓶中，密封存入冰箱，隨時隨取即可。
2、做果酒
做果酒也是紅毛丹的常見吃法，在做的時候要準備適量的成熟紅毛丹和適量的冰糖還要準備一個大的乾淨玻璃瓶，把玻璃瓶用高溫消毒，晾乾裏面的水分，再把紅毛丹去掉外皮取出裏面的白色果肉放到玻璃瓶中，放一層紅毛丹果肉再放一層冰糖，如此交替放入，最上層放冰糖，蓋好瓶蓋密封放到溫暖的地方發酵，等它發酵完成以後取出過濾，得到的液體進行二次發酵，發酵好以後就是甘甜誘人紅毛丹果酒。
紅毛丹的家常食用方法2
一、紅毛丹的正確吃法
紅毛丹可以直接食用，就是像荔枝一樣剝殼，但是紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會傷害手指，而且也不衛生，正確的方法就像我上文提到過的，是用兩隻手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開，然後就可以吃到紅毛丹白嫩的果肉啦。我們還需要注意的一點是，吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬。
因爲紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。這層膜，人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裏會劃破腸胃內壁，所以我們一定要多加小心，在食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
除此之外，紅毛丹因爲和荔枝相似，因此經常可以跟荔枝互相替代用來烹飪一些美味。紅毛丹可以做水果沙拉，可以配冰淇淋等。
但是需要注意的是，儘管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近，但營養價值和口感遠不如荔枝，同樣一次也不可以多吃，買回去要儘快食用，以免招惹蚊蟲，而且紅毛丹不易儲存，沒有辦法立即使用的話一定要放在冰箱裏保存，以免變質。
我們也可以用紅毛丹進行泡茶，這裏泡茶所用的是紅毛丹的果殼，就是外面的那層皮，首先我們可以將紅毛丹果殼洗乾淨，加水煎煮，可以達到防止腹瀉，降火等功效，同時對口腔，舌頭炎症也有很大功效。
二、紅毛丹的禁忌人羣
1、如果出現了一些病症時，那麼這類人羣是需要避免是紅毛丹，如上火、咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者不要吃紅毛丹，否則會加重病情。
2、糖尿病人是不能吃紅毛丹的，糖尿病人大多是陰虛體質，而紅毛丹性熱，並且含糖量高，糖尿病人食用紅毛丹會加重病情，一定要避免。
3、胃不好的人不能吃紅毛丹，而且不宜空腹食用。鮮紅毛丹紅毛丹的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分，會導致嚴重的後果出現。
三、吃紅毛丹的注意事項
1、紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封於塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。
2、紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會傷害手指，而且也不衛生，正確的方法是用兩隻手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開。
3、紅毛丹屬溫性水果，多吃容易生熱上火，故平常有口乾舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、口臭強烈、便祕、痔瘡、熱咳等熱性病者不宜多吃。
4、紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裏會劃破腸胃內壁，食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
紅毛丹的食用方法
1、煮糖水
紅毛丹可以用來煮糖水喝，在用紅毛丹煮糖水的時候需要把紅牡丹的外殼去掉，得到它的果肉以後入鍋，加入適量冰糖和適量清水一起煮開，再用小火熬煮半小時，熬好以後取出降溫，把它放入冰箱冷藏幾小時，然後取出再吃，滋味特別好。
2、做果汁
紅毛丹做果汁也特別好喝，在做的時候需要把紅毛丹的果殼和裏面的果盒全部去掉，只得到它白色的果肉，然後把它的果肉放在準備好的果汁機中，加入適量純潔水，讓果汁機工作，扎出果汁後，裝在玻璃杯中加適量蜂蜜調味，調勻以後就能直接喝。
3、做沙拉
做水果沙拉也是紅毛丹的常見使用方法之一，在挖掉裏面的果核，然後準備適量獼猴桃，香蕉和火龍果，把這些水果的果肉都取出，切成塊狀，直接放在乾淨的沙拉碗中，加入沙拉醬調勻以後就能吃。
上面爲大家介紹了紅毛丹的食用方法，能讓大家詳細瞭解紅毛丹應該怎麼吃，以後大家再吃紅包單，就可以嘗試用不同的方法去食用它，這樣能讓人們品嚐到它的不同滋味，也能讓人體儘可能多的吸收紅毛丹中的有效營養。
