紅毛丹該怎麼挑選購買，紅毛丹是一種營養價值特別高的熱帶水果，它果肉甘甜多汁，含有多鈣、磷與鐵等礦物質與多種維生素，同時具有生津開胃，美容解毒等功效，那紅毛丹該怎麼挑選購買？
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一、紅毛丹是什麼味道
紅毛丹的味道其實吃起來和荔枝是比較相似的，但是整體的香氣要比荔枝少很多，紅包單一般味道就是酸酸甜甜的，甜度是比較適中的，並且裏面的果肉汁水非常的充足，這種水果算是熱帶水果當中的果王，
外表看起來是毛茸茸的既可愛又比較炫酷，但是外殼在撥開的時候還是比較有難度的，畢竟外殼是比較堅硬的，如果平時比較喜歡吃荔枝的人羣，往往是能夠接受紅毛丹的味道的。
二、紅毛丹該怎麼挑選購買
1、看紅毛丹外皮的顏色
我們在挑選紅毛丹的時候一般都會觀察一下紅毛丹外皮的顏色，一般外皮的顏色能夠反映出很多的事情，大家在挑選的時候儘量選擇深紅色的，
一般這樣的顏色不僅看起來是比較新鮮的往往成熟度也是比較高的，裏面的果肉無論是甜度還是含有的水分都是比較充足的，但如果在深紅色的基礎上，還有一些青色或者是綠色甚至是發黑的'顏色，都代表着這樣的水果，是不能夠購買的。
2、看外表的毛刺
這種水果的外表是比較特殊的，在外殼上面長滿了毛刺，一般毛刺一定要選擇柔軟的，在柔軟的基礎上也是比較挺拔的，這樣的水果往往都是最新鮮的，如果外表的毛刺形狀不一的話，證明這樣的紅包單採摘的時間比較久了，不推薦大家購買。
紅毛丹是什麼味道？相信大家看到這裏之後，應該對於這種水果的味道都有了一個初步的瞭解。如果大家看完之後對於這種水果更加的好奇了，不妨抓緊時間購買一些紅毛丹回家品嚐一下，酸酸甜甜的味道，並且營養價值也比較豐富，非常推薦。
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1、直接鮮食好
紅毛丹能直接鮮食，它的外觀與結構與荔枝都很相似，平時人們吃紅毛丹時可以把它表面的毛刺弄到一邊，用手輕輕一擠，裏面的白色果肉就能露出來，這時直接食用就可以，食用時，要用牙輕輕的咬，以免咬到它的果核，讓果肉味道變差。
2、能煎茶喝好
紅毛丹除了可以直接鮮食以外，還可以用來煎茶喝，具體做法是把新鮮的紅毛丹用清水洗淨，然後放入到鍋中加清水煎制，煎好以後取出喝湯，吃紅毛丹，能消除口腔炎症，也能預防腹瀉和腹痛等不良症狀的發生。
3、能泡酒
紅毛丹泡酒吃也是一種不錯的吃法，平時在大家可以把紅毛丹的果肉取出，直接泡製在高度的白酒中密封保存，
每天搖晃一次，過一個月左右，自制的果酒就能泡好，想喝時取出適量飲用就可以，這種紅毛丹泡製的果酒，能清熱解毒，也能提高人類身體的免疫力，還能延緩多種衰老症狀的發生。
