紅毛丹怎麼保存，紅毛丹是一種由葡萄串、西瓜等水果製成的食物，具有一定的益氣補血、增強體質的作用，對人身體是很好的，那麼下面跟大家分享紅毛丹怎麼保存。
保存少量紅毛丹可以將其放置在常溫環境中，能最大程度的保留紅毛丹的新鮮本味，但保質期較短，只有3天。果農長時間運輸紅毛丹時，會將其浸泡在冰水中，這樣存放的紅毛丹滋味較爲寡淡，日常儲存紅毛丹可以將其放置在冰箱裏。
紅毛丹的保存方法
若購買的紅毛丹量少，且能較快吃完的話，可以將其在常溫的環境中保存。將紅毛丹清洗乾淨，挑出其中的壞果，之後放置在可控幹水分的`洗菜籃中保存即可，可保存3天左右，最好儘快吃完。
將紅毛丹洗淨裝在可以密封的塑料袋中，浸泡在冰水裏也是較佳的保存方法，這個方法能有效防止紅毛丹變質，能經得起長時間的運輸。這樣保存的紅毛丹口感會打折扣，一般是運輸過程中的保存方法。
日常保存紅毛丹最常見的方法是將其放置在冰箱中保存，這樣存放的紅毛丹保質期較長，一般在10天左右。但是經過冰箱低溫冷藏的紅毛丹外觀顏色會發生改變，出現黑斑等情況，最好快速食用完畢
吃紅毛丹不容易上火
雖說紅毛丹和荔枝的口感相似，但其實紅毛丹是溫性的水果，而且吃紅毛丹也不容易上火。不過我們也都知道，無論吃什麼食物都要有一個度，不可以過量食用。適量的食用一些紅毛丹不僅可以潤膚養顏，還可以補充維生素，要是過量食用就不一定對身體好了。
紅毛丹的保存方法
紅毛丹的保存方法有兩種，一是放在陰涼通風處，不過由於紅毛丹富含汁水和糖分，放置時間過長的話很容易腐爛變質，所以一般放在陰涼通風處只能存放三天內左右。二是放進冰箱的冷藏室儲存，
這樣的保存方法相對來說是比較好的，因爲放入冰箱的冷藏室後，由於溫度低，不僅可以讓紅毛丹更加新鮮，還可以抑制細菌的滋生。
綜上所述，吃紅毛丹並不會像吃荔枝那樣容易上火，但是大家在吃紅毛丹的'時候一定要注意控制食用量，不可以貪多。除此之外，紅毛丹的保存方法也比較簡單，有放在陰涼通風處和冰箱冷藏室兩種方法，而放進冰箱冷藏室的方法相對來說更好些。
紅毛丹儲藏的方法是什麼
如果一般情況下想要保鮮紅毛丹，那麼紅毛丹儲藏的方法如下幾種。
1、可以把紅毛丹用水清洗乾淨，將果實放在塑料袋中用繩子綁好塑料袋口，將裝好紅毛丹的塑料袋泡在水裏，注意避免袋口泡在水中浸入水分。不過一般我們食用的時候不建議使用這種方法，因爲會導致紅毛丹的味道變淡無香。
2、如果是正常儲藏，就可以不必在乎紅毛丹的外觀，選擇摘掉紅毛丹的枝葉和開裂漏汁的爛果，並且用涼水清洗乾淨紅毛丹，放在平常用的菜籃子裏瀝乾水分就可以起到短暫的儲藏保鮮。
3、要是想在普通儲藏的情況下，還要保持紅毛丹的外觀新鮮豔麗，就可以在盛放的菜籃子下面擺放許多新鮮的艾草，有時桉樹的枝葉也可以起到作用，還在紅毛丹的果實上面也擺放鮮艾草之類的，切記時常灑些涼水保溼。這樣既可以起到保持鮮豔外觀還可以保存一段時間的鮮果質量。
4、在日常生活中，家中的一臺冰箱起到了對生鮮水果的保鮮起到了重要的作用。所以大家可以將紅毛丹放在冰箱裏冷藏保存，如果選擇把紅毛丹放於冰箱內冷凍保存，還可以更長時間地保存，保持果實的新鮮。
1、密封保存：密封保存是比較簡單的一種方法，把密封好的袋子密封起來，然後放到冰箱裏，這樣可以避免冰箱裏的水分進入到袋子裏，從而避免變質。一般建議是密封后，保質期內食用;
2、放在陰涼、乾燥的地方：如果是在炎熱的夏天，可以將紅毛丹放在冰箱裏，一般建議保質期內食用完畢，避免變質。將開封后，建議將其放置在陰涼、乾燥、通風的地方，一般建議保質期內食用完畢;
3、放在冰箱裏：冰箱的冷藏室，可以延長食物保質期。建議密封好後，保質期內食用完畢，一般保質期在12個月內。如果超過12個月，一般紅毛丹的性質可能會發生變化，營養價值會有所流失，口感也不及新鮮的好;
4、放在冰箱裏：冰箱的冷凍室，一般可延長食物保質期，但也會導致食物受潮，從而發生變質。建議密封好後，保質期內儘量食用完畢，以免發生變質，造成浪費。
建議在平時生活中，儘量吃新鮮的水果、蔬菜，有益於身體健康。若食用了變質的食物，出現腹痛、腹瀉等不適症狀，建議及時到醫院的消化內科就診，遵醫囑進行治療。
那麼，紅毛丹怎麼挑選？記住以下3點：
看顏色。
在選購紅毛丹的時候，新鮮的紅毛丹應該是紅毛丹的刺是略帶青色，色澤不可能完全一致，果實比較水嫩，新鮮。看上去鮮豔欲滴的紅毛丹很可能是染過色的，這樣的紅毛丹小心有毒。
新鮮的紅毛丹的外殼是沒有黑色斑點的，應該是紅色的外殼，如果是已經發暗色發黑的那種或者表面裂開有傷痕的就不要選了，而久置的紅毛丹的則果殼發黑發暗，時間長了不新鮮的。
刺細長。
挑選的.時候，要挑那種刺是細長的柔軟堅韌的紅毛丹，細長刺的是比較成熟的，口味更甜以及果實滑嫩。還有就是摸一摸紅毛丹的表面，刺軟相對細長的紅毛丹成熟度好，口感更好；如果刺比較硬，應該是成熟度比較差的紅毛丹，刺軟而長，比較成熟，自然成熟的果實會比較甜了。
看大小。
看果子的大小，選擇大不選小，儘量挑選紅毛丹個頭比較大的，果實比較豐滿的，個大、飽滿的紅毛丹是最好的，果大肉多，買的時候用手捏一下，有一定的硬度，就是新鮮上好的紅毛丹，吃起來口感也更好。
