可以吃
雖然三文魚是海鮮，但是卻是其中少有的溫性食物，所以宮寒的人是可以吃三文魚的。三文魚肉質鮮美，富含粗蛋白質和粗脂肪，它的卵可以做成美味的魚子醬。
三文魚等深海魚富含的歐米伽3脂肪酸可保持皮質醇和腎上腺素等激素的平衡，有助擺脫經前綜合徵易怒情緒。適合在痛經時候吃，可以緩解痛經。
常吃三文魚有什麼好處
1、預防心腦血管疾病。
據中國和挪威科研機構宣佈常吃三文魚可降低患心腦血管病率，三文魚富含的omega-3高不飽和脂肪酸，可以有效預防心腦血管疾病，對腦組織健康具有積極的作用。
2、預防糖尿病等慢性疾病的發生
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。
3、有助於生長髮育
富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於生長髮育。
吃三文魚的注意事項
野生三文魚的寄生蟲比較多，以異尖線蟲最常見，容易引起腹痛腹瀉，不過海水寄生蟲無法在人體內長期生存。相比而言，養殖三文魚的寄生蟲可能會少一些。
值得注意的是，淡水養殖的虹鱒魚有時也會被用來做刺身，但它的風險遠遠大於三文魚。這是因爲淡水魚中的寄生蟲可以在人體內生存，其中最常見的是肝吸蟲。
因此，淡水養殖的虹鱒魚不能生食。異尖線蟲可以通過冷凍方法凍死。上海食藥監局參照國外標準推薦，在零下20℃冷凍超過24小時或在零下35℃冷凍15小時。
