野生鯉魚可以吃嗎。鯉魚是我們生活中常見的魚類，它所具備的營養價值也是非常豐富的，適當的食用對我們的身體有一定的好處，那麼下面一起來看看野生鯉魚可以吃嗎。
野生鯉魚可以吃嗎1
鯉魚是可以吃的。鯉魚是一種營養價值比較豐富、功效比較廣泛的淡水魚類，味道鮮美。從中醫的角度來講，鯉魚具有利水消腫、潤腸下氣、通經下乳的功效。
不但可以改善因代謝問題導致的腫脹現象，而且對於剛剛生產完的女性有很好的催乳效果。而且鯉魚中含有豐富的蛋白質、氨基酸和卵磷脂。吃完之後可以營養神經、改善失眠多夢的狀態，而且可以美白皮膚、促進新陳代謝。
鯉魚的功效與作用
鯉魚作爲一種魚類食物來說，其中富含的蛋白質含量非常豐富，在中國飲食文化歷史也非常悠久，在中醫上記載鯉魚可以起到非常好的健脾和胃功效，對於一些脾胃乏力或者胃痛反胃的患者，適當的吃一些鯉魚可以起到非常好的緩解功效。
而且還可以治療消化功能不良等。鯉魚還具有非常好的下氣利水的功效，對於一些腹瀉或者咳嗽腹脹者吃一些鯉魚就可以起到非常好的緩解病症等效果。在哺乳期間的女性吃一些鯉魚也是非常有幫助的，因爲它可以起到非常好的通乳效果，可以治療產後乳汁不通等現象，將它和木瓜煮在一起可以起到非常好的催乳功效。
對於孕婦來說，吃一些鯉魚也是非常有幫助的，因爲它可以起到非常好的安心養胎效果，在《本草拾遺》中就有關於鯉魚可以起到主安胎的效果，而且孕婦適當的吃一些鯉魚還可以預防水腫等現象。
在日常生活中，對於一些老年人來說，吃一些鯉魚也是非常有幫助的，因爲它作爲一種魚類食物富含的一些脂肪含量非常低，尤其是其中富含不飽和脂肪酸，可以起到非常好的降低身體膽固醇等功效。對於女性朋友吃一些鯉魚還可以起到非常好的延緩衰老等功效，它可以清除我們細胞中的自由基，從而起到抗氧化效果。
野生鯉魚可以吃嗎2
鯉魚的營養價值
鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。鯉魚的脂肪多爲不飽和脂肪酸(如EPA和DHA組成)，是人體必須的脂肪酸，既有重要的生理作用。鯉魚的鉀含量較高，可防治低鉀血癥，增加肌肉強度，與中醫的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
鯉魚的功效
1、明目
因爲鯉魚中含有大量的維生素A，維生素A具有保護眼組織的作用,經常食用可以讓我們的眼睛看起來更加神采奕奕。
2、降膽固醇
鯉魚中含有大量的脂肪酸，而且這些脂肪酸多以不飽和脂肪酸爲主，它們進入人體以後能清除人體內部的膽固醇，也能預防血管老化，對中老年高發的`動脈硬化和高血脂都有很好的預防作用。
3、美容
鯉魚中富含有豐富維生素A、鐵、鈣、磷等礦物質，常吃鯉魚，可以讓面部肌膚變的更加紅潤光澤有彈性。
4、下奶通乳
鯉魚還能下奶通乳，特別適合那些剛生產以後的女性食用，平時大家可以把鯉魚做成湯，讓產婦食用，能在讓產婦滋補身體的同時，也促進乳汁分泌，對產後少奶和無奶等症狀有一定的調理功效。
5、提高記憶力
隨着年齡的增長，人的記憶力開始逐漸衰退，每週吃一次鯉魚，可以保持我們大腦的敏銳，延緩記憶力的衰退。
野生鯉魚可以吃嗎3
鯉魚的屬性
1、科屬
鯉科，鯉屬
2、產地
鯉魚的原產地中亞細亞
3、別名
鯉柺子、鯉子
4、簡介
鯉魚,中文別名鯉柺子、鯉子、毛子,紅魚。鯉科(Cyprinidae)中粗強的褐色魚,學名Cyprinus carpio。原產亞洲,後引進歐洲、北美以及其他地區,雜食性。鱗大,上齶兩側各有二須,單獨或成小羣地生活於平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。
鯉魚的營養價值
鯉魚肉中含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵,並含十幾種遊離氨基酸,其中以穀氨酸、甘氨酸、組氨酸量最爲豐富,也爲美味的主要成分。另外還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、組織蛋白酶、肌酸、磷酸肌酸、尼克酸等。
鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17、6g、脂肪4、1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。
吃鯉魚的好處
1、明目
鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A,因此,鯉魚眼睛明目的效果特別好。
2、治水腫
孕婦在孕後5~6個月時,往往伴有手、腳、小腿水腫,吃鯉魚通利小便,能治水腫。
3、消水腫通乳汁
有補脾健胃、利水通乳、清熱解毒、止嗽下氣,對各種腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。
4、吃鯉魚更長壽
鯉魚的脂肪多爲不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。
吃鯉魚的最佳時間
一年四季都可食用
鯉魚的選購方法
優質的鯉魚,眼球突出,角膜透明,魚鰓色澤鮮紅,腮絲清晰,鱗片完整有光澤,不易脫落,魚肉堅實、有彈性。
鯉魚的副作用
鯉魚+南瓜:一起吃會中毒
鯉魚+楊梅:會產生有毒物質
鯉魚+豬肝:會影響消化
鯉魚+南瓜:會引起中毒
鯉魚+雞肉:性味不反但功能相乘
鯉魚+紫蘇葉:生毒瘡
鯉魚+甘草:一起吃會中毒
鯉魚+麥冬:降低食用功效
鯉魚+豬肝:一起吃會影響消化
鯉魚+狗肉:會易致癌
