果型不同、花型不同、味道不同、營養不同。
果型不同
（1） 香水檸檬：葉子細長，果實細長，形狀像冬瓜，兩端呈橢圓形。
（2） 普通檸檬：葉子是厚紙，果實是橢圓形或橢圓形，果皮厚而粗糙，成熟時果實通常是黃色的。
花型不同
（1） 香水檸檬：花的外觀爲紫色或淡紫色，花蕾長，花頭尖。
（2） 普通檸檬：單花腋生或少數花簇生，花萼杯狀，有4-5個淺齒裂，花瓣長約1.5-2釐米，外觀爲淡紫色，內部爲白色。
味道不同
（1） 香水檸檬：芽、葉味道比較大，果皮味道甜美，果汁香氣濃郁，無酸味。
（2） 普通檸檬：果汁是酸的或非常酸的。
營養不同
（1） 香水檸檬：富含果糖和維生素。
（2） 普通檸檬：果糖、維生素含量低於香水檸檬。
香水檸檬是芸香科植物中的一種柑橘屬植物。爲中國臺灣培育品種，因其汁液香氣濃郁，果皮味甜，無苦味，所以被稱爲“香水檸檬”。香料檸檬生長健壯，樹勢中等至強壯，早期容易形成樹冠。
定植2年後，冠幅增長近4倍，冠幅在1年內增長近5.5倍。芽梢開花率高，除個別直立的營養枝難以開花外。在同一花序中，頂部的花最先開放，第一朵花大多是完整花，單花也大多是完整的花，完整花的比例在春季較高，夏季較低，這是春季花朵果實較多的原因。
檸檬是芸香科雙子葉植物類的柑橘屬植物。檸檬又稱酸橙果、檸檬、益母果等。小樹，枝條稀疏多刺或近多刺，幼葉和花蕾暗紫紅色，葉厚紙質，卵形或橢圓形。檸檬因爲它的味道很酸，孕婦喜歡吃，據說對母親或母親和孩子都有好處。檸檬富含檸檬酸，因此被稱爲“檸檬酸倉庫”。它的果汁肉質鮮美，果香濃郁。
香水檸檬和檸檬的.區別
辨別兩者的時候，可以看形狀，香水檸檬長得比較長，並且兩頭沒那麼尖。或者可以聞味道，香水檸檬的味道是比普通檸檬大很多的。
而從營養結構上來說的話，兩者沒有明顯的區別，但是香水檸檬的果糖和維生素c要比普通檸檬含量高。
香水檸檬的汁水比較多，可以拿來直接榨汁食用，香味特濃，喝起來酸中帶甜。
青檸檬的功效
1、促進血液循環，促進鈣質吸收
青檸檬具有強鹼性，被認爲是治療疾病的良藥，可以促進人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。
2、防治心血管疾病、降血糖
檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。
3、預防癌症，治療感冒
青檸片含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力，並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
4、去腥去油膩，是不錯的美食調料
青檸檬常出現在南方，比較酸的.特性使得青檸檬的一個好處就是可以幫助去腥，還有放在肉類的調料裏可以消除油膩，使得肉鮮美鬆軟的。
5、用青檸檬按摩，消除疲勞和腳部痠痛
肌肉痠痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在痠痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部痠痛，把一個檸檬榨汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。
6、富含維生素C，可增強抵抗力
青檸檬含有的大量維生素c和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。
7、含有橙皮甙和柚皮甙，可抗炎
青檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而青檸果皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。
8、含有檸檬酸，可止血
青檸檬含有檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血繡數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～71％，具有止血作用。
青檸檬和黃檸檬的區別
1、青檸檬碧綠，表皮光滑似橘，湊近聞也香味淺淡。黃檸檬散發着一股濃郁清香，表皮紋理細緻。
2、青檸檬則是東南亞美人。青檸檬與黃檸檬是同族姐妹，可不要誤以爲青檸檬是未曾成熟的黃檸檬。兩姐妹雖然最初都從東南亞起源，命運卻大有不同。
據說現在東南亞已經無人種植黃檸檬，個個種植園裏都是青檸檬獨攬天下。無他，東南亞人嗜辣嗜酸，青檸檬口味更爲尖銳濃烈，而香味卻較清淡，恰好可以調出經典的東南亞SHARP滋味，卻又不會奪走香茅藍姜等調味料專司的濃香撲鼻。
3、黃檸檬：果肉色澤淺金淡黃，口感酸、薄。適應那種酸味之後，其實當作水果慢慢品嚐也可以接受。
4、黃檸檬多用於西餐，歐陸料理。檸檬汁配海中鮮，去腥味釣鮮香。另外一個常見角色是檸檬水，上好的檸檬配法國依雲最好，一升水大概三片檸檬，味道在若有若無之間，最是悠遠。青檸檬則是東南亞美人。青檸檬與黃檸檬是同族姐妹，可不要誤以爲青檸檬是未曾成熟的黃檸檬。
香水檸檬的養殖方法和注意事項
一、養護方法
1、光照管理：在養護過程當中，應儘量避免強烈光直接照射，儘量選擇樹蔭下爲佳，既通風，光線又適宜。平均每年日照量大於1200小時，也就是說每天要大於3.3個小時。
2、基質選擇：香水檸檬屬於鬚根系植物，應保持土壤的通氣性、疏鬆性，同時推薦使用泥盆或瓦盆。
3、養分管理：它一年四季花果不斷，所以對於施肥來說，需要少施肥，勤施肥。最好是有機肥液，這樣呈酸性，有利於植物吸收。夏季少施肥，春秋最宜。
4、溫度管理：此植物不耐寒冬，常年溫度需保持在17-20攝氏度左右。
二、養殖技巧
1、度夏：需儘量保持在20攝氏度左右，如果放在室內，就要保持它的通風性良好。但是最好養殖在樹蔭下，還要避免陽光直射。
2、換盆：因爲它是須根系植物，所以建議盆栽於大一些的盆中，每月要給它疏鬆土壤，保持盆內疏鬆的透氣性。
三、問題診療
1、葉片枯黃：如果發生葉片枯黃症狀，很有可能是因爲施肥導致的.，肥量大容易出現肥害，導致葉片枯黃。可以澆水來衝肥，或是換成新的土壤。
2、冬季植物死亡：因爲香水檸檬不耐寒冬，所以在寒冷的冬季，容易導致植物死亡。因此，一定要做好防寒措施，不可被寒風直吹。
四、其他問題
1、是否有毒：香水檸檬屬於無毒性的一種植物，有着很濃郁的香氣，也可以盆栽養殖。
2、修剪養護：因其終年結果，所以需要每月定期修剪枝葉，只有這樣它才能更好的結果。
