膽固醇高可以吃堅果嗎

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膽固醇高可以吃堅果嗎。血液中的膽固醇過高會引起血管狹窄，繼而引發心肌梗死等疾病。除了一些常規藥物外，降低膽固醇的重要方法是在生活中進行飲食調理，那麼膽固醇高可以吃堅果嗎。

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膽固醇高可以吃堅果

堅果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，因此是高血脂、冠心病患者的食療佳果。

膽固醇高有哪些危害

1、會加快前列腺癌的生長速度，會引發腎衰竭脂類的腎臟疾病。

2、會減少人的壽命，尤其是男性的壽命同時和血管有關的中風機率會隨着增加。

3、會阻塞心臟動脈和使其變窄，更容易引發心臟病。

4、會使骨質疏鬆症的可能性變高，同時過多攝入膽固醇可導致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見，膽固醇高的患者要及時到醫院進行治療，以免延誤病情，導致病情惡化。

飲食對人們的健康有非常大的影響，如果不注意平時的飲食結構，經常吃垃圾食品，油炸食品，辛辣食品等等，都很容易引發多種高血壓等等，破壞膽固醇的平衡。所以大家要謹慎對待，瞭解各種保護的方法，控制好血壓和膽固醇的平衡狀態。

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膽固醇高的原因

1、吸菸：

吸菸的危害是降低高密度脂蛋白水平，並增加血液凝塊的風險。它使吸菸者比其他人更容易患心臟病和肺癌。

2、年齡：

隨着年齡的衰老，身體自然保持正常膽固醇水平的能力也會降低。這很容易造成膽固醇的不平衡。因此，早期採取健康的生活方式，有助於保持身體系統健康。

3、身體活動：

經常鍛鍊對於維持身體血液中的正常膽固醇水平非常重要。它不僅增強肌肉和耐力，而且還可以減少壞膽固醇，增加好膽固醇數量。

4、喝酒：

適量飲酒可以增加血液中好膽固醇水平。但是它不能降低低密度脂蛋白。事實上，過量喝酒的危害是增加甘油三酯水平，並使血壓升高。正如維生素和礦物質加強我們的免疫系統一樣，脂肪和碳水化合物也同樣很重要。因此，重要的是保持健康飲食均衡，日常飲食應該包含各種不同類型的飲食營養。

5、體重：

超重傾向於增加身體低密度脂蛋白和甘油三酯。如果身體獲得高於實際需要的`卡路里供應，就會在細胞裏存儲多餘的脂肪。肥胖增加了患高血壓和糖尿病的風險，而且可能導致心臟疾病。超重的人在血液中沒有足夠的高密度脂蛋白。體重減輕有助於增加高密度脂蛋白水平，並降低體內甘油三酯。

膽固醇高如何調理

1、減少飽和脂肪的攝入量：

飽和脂肪通常存在於肉類、黃油和各種加工食品中，當人們食用這類食物後，肝臟會將其中的飽和脂肪轉化成膽固醇。如果你的膽固醇水平已經處於危險界線邊緣，應當馬上減少飽和脂肪的攝入量。每星期食用紅色的肉類一次或者兩次，每次的肉量大約爲一小包肉片的量即可。

2、多吃纖維含量高的食物：

纖維多存在於植物食物中，植物纖維——特別是存在於燕麥、大豆和龍鬚菜中的可溶性纖維——能夠降低血液中的膽固醇含量。纖維會吸收水分，讓胃膨脹，增加飽腹感。另外，可溶性纖維在腸道中溶解形成一種膠狀物質，這種膠狀物質可以在膽固醇分子進入血液之前將其吸附住。每天每天應當至少食用一種富含可溶性纖維的食物，吃得越多越好。

3、用橄欖油烹調菜餚：

地中海區域的人民非常喜歡食用橄欖油，而且食用橄欖油的好處也是衆所周知的。在希臘、西班牙、意大利以及其他地中海區域的國家，即使心臟病人的整體膽固醇水平非常高的時候，死於心臟病的人口也相對比較少。橄欖油與其他富含單一不飽和脂肪的油，都有降低有害的低密度脂蛋白的功效，卻不會降低高密度脂蛋白的水平面，而且它還富含有助於防止膽固醇浸入血管壁的植物化學成分。

4、食用燕麥：

燕麥中含有大量可溶性纖維，有助於防止膽固醇進入血液，從而有良好的降低血液中膽固醇含量的功效，也因此受到人們的關注。

5、偶爾吃一次糙米：

糙米所需的烹調時間比白米的時間長，但是糙米中富含纖維和米糠油，具有降低膽固醇含量的效用，而且美味可口。