魚腥草有什麼功效與作用，有很多人都喜歡吃魚腥草，我們都知道魚腥草是比較常見的，有的人比較喜歡吃，但也有人接受不了這種食物。現在分享魚腥草有什麼功效與作用！
魚腥草有什麼功效與作用1
魚腥草泡水喝的功效
1、魚腥草中含有豐富的魚腥草素，這具有抗菌功效，特別是對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。
2、魚腥草含有槲皮甙等有效成分，者有利於人體抵抗病毒以及起到利尿的作用。
3、專家證明，魚腥草對呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等都具有顯著功效，同時也對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。
4、魚腥草還具有止咳、止血、鎮痛等功效，另外還可以促進組織再生、擴張毛細血管等反面的作用。
魚腥草的食用方法
1、我們可以將魚腥草地下莖除去節上的毛根，洗淨後切成2至3公分的.小段（也可將嫩葉加入其中），放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃，清脆爽口，但腥味較重。
2、第二種方法將魚腥草地下莖連同嫩莖葉一同煮湯、煎、炒或燉，清香宜人，入口宜化，略有腥味。
3、另外我們還可以將魚腥草醃漬加工成鹹菜食用，酸香生脆，令人開胃。
魚腥草有副作用嗎
1、口服魚腥草，一般會有魚腥臭味。
2、若是肌注時部分患者可能局部出現疼痛。
3、若是對魚腥草注射液過敏者，輕者可能會引起藥物性皮炎、末梢神經炎等，嚴重者甚至會引起過敏性休克，還可能會導致死亡。
魚腥草有什麼功效與作用2
魚腥草的功效與作用
抗菌
魚腥草中所含某些成分對多種微生物(尤其是酵母菌和黴菌)有抑制作用，可以起到抗菌的效果。
抗炎
魚腥草所含槲皮素、槲皮苷及異槲皮苷等黃酮類化合物有顯著抗炎作用，能顯著抑制炎症早期的毛細血管亢進。
抗輻射
魚腥草是唯一在原子彈爆炸點能頑強再生的中藥材。魚腹草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用，不僅適用於空勤人員，也適用於經常接近輻射源的人員，如X光機和電腦操作人員，以及常餚電視的人羣。也是電腦一族必吃的防輻射食物。
利尿作用
使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。
增強免疫系統作用
提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。
抗腫瘤作用
提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
