長期吃燕麥片的功效,燕麥片的營養相信大部人都有所瞭解,平常在超市也可以看見很多不同的燕麥片在出售,那麼你們知道長期吃燕麥片的功效是什麼嗎?下面就和小編一起來看看吧
長期吃燕麥片的功效1
1、穩定血脂
相對其他穀物而言,燕麥片中存在很好的抗血脂成分,經常食用能幫助維持人體內血脂的穩定。尤其是中老年人,早餐常吃燕麥片,有利於防止血脂上升,預防因高血脂而引起的心腦血管方面的疾病。此外,燕麥片富含蛋白質,小孩子經常吃,有助於增強記憶力。
2、控制血糖
常吃燕麥片有利於控制血糖。因爲燕麥片中所含的澱粉,相比大米和麪粉等主食會比較少,糖尿病患者如果將其當成主食食用,一定程度上可以減少澱粉的攝入量。但須注意,燕麥片不宜一次性吃太多。
3、減肥
長時間吃燕麥片,還能起到減肥的作用。這是由於燕麥片中膳食纖維含量很豐富,能夠增強人體的飽腹感,從而減少對其他食物的攝入量。所以,想減肥的人早餐可以選擇吃燕麥片。
4、預防便祕
燕麥片所含的膳食纖維,還有利於促進人體腸道的蠕動,加快大便排出,在預防便祕、痔瘡、肛裂等方面有很好的效果。另外,燕麥片也可以提高人體對食物的消化能力,並減少人體腸道對壞膽固醇的吸收。因此,腸胃功能較差的人,也建議多吃燕麥片,有利於保護腸胃健康。
5、緩和情緒
經常吃燕麥片,還可幫助放鬆人的情緒。因爲燕麥片含有大量的維生素B6,這一物質具有改善情緒的作用。所以,如果
長期吃燕麥片的功效2
燕麥的功效與作用
降血糖
燕麥的很多功效得益於其所含的β-葡聚糖,它能夠減少小腸對脂肪和膽固醇的吸收,讓血清膽固醇降低,改善血液流動性能,加快糖類成分在吸收過程中的運轉速度和效率,並且能降低肝糖原的分解,從而降低血糖。
減肥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點,同時,燕麥中可溶性纖維和不溶性纖維豐富,能吸收人體內的膽固醇並排出體外,還能延緩胃的排空,減輕飢餓感,有助於減輕體重。
保護腸道
燕麥中的β-葡聚糖在小腸中不能分解吸收,而在大腸中降解併發酵產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,抑制大腸桿菌數量,促進益生菌,從而改善腸道功能,防止腹瀉或便祕。
抗衰老
燕麥中含有大量抗氧化物質,如酚酸類和類黃酮化合物,還有維生素E,這些物質可以清除自由基,減少其對皮膚細胞的傷害,讓皮膚富有彈性和光澤。
保護頭髮
燕麥中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素鈣、磷、鐵、鋅等,可以幫助頭髮生長。燕麥蛋白質可以在頭髮表面形成保護膜,潤滑頭髮表層,減少因摩擦或梳理等引起的頭髮損傷。
促進消化
燕麥中膳食纖維含量豐富,它可以增加腸胃蠕動,促進新陳代謝幫助消化。
降膽固醇
燕麥β-葡聚糖能夠減少腸胃吸收脂肪的速率,從而降低人體膽固醇的合成,科學家發現β-葡聚糖能顯著降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。美國食品與藥物管理局曾聲稱“每日攝取3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維。”
美白祛斑
燕麥中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶的生物活性成分,有效減少黑色素的形成。此外,燕麥中還含有大量抗氧化物質,這些物質能清除自由基,減少皺紋並淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
滋潤養顏
燕麥中含有蛋白質、β-葡聚糖、維生素、燕麥肽等營養物質,這些成分抗氧化、美白保溼的功效,多食用燕麥可以改善皮膚乾澀,促進皮膚組織健康生長髮育。因此,燕麥也被稱作“家庭醫生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
燕麥怎麼吃
燕麥黑芝麻粥
材料:大米50g、燕麥25g、黑芝麻10g、白糖適量。
做法:1、燕麥用水泡開備用。
2、將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖拌勻,即可。
牛奶燕麥粥
材料:燕麥、牛奶、香蕉、肉桂粉。
做法:1、首先把香蕉去皮切成片備用。然後把牛奶加入到燕麥裏面,用大火煮開。
2、煮開後調成溫火直至煮到燕麥軟糯。最後再加入香蕉片。肉桂粉根據個人喜好選擇性添加。
燕麥的食用禁忌
一次不宜吃太多
燕麥最佳食用量是每餐40g左右,一次吃太多的話可能造成胃痙攣或脹氣。
麥片≠燕麥片
燕麥是純天然穀物,是不甜的;麥片是多種穀物混合而成,燕麥只佔一小部分或者不含燕麥,且爲了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。
患有消化系統病不宜多食
燕麥片纖維素含量較高,不宜消化,有消化系統疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃底靜脈曲張等的人羣要少吃或不吃。
結語:燕麥有助於美白祛斑、降低膽固醇以及降低高血壓等作用,生活中吃燕麥的方法是非常多的,選擇燕麥做早餐非常有好處。但是要注意的是,燕麥不可一次食用過多,避免造成脹氣的情況出現。燕麥和麥片不是同一種食物哦,要注意區分。
長期吃燕麥片的功效3
早餐長期吃燕麥片好嗎
可以適量吃。
燕麥片中含有豐富的蛋白質、膳食纖維素、維生素和礦物質,食用之後可以爲人體補充多種營養物質,有助於人體組織器官維持正常的生理活性,通常是作爲早餐食用,所以是可以長期早餐都適量吃一些燕麥片的。
而且因爲燕麥片中含有較多的膳食纖維素,可以促進腸胃的蠕動,而早上又是需要排便的時候,因此適量地吃一些燕麥片的話還能起到潤腸通便的作用。
吃燕麥片會發胖嗎
適量吃的話一般不會。
燕麥片的脂肪含量很低,而且具有很強的飽腹感,如果是作爲主食來適量食用的話,一般情況下是不會發胖的。
但發不發胖主要還是跟長期的熱量攝入與消耗有關,如果在熱量攝入已經超標的'情況下再吃燕麥片的話,那麼在消耗不夠的情況下,多餘的熱量就有可能在體內轉化成脂肪堆積起來,長期下來的話就有可能會出現發胖的情況。
燕麥片怎麼吃減肥最快
作爲主食來食用。
每100克的燕麥片中含有大約338大卡的熱量,其中含有77.4克的碳水化合物,雖然相對於精米白麪等主食來說熱量並不算太低,但是其中含有更爲豐富的膳食纖維素,可以爲人體提供更久的飽腹感,從而可以減少對其他高熱量、高脂肪食物的攝入。
而且燕麥片中還含有更多的蛋白質,如果將其作爲主食來食用的話,可以起到比較快的減肥速度。
吃燕麥片的禁忌
一般無特殊禁忌人羣。
燕麥片是生活中一種十分常見的食物,其中含有豐富的營養物質,對於大部分人羣來說都是可以適量地吃一些的,並不存在絕對的特殊禁忌人羣。
但是因爲燕麥片中含有較多的膳食纖維素,食用後可以加快腸胃的蠕動,因此對於一些本身腸胃功能比較虛弱、容易拉肚子的人羣來說建議最好是少吃,而且在吃燕麥片的時候避免同時食用比較難消化的食物,以免出現腸胃不適的症狀。