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燕麥片怎麼吃

來源:時尚冬    閱讀: 4.35K 次
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你知道燕麥片怎麼吃嗎?在我們生活當中,我們有許許多多的食物,其中就有燕麥片就深得大家喜愛,那你知燕麥片是哪些吃法嗎?你想知道燕麥片怎麼吃嗎?那接下來就由我來告訴大家燕麥片怎麼吃吧。

燕麥片怎麼吃

燕麥片怎麼吃1

1、水果牛奶燕麥

這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果,這兩種食材都有助於提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能爲人體補鈣,可口又營養。

材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄乾若干。

做法:倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄乾就可以吃了。

2、彩蔬燕麥餅

這款彩蔬燕麥片是特別爲小朋友定製的,材料裏添加了色彩鮮豔、營養豐富的蘆筍和胡蘿蔔,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個小小的餅,營養很周全的呢,小朋友吃了一個早上都會很有精神

材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿蔔半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。

做法:胡蘿蔔去皮切成片、蘆筍刷洗乾淨,鍋中水燒開,放入胡蘿蔔片和蘆筍,燙熟後撈出分別切成碎。雞蛋打散,和胡蘿蔔碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少量鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可,出鍋後用廚房紙巾吸取小餅上多餘油份。裝盤,吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料,如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。

3、枸杞玉米五彩羹

這款粥有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養血補虛的作用。玉米富含膳食纖維,適當吃

些,能促進腸蠕動,及時的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養。

材料:鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適量。

做法:將枸杞子洗淨泡軟,菠蘿、胡蘿蔔去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗乾淨;鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿蔔、白糖煮約5分鐘;出鍋時,放入菠蘿粒。

4、燕麥牛奶布丁

燕麥具有益肝和胃、養顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁,是養顏的好甜品。

材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄乾100克。

做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開。將剩餘鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然後將之前攪拌好的`燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄乾全部放進去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。

5、南瓜牛奶燕麥粥

南瓜是一種很好的健康食物,含有很多對人體有益的營養成分,但是其蛋白質含量很低,而適當添加適量的牛奶、燕麥,不僅大大優化了其營養價值,而且增加了奶香的點綴,適口性更佳,從而達到錦上添花的效果。

材料:燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。

做法:將洋蔥和培根切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟爲止。然後倒入牛奶和燕麥片,煮3分鐘後,倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。

6、玉米燕麥粥

燕麥每百克含蛋白質14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對於緩解便祕很有好處。

材料:燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。

做法:玉米粉用冷水調成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質洗淨,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸後改用小火稍煮,即可出鍋。最後盛上一碗即可。

7、草莓牛奶燕麥粥

草莓本身就具有減肥和美容護膚的效果,在配合燕麥片更加事半功倍。秋冬喝上一碗暖暖的燕麥粥,補充能量,心情也很舒暢,再加上好喝鮮美的牛奶,味道更是可口,然後再將草莓洗乾淨切成丁伴入牛奶燕麥粥內,這樣維C也得到了補充,美白護膚,口感也更加豐富,酸酸甜甜,充滿奶香的。

材料:即食燕麥片80克、鮮奶一袋、草莓50克(可用草莓醬代替)。

做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓(草莓醬),攪勻後,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化後,就可以食用。

燕麥片怎麼吃2

現在市場上的燕麥片,一般可以分爲:生燕麥片、快熟燕麥片、即食燕麥片。通常,煮的燕麥片營養比衝的要好,其中需要煮較長時間的生燕麥片最好。現在超市裏最多的是速溶的所謂“營養麥片”,其實它根本不能算作“燕麥家族”成員。因爲其中燕麥成分很少,糖分、奶精等添加劑卻很多,不僅增加了額外熱量,還不利於健康,最好少吃。

那麼生燕麥片的吃法是怎樣的呢?

一般來說,生燕麥片需要煮20-30分鐘。生燕麥片最普通的做法是早餐的燕麥片粥:首先,用一隻小鍋裝上足夠的水(例如500 ML),把水燒開,再放入燕麥片(例如25克),攪勻,再用微火保持沸騰狀態10-15分鐘,即可食用。在食用時,可以將另外煮好的牛奶倒在一起吃。

當然了,生燕麥片也可以做成燕麥粥。首先準備燕麥少許、雞蛋一個、綠葉蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然後將一碗冷水燒開,在水開後放入燕麥,不停攪拌,直到燕麥逐漸粘稠;將蛋液緩緩注入,繼續順一個方向攪拌;粥再次開的時候,放入切好的蔬菜,繼續攪拌;放入少許鹽,雞精,胡椒和幾滴香麻油調味。

另外,也可以用麥片代替部分大米,比如在做紅豆粥時,可以將燕麥片、紅豆、大米按照1:1:1放入高壓鍋中,大概十分鐘就可以食用了。在做米飯時,加入10——20%麥片,做出的米飯別有風味,可以常吃。想要將生燕麥片做出創意的吃法,還可以將牛奶和水果添加進去,味道也很不錯。

生燕麥片是沒有經過任何加工的燕麥片,需要用火熬,營養價值更高。

快熟燕麥片的吃法

快熟燕麥片,也是燕麥片的一種。快熟燕麥片與即食燕麥片的不同之處,是燕麥粒沒經打碎,而是直接切成薄片。所以,這種燕麥片是需要烹煮的,但因爲也經過烘烤,所以烹調時間比生燕麥要短。這種燕麥片一般沒有添加物,比即食燕麥片更爲健康一些,但因爲經過加工,營養也會損失一點。不過因爲它方便好煮,仍然值得向繁忙的都市人推薦。

一般來說,快熟燕麥片只需要煮3分鐘就可以食用了。快熟燕麥片的吃法也備受大家的關注,那麼快熟燕麥片怎麼吃好呢?

把一杯快熟燕麥片倒入4杯清水中,邊倒邊攪,然後等水煮沸,再煮2-3分就行了。大家可以根據自己的口味調節粥的幹、稀。很多人覺得單獨煮燕麥片味道不好,那麼可以加入牛奶,讓其帶上淡淡的奶香。

另外,快熟燕麥片還可以用來做瘦肉皮蛋粥。按照一杯麥片4杯清水的比例加水熬,邊倒邊攪,然後等水煮沸,放肉絲和皮蛋再煮5分,其間依次加入適量薑末鹽和胡椒粉味精就行了。這裏要注意的是,肉絲一定要細,要不不好煮。

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