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含碳水的減肥食物都有什麼

來源:時尚冬    閱讀: 2.89W 次
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含碳水的減肥食物都有什麼,對於減肥的人來說,碳水化合物的食物是碰都不能碰的,可是有一些食物也是含碳水的,低脂低熱量的,小編和大家一起來看看含碳水的減肥食物都有什麼的相關資料。

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低碳水化合物的食物有哪些?

碳水化合物是由碳、氫、氧等元素組成的一類物質,是我們人體功能的主要來源。碳水化合物主要分爲單糖、雙糖、寡糖和多糖。我們將食物中每100克的生重碳水化合物低於10或以下的食物可以稱爲低碳水化合物,主要包括奶類,蛋類、肉類、蔬菜和水果。

以食物生重以100克食物生重爲例,碳水化合物的含量低於10%或以下的食物可以稱爲低碳水化合物,常見的比如奶類、牛奶,還有奶製品,還有就是我們的蛋類雞蛋、鴨蛋、鵝蛋這一類的碳水化合物也含的低,還就是我們的蔬菜,大部分的蔬菜,比如葉類的蔬菜和瓜類的蔬菜,比如黃瓜、冬瓜、西瓜這一類的,還有就是我們的部分水果含的碳水化合物也相對較低,另外還有還有肉類。另外因爲除除除了以上以外,就是肉類的食物也是含也是屬於,此外肉類的食物也是低碳水化合食物,比如魚肉、豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉等所含的碳水化合物也很低。

專家提示:奶類,如牛奶、奶製品;蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋;葉類蔬菜和瓜類蔬菜,如黃瓜、冬瓜;水果,如西瓜;肉類,如豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉等皆爲低碳水化合物的食物。

低脂肪食物有哪些?

低脂的食物,即低膽固醇,低甘油。三脂的食物主要是蔬菜水果類的食物和谷薯類的食物。這幾類食物幾乎不含脂肪或含很少量的脂肪,比如蔬菜包括葉類的蔬菜,各種各樣的葉類蔬菜,比如青菜、小白菜、大白菜、胡蘿蔔或者西蘭花、芹菜,還有根莖類的一些蔬菜,比如一些根莖類比邊。

我們蔬菜,我們常見的蔬菜,比如葉類的蔬菜,比如青菜、筍尖、小白菜、大白菜、菠菜、空心菜,還包括一些根莖類的,比如胡蘿蔔、白蘿蔔,還有一些瓜類的蔬菜,比如冬瓜、西瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等等這些蔬菜都是低脂食物,水果類的呢包括我們很多的一些蘋果、梨、香蕉、桃子、杏仁、琵琶等等,這些水果都是低脂食物。我們常吃的主食裏面的谷薯類食物,比如大米、麪粉、小米、玉米、紅薯、土豆、山藥,還包括一些雜豆類的食物,它的脂肪含量都相對較低。這些植物都是些低脂類的食物,低脂的食物適合於血脂、膽固醇偏高的一些人羣使用。

含碳水的減肥食物都有什麼

葉類蔬菜,如青菜、筍尖、小白菜、大白菜、菠菜、空心菜;根莖類蔬菜,如胡蘿蔔、白蘿蔔;瓜類蔬菜,如冬瓜、西瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆;水果,如蘋果、梨、香蕉、桃子、杏仁;谷薯類食物,如大米、麪粉、小米、玉米、紅薯等皆爲低脂肪食物。

含碳水的減肥食物都有什麼2

1、西葫蘆,碳水化合物含量:7克(中等大小)

西葫蘆是一個很好的蔬菜,非常適合低碳水化合物飲食,如果你擁有高超的廚藝,能夠把它變成意大利麪的替代品是最好的,注意,是替代高碳水化合物的意大利麪條。做土豆餅添加它也可以減少麪粉的用量。

營養價值:雖然西葫蘆不被人們認爲是所謂的超級食品,但它含有一系列的基本營養素:維生素B6、錳、鉀、維生素C

2、菜花,碳水化合物含量:每100克含5克

菜花在營養界一直被譽爲瘦澱粉,一旦蒸熟後,其特性完全可以代替土豆泥成爲低碳水化合物的首選,甚至能加入到奶油湯和比薩餅裏,做麪食時也可以代替部分麪粉,同時可以替代大米或其他主食。

營養價值:作爲十字花科蕓薹屬家族的一員與花椰菜和甘藍爲身體提供大量的抗氧化劑。

3、甜菜,碳水化合物含量:每100克含9克

營養豐富,綠葉蔬菜應該作爲低碳水化合物的首選添加到您的'購物車中,甜菜也不例外。 你可以蒸它或搭配肉絲炒制,味道非常不錯,顏色也很好看。

營養價值:提供大量的維生素K,在營養學雜誌的一項研究發現,能夠降低患癌症和心臟病的風險。

4、蘑菇,碳水化合物含量:每100克含3克

從白色到小褐菇到更多異國情調的香菇,都是低碳水化合物的代表,但這些食用菌富含鮮美的味道。大而多肉的種類可以用作代替漢堡中的麪包,或者灑進你最喜愛的比薩餅裏面。

營養價值:含有大量促進免疫的化合物。

5、芹菜,碳水化合物含量:1克/根

芹菜由大約95%的水構成,所以毫無疑問它是一個低碳水化合物食物,可以添加到沙拉里食用,或者只是塗一些黃油,其營養成分也秒殺加工過的碳水化合物零食。所以,你爲何不像《急救男神》裏的帥哥醫生一樣每天來一根呢?

營養價值:獲得額外劑量的維生素K,從而增強骨骼強度。

6、櫻桃番茄,碳水化合物含量:每100克含4克

比超市出售的大番茄有更好的味道,櫻桃番茄是一種方便的營養食品,沒有任何劇烈的碳水化合物反應。可以當作一種甜的零食,或者把一品脫的黃油和在200度的烤箱烘焙它們直到溫柔和萎縮做成風乾西紅柿。

營養價值: 番茄紅素是抗癌抗氧化劑的重要來源。

7、金絲瓜,碳水化合物含量:每100克含7克

大自然賜給我們的代替麪食的好植物。煮熟後,瓜肉會分解成一絲絲的形狀,是絕佳的低碳水化合物食品,

營養價值:含有豐富的維生素C,能夠幫助減輕肌肉痠痛和修復劇烈運動後的氧化損傷。

8、其他:蘿蔔、蘆筍、白菜、西蘭花、菠菜、芝麻菜、甜椒、豆瓣菜

低碳水化合物水果

9、杏,碳水化合物含量:4克/個(中等大小)

特別好的添加型水果,可以當零食吃,也可以切成片放在酸奶、燕麥片甚至沙拉里面。

營養價值:富含大量的抗氧化劑胡蘿蔔素,能夠改善大腦功能。

10、鱷梨,碳水化合物含量:16克/個(中等大小)

與大多數水果一樣,它是一個不含糖的卡路里替代物,事實上它75%的碳水化合物來自於食物纖維。

營養價值:含有利於心臟的不飽和脂肪酸。

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