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吃燕麥片對胃好不好

來源:時尚冬    閱讀: 2.62W 次
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吃燕麥片對胃好不好,燕麥片是平時生活中很常吃的食品,許多減肥人士都喜歡拿燕麥來代餐,或是早餐時簡單地熱水沖泡來吃,那吃燕麥片對胃好不好呢?下面一起了解看看。

吃燕麥片對胃好不好1

燕麥片對胃是有一定好處的,燕片麥是一種營養豐富的食物它的蛋白質含量很高是普通小麥粉的二倍。

在它所含有的脂肪中80%都是不飽和脂肪酸,亞油酸的含量也非常高,能夠起到降血壓、降膽固醇、減少患心臟病的機率等作用。燕麥中的磷、鐵、鈣等礦物質的含量,在所有糧食作物中居首位,維生素e的含量則遠遠高於大米、小麥,可溶性纖維素含量達到了6%是大米和小麥的七倍。

另外,燕麥片中還有其它穀物所缺少的皁疳,這些營養物質使它具有通便、防腸癌、改善睡眠的功能。平時可以適當的吃一些燕麥片,要注意清淡飲食,避免吃一些生冷、油膩、辛辣刺激性的食物,要注意少食多餐、細嚼慢嚥。

燕麥粥養胃所需材料:

燕麥少許,雞蛋一個,綠葉蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末)

做法:

1、一碗冷水燒開,在水開後放入燕麥,不停攪拌,直到燕麥逐漸粘稠。

2、將蛋液緩緩注入,繼續順一個方向攪拌。

3、粥再次開的時候,放入切好的蔬菜,繼續攪拌。

4、放入少許鹽,雞精和幾滴香麻油調味,建議不要放味精,看看砂鍋裏的粥,色彩還真不錯呢。最後一步當然是用最愛的勺子來品嚐自己的傑作了,一勺一勺,又粘又香,熱氣慢慢進入體內,還能喝出一身小汗來。

吃燕麥片對胃好不好

燕麥小麥粥

材料:小米、燕麥、冰糖。

做法:

1、鍋中加入適量清水,將小米放入煮開。

2、然後轉小火煮5-10分鐘。

3、將燕麥片倒入攪勻。

4、轉大火再次將其煮沸,然後用小火煮3分鐘左右。

5、關火,加蓋悶10分鐘。

6、放入冰箱攪拌至融化即可。

南瓜燕麥粥

材料:南瓜400克,燕麥50克,紅棗6個,枸杞10克。

做法:

1、將南瓜去皮,洗淨,切成片狀;紅棗、枸杞洗淨備用。

2、鍋中放入適量清水,倒入切好的'南瓜。

3、煮沸後再煮20分鐘左右。

4、然後將燕麥、紅棗、枸杞倒入,拌勻。

5、再煮10分鐘左右待食材完全軟爛即可盛出。

吃燕麥片對胃好不好2

燕麥對胃是有一定好處的。燕麥富含澱粉蛋白質,脂肪族維生素,尼克酸,葉酸,泛酸,鈣,鐵等營養成分。具有益肝和胃,養顏護膚的功效。

燕麥還能夠抗細菌,抗氧化的功效,在春季能夠有效地增加人體的免疫力,抵抗流感。噓寒痹患者,皮膚過敏,腸道敏感者不適宜吃太多的燕麥,以免引起脹氣,胃痛,腹瀉等症狀。

胃不好的患者要注意飲食方面的調養,要注意清淡飲食,避免吃一些生冷,油膩,辛辣刺激性的食物,要注意少食多餐,細嚼慢嚥,可以吃一些軟的,容易消化的食物,主要以粥和麪食爲主,避免暴飲暴食,平時要多注意休息,避免過度勞累,每天要保持舒暢的心情。

常吃麥片有什麼好處?

1、排解毒素

常吃麥片對於腸胃解毒排毒方面有着非常好的效果,主要是因爲麥片中含有的纖維素含量是非常高的,纖維素可以導致腸胃蠕動加快,加速人體排便通暢,可以有效的加速人體宿便的排解。所以每天早上吃一些麥片或泡一杯麥片,都有着可以清理腸道和解毒排毒的效果。

吃燕麥片對胃好不好 第2張

2、保護腸胃

常吃麥片也可以起到保護腸胃的功能,因爲麥片中的可溶性纖維素是不能被全部都吸收金人體的,這些物質在大腸中持續的產生髮酵,出現丙酸丁酸等脂肪酸。這種物質可以有效的抑制腐敗菌的生長,同時促進益生菌的增長,可以有效的保護腸胃中的菌類物質平衡生長,有着預防腹瀉的效果。

3、減肥塑身

麥片屬於高纖維素食物,麥片的吸水性非常的好,同時耐飽性又較爲出色,可以在單吃麥片之後就可以減少其他食物的攝取量了,基本每天吃適量的麥片就可以填飽肚子。麥片中的營養成分也會平衡身體內的營養成分,所以麥片是最理想的減肥食品,尤其是麥片有着促進腸胃蠕動的效果,所以對於減肥這方面來說有着更好的幫助。尤其是對於有肚腩的人士來說,麥片是不二之選。

4、祛斑美膚

麥片中含有非常高的抗氧成分,抗氧成分是什麼大家應該衆所周知,所以常吃麥片對於皮膚方面有着非常好的效果。尤其是對於祛斑和美白這兩個方面來說,因爲抗氧化成分是可以有效的去除皮膚之中黑色素的生成,可以有效的祛除色斑,同時也有着可以美白皮膚的效果,所以女性們在平時可以適當的吃一些麥片,這樣對於皮膚有着非常多的好處。

5、對心血管方面較好

麥片具有降低膽固醇和甘油三酯的功效,尤其是樣中含有非常多的亞油酸,這種物質可以有效的預防膽固醇和動脈硬化。同時麥片中含有的纖維素也可以保證人體的血糖保持正常,可以有效的控制膽固醇的吸收,對於心血管方面有着非常好的效果。

吃燕麥片對胃好不好3

燕麥片的營養功效:

1、降低膽固醇

麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;

2、降血脂作用

經常食用麥片對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

3、潤腸通便

燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外燕麥片,燕麥能解便祕之憂;

4、促進血液循環

燕麥片還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;

5、可延年益壽

燕麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

吃燕麥片對胃好不好 第3張

6、防止貧血

燕麥片中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力。含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

燕麥正確食用方法:

1、牛奶蜂蜜燕麥粥

水燒開,加適量的燕麥,加入牛奶,攪拌均勻,出鍋,按個人口味加入蜂蜜即可。

2、香蕉肉鬆燕麥片

鍋中加上適量水,香蕉切段,放入鍋中

開鍋放入燕麥,攪拌至糊狀,出鍋,撒上肉鬆即可。

偏愛甜食的,可以適量加點糖。

3、燕麥稀飯

米飯加入適量的水,放鍋中煮至糊狀,放入適量的燕麥片,煮5分鐘,加糖食用。

4、脫脂牛奶衝燕麥片

倒入脫脂牛奶和燕麥片,加開水衝,衝的時間要久一點,吃的時候可以加適量的糖調味。

5、蛋花燕麥

水燒開,雞蛋打散,待水開後,倒入雞蛋,變成蛋花。

然後,加燕麥片,攪拌均勻。

按個人口味加入糖或者鹽,即可食用。

注意事項

燕麥的營養非常豐富,大家可以根據自己的口味,自己動手做一頓美味的營養燕麥片吧。

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