白酒會致癌嗎？相信大家對白酒並不陌生，很多人在閒暇之餘都會小酌兩杯白酒，但有的人卻說白酒會致癌，這令我們非常擔心。接下來就由小編帶大家瞭解白酒會致癌嗎的相關內容。
白酒會致癌嗎1
世界衛生組織在2012年把酒裏的酒精定義爲“第一類致癌物”，也就是說有明確證據證明酒精能導致人類的癌症。當然，即便是第一類致癌物，也不見得是喝了馬上就會得癌症，這有一個劑量的問題，跟每天喝酒的酒量還有喝酒的歷史有關係，酒量越多、喝酒的時間越長，得癌症的風險就越高。
白酒中含有癌症引發劑多環烴及亞硝基胺，它們具有親電分子特性，直接作用於脫氧核糖核酸，使細胞基因突變；長期大量飲酒會使肝臟及其他組織中的微粒體酶增加，從而可激化某些潛在性的致癌物質；長期大量飲酒可引起某些有機酸、維生素的缺乏，從而促使癌症的發生。
“酗酒傷身”是不爭的事實。
飲酒不節制容易變成酗酒。
大量飲酒可導致肝炎，肝硬化，增加癌症復發機率，而且，它會導致高血壓並損害心臟的肌肉。世界癌症研究基金會和美國癌症研究所已發現，酒精會誘發口腔，咽，喉，食道，結腸癌症。另外會加速皮膚的老化程度，讓人發胖。慢性酒精中毒，在神經系統表現爲記憶力減退、定向力障礙、肌肉震顫、幻覺等等。引起心律失常。酗酒還引起外周血管擴張，血壓下降。
從有益身體健康的角度來說
“酒爲百藥之長”。
《本草綱目》中記載：酒，天之美祿也，少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遺興；痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火。冬日飲酒，對身體也大有好處，驅寒除冷、舒經活血，消除疲勞,促進睡眠。
酒本身既是食品也是一味中藥，據古代中藥書籍記載，酒可以“通血脈、養脾氣、厚腸胃、祛寒氣、潤皮膚、行藥勢”。
醫學上認爲，適度飲酒對身體確實有益，但是，有幾個前提條件，第一，飲酒人身體要健康，最起碼胃腸沒有毛病，肝功正常。第二，喝好酒；第三，適度。
關於適量飲酒的概念，我國建議每日酒精攝入量不應超過15g。爲避免酒與酒精間折算麻煩，我們大致掌握在：每天白酒不超過一兩，紅酒不超過二兩，啤酒不超過一斤即可。
另外，在國際上，也有大量的.相關研究。
1、美國《時代》雜誌一項經過20年的大樣本數據跟蹤調查發現：完全不飲酒的人比酗酒者死亡率還高，不飲酒者壽命最短，適量飲酒者壽命最長！
2、《Elsevier》期刊公佈的一項研究發現，適量飲酒對於人的創造性有幫助，因爲適量飲酒可以激發人的發散性思維以及聯想能力，事實上，許多作家都有飲酒的習慣。古代許多詩人都是酒後詩性大發，寫出佳作，可能也與此有關。
3、泰國衛生部向全國推薦的《長壽簡要祕訣》寫道：“少量飲酒是長壽祕訣之一”。
4、《美國心臟病學會期刊》登出的一項研究顯示，適量或少量喝酒可以降低死亡率，這是對33萬人在13年間研究得出的結論。研究表明，每週喝酒低於14杯的男性與低於7杯的女性，死亡率比那些不喝酒的人低20%，而且因心臟病引起的死亡率也要低25%到30%。
5、美國的2015國民膳食報告把“適量飲酒”列爲健康飲食習慣。
6、《中國居民膳食指南》第九條提到“飲酒應適量”。
7、2017全國理性飲酒周的主題是：適量飲酒，快樂生活。
酒雖好，不可貪杯
古云“是藥三分毒”。《本草綱目》記載：酒，味苦、甘、辛，大熱、有毒。酒雖好，小酌怡情、養身；狂飲、濫飲不僅誤事，而且傷身。
理性對待飲酒
對於目前無飲酒習慣的人，不要勸其爲了健康的原因而飲酒，因爲目前尚不能證實促進健康的作用是由於乙醇本身所致。
對於自行選擇飲酒且目前並無禁忌要求者，最好推薦他們保持適量。
對於目前飲酒量超過適度標準的人，應該讓其降低飲酒量。
喝酒注意事項
1、酒後不要洗澡。
2、不宜大口猛喝。
3、感冒不喝酒。
4、不要多種酒混合飲。
5、酒後不宜喝茶、服藥。
6、肝病患者應禁酒。
7、酗酒後勿看電視。飲酒使眼睛充血，若飲酒過多，酒中的有害成分則對眼睛有較重的損傷，能使視神經萎縮，嚴重的甚至可導致失明。
8、空腹不飲酒。一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。
任何物質的存在都具有兩面性，白酒既有它的有益一面也有它不好的地方，儘量取其長避其短，利用好它對人類有利的一面。
有個好身體，選擇純糧釀造的好酒，比如茅臺鎮華貴酒業集團的賴師傅酒，一直堅持古法釀造，秉承工匠精神，純糧釀造，原酒勾原酒，不添加任何外來物質。親朋好友相聚，適量飲用，可不要貪杯哦！
白酒會致癌嗎2
長期飲用白酒的3大危害
1、飲酒傷害你的心臟
人在飲酒之後，受酒精作用的影響，體表血管會出現短暫擴張，從而增加各處的血流量，心臟泵血負荷也會因此加重，但這種情況是短暫性的，隨後血管又會異常痙攣，促使血壓升高、心跳加快等問題出現。
而且飲酒還可使心肌纖維變性，逐漸失去彈性，造成心臟擴大、冠狀動脈血管硬化，後期發生冠心病的機率也會因此增加。
2、喝酒傷肝
上文中提到了，酒精代謝需要依靠酒精分解酶，而這些酶的來源恰恰就是肝臟。有研究發現人體攝入的酒精有90%以上都是在肝臟內完成分解工作的，若長期大量飲酒肝臟分解酒精的負擔就會因此加重，導致自身酒量越來越差，且容易對肝臟造成傷害，從而誘發酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等問題。
對於有基礎肝臟疾病的人來說，飲酒無疑是推動了疾病的發展，後期甚至可能造成肝癌出現。
3、傷害你的胃
雖說酒精是由肝臟代謝的，但其首先會隨着口腔進入消化道內。如若在平時有空腹飲酒、大量飲酒等壞習慣的話，酒精就會直接對胃部造成刺激，導致胃酸的大量分泌，且酒精也會作用於胃粘膜，久而久之會造成胃黏膜保護屏障破壞，從而誘發慢性胃炎、胃潰瘍等疾病。如若本身就有胃潰瘍等基礎性疾病，在大量飲酒後還可能造成胃穿孔、出血等嚴重問題出現。
所以說，飲酒對於人體沒有任何好處，千萬不要聽信小酌怡情、大飲傷身的說法。要知道，世界衛生組織建議成年人的最佳飲酒量其實是0，也就是說不喝纔是真正的健康。儘早戒酒，纔是維持各器官健康的根本之法。
白酒會致癌嗎3
白酒的9種健康喝法
1、空腹時不要飲酒一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。
2、飲酒後切不要洗澡人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。
3、不要大口猛喝要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
4、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
5、不要多種酒混合飲因爲各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至頭痛、易醉。
6、最好的醒酒物不是茶水更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因爲它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。
7、不要用藥酒作宴會用酒某些藥物成分可能跟食物中一些成分發生矛盾，或者起化學變化，喝了後會令人噁心、嘔吐和不適。
8、儘可能飲熱酒不管是白酒、黃酒，加溫後飲用：一是芳香適口;二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒，有益於健康，酗酒將傷身。
9、白酒、啤酒應注意喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
