海蔘花膠湯的功效，海蔘花膠湯它對很多疾病都有改善作用，味道鮮美而且具有非常豐富的營養價值，很多朋友都很喜歡喝這個湯，清楚海蔘花膠湯的功效，才能更好地生活。下面就來看看吧！
海蔘花膠湯的功效1
秋冬天氣候乾燥，老年人、兒童以及體制較弱者對這種天氣變化適應性和耐受力較差，容易產生口乾咽燥，乾咳少痰，皮膚乾燥，便祕等症狀，秋季養生重點是要防燥、潤燥，在飲食上進行調理。
參花能“滋陰補血，簡陽潤燥，調經，養胎，利產”，具有滋補肝腎、強精壯陽的作用。凡有久虛成癆、精血耗損，眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者，都可將海蔘作爲滋補食療之品。
花膠有“海洋人蔘”之謄，被推崇爲“養顏聖品”。《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋養筋脈，止血、散瘀、消腫之功效；花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能的作用。對腰膝痠軟，身體虛弱者最適宜經常食用。。花膠含豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，每百克只含0.2%脂肪，被女士視爲養顏珍品；對身體各部分均有補益能力，無論男女老少均可食用，是補而不燥之珍貴佳品。
海蔘花膠湯的.功效2
與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
花膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。
海蔘的作用：健腦、益智、長壽—海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皁苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鮮劑。
下面我們來看看海蔘花膠烏雞湯的做法
材料：海蔘1條，花膠2片，烏雞1/3只，紅棗，枸杞，淮山，薑片。
做法：
1、海蔘提前泡發好(這個我不懂，舅媽提前泡好拿給我的，放在冷凍，每次用提前取出解凍就可以了)
2、花膠泡發好。
3、烏雞剁小塊淖去血水。
4、洗淨紅棗，枸杞，淮山。
5、生薑去皮切片。
6、全部材料一起放入燉鍋內，小火燉4小時。
