海蔘花膠燉雞湯的功效，利用空閒時間可以用它補一補身體，這些食材都是很常見的，是生活中比較常見的滋補品，具有多種營養價值的，小編和大家一起來看看海蔘花膠燉雞湯的功效的相關資料。
海蔘花膠燉雞湯的功效1
花膠是用魚類的魚鰾製作而成的.，含有大量的膠原蛋白，以及微量維生素和礦物質。經常吃魚膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴脣不開裂手腳不皴裂、產後術後恢復快奶水足，魚膠屬中性，不寒不燥，是坐月子、手術後身體恢復的最佳補品，平時堅持經常吃可以全面提高身體素質
材料：海蔘1條，花膠2片，烏雞1/3只，紅棗，枸杞，淮山，薑片。
做法：
1、海蔘提前泡發好(這個我不懂，舅媽提前泡好拿給我的，放在冷凍，每次用提前取出解凍就可以了)
2、花膠泡發好。
3、烏雞剁小塊淖去血水。
4、洗淨紅棗，枸杞，淮山。
5、生薑去皮切片。
6、全部材料一起放入燉鍋內，小火燉4小時。
海蔘花膠燉雞湯的功效2
與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
花膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。
海蔘的作用：健腦、益智、長壽—海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皁苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鮮劑。
原料：海蔘、花膠、黑爪雞、江珧柱、姜、蜜棗。
做法步驟：
第1步、海蔘提前4天浸泡發好並將內臟清理乾淨。花膠提前4天浸泡發好。煲湯前，雞肉，海蔘，花膠分別在大鍋先飛水。
第2步、大湯鍋的水開後，放薑片，雞肉，海蔘，花膠，蜜棗後大火煲半個小時。
第3步、再小火半個小時，聞到濃濃的香味就大功告成了。
