鴿子花膠燉湯的功效，這道菜的功效和作用纔是最閃亮的一點，養生不一定藥物，食療也是很不錯的選擇哦，那麼下面大家就跟隨小編一起來看看鴿子花膠燉湯的功效吧，希望對大家能有所幫助。
鴿子花膠燉湯的功效1
美容養顏
隨着人年齡的增長，皮膚中的膠原蛋白會慢慢流失，所以皮膚會失去彈性而出現皺紋、鬆弛、老化等問題，而花膠可以幫助補充的膠原蛋白，使肌膚看起來光滑飽滿，富有彈性;鴿子中含有的軟骨素可以改善人體的血液循環，增強皮膚彈性，因此，花膠燉鴿子具有較好的`美容養顏、延緩衰老的功效。
滋補身體
花膠和鴿子都是很好的滋補食材，其中均含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、多種微量元素等營養成分，可以幫助補充人體營養，促進傷口恢復，適合久病體虛或剛做完手術的人食用。
提高人體免疫
人體所有重要的的組成部分都需要蛋白質的參與，花膠與鴿子都是高蛋白食物，其中還含有其他多種營養成分，常食用花膠燉鴿子可以幫助提高人體的免疫力，增強對疾病的抵抗能力。
花膠和鴿子一起怎麼燉好吃
1、食材： 鴿子1只，花膠50克，紅棗、枸杞、桂圓各20克，薑片適量、食鹽適量。
2、做法：
(1)花膠提前泡發，洗淨，切成小塊備用。
(2)將鴿子處理乾淨，鍋中熱水，水中加薑片，放入鴿子焯熟。
(3)紅棗洗淨去核，枸杞桂圓、洗淨備用。
(4)將以上食材一同放入燉鍋中，加入適量清水。
(5)大火燉煮20分鐘，然後改小火再燉2-3小時左右，直至食材熟爛。
(6)最後出鍋前加入食鹽調味即可。
食用禁忌
1、感冒發熱者不宜食用 花膠燉鴿子是一種很好的滋補湯品，而感冒發熱時不宜過於滋補，否則可能會是邪氣停留在體內，難以排出，從而加重感冒症狀或延長感冒病程。
2、溼熱過重者不宜食用 有頭身困重，口中粘膩發苦、舌苔厚膩等溼熱症狀者不建議食用花膠燉鴿子，因爲花膠燉鴿子過於滋補，食用後可能會加重脾胃負擔，從而導致不適症狀加重。
3、蛋白質過敏者慎食 花膠和鴿子中含有豐富的蛋白質，對蛋白質過敏者慎和花膠鴿子湯，以免引起腹痛、腹瀉、噁心、胸悶等過敏反應。
鴿子花膠燉湯的功效2
魚膠燉乳鴿作用與功效
養顏美容
伴隨着人年紀的增長，皮膚中的膠原蛋白粉會漸漸地外流，因此皮膚會喪失延展性而出現皺褶、鬆馳、脆化等問題，而魚膠能夠協助補充的膠原蛋白粉，使皮膚看上去光潔圓潤，頗具延展性;幼鴿中帶有的軟骨素能夠改進身體的血液循環系統，提高皮膚延展性，因而，魚膠燉鴿子具備不錯的養顏美容、防衰老的作用。
滋補養生人體
魚膠和幼鴿全是非常好的滋補養生食物，在其中均帶有豐富多彩的蛋白、維他命、碳水化合物、多種多樣營養元素等營養元素，能夠協助補充身體營養成分，推動創口修復，合適病久氣血虛或剛做了手術治療的人服用。
提升人體免疫
身體全部關鍵的的構成部分都需要蛋白的參加，魚膠與幼鴿全是高蛋白的食物，在其中還帶有別的多種多樣營養元素，常服用魚膠燉鴿子能夠協助提升身體的免疫能力，提高對病症的抵抗力。
魚膠燉乳鴿服用忌諱
1、感冒發熱者不適合服用
魚膠燉鴿子是一種非常好的營養湯品，而感冒發熱時不適合過度滋補養生，不然可能會是溼邪滯留在身體，無法排出來，進而加重感冒症狀或增加感冒病程。
2、寒溼過重則不適合服用
有頭身困重，嘴中黏膩有苦味、舌苔厚膩等溼熱症狀者不建議服用魚膠燉鴿子，由於魚膠燉鴿子過度滋補養生，服用後可能會加劇腸胃壓力，進而造成 不適感病症加劇。
3、蛋白質過敏者慎食
魚膠和幼鴿中帶有豐富多彩的蛋白，對蛋白質過敏者慎和魚膠鴿子湯，以防造成腹痛、腹瀉、噁心想吐、胸悶氣短等過敏症狀。
