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怎樣儲存桔子不爛

來源:時尚冬    閱讀: 1.47W 次
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怎樣儲存桔子不爛,桔子的營養價值是很高的。而且桔子在日常生活中,不僅美味爽口,而且桔子具有豐富的營養價值。每天可以吃一個桔子補充維生素C。下面瞭解怎樣儲存桔子不爛及相關資料。

怎樣儲存桔子不爛1

1、將搗好的蒜泥倒進鍋內,加水熬成大蒜汁晾涼後,把桔子放在裏面泡幾分鐘,然後撈出來自然風乾。這是利用殺菌方法來處理的,這樣的話可以保鮮幾個月;

2、將松樹枝鋪在紙箱底部,將桔子放進去,然後在上面蓋上松樹枝保存;

3、用小蘇打或是發麪用的鹼面兌水後將桔子浸泡其中,然後自然風乾即可

怎樣儲存桔子不爛

4、保存桔子可以用水溶解少量小蘇打,然後把桔子放入小蘇打水中浸一下,拿出來讓它自然風乾。小蘇打水就在桔子表面形成了保護膜,再裝進保鮮袋中密封保存即可。

5、這樣處理過的桔子可保存1-3個月。小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉,它溶於水後,會使水呈鹼性,這樣可以抑制喜歡微酸環境的青黴菌和綠黴菌。同時鹼面也清洗了水果表面殘留的污物和病菌,間接減輕了腐爛率。

怎樣儲存桔子不爛2

1、用小蘇打水浸泡,將食用小蘇打和水按1比100的比例溶解,然後將橘子整個放入水中浸泡清洗下取出然後放在風大的地方風乾,小蘇打水能夠殺除橘子表面的主要細菌,有利於延長橘子的保存時間。

2、松樹枝殺菌,找些松樹枝或有類似殺菌功能的樹枝鋪子箱底,將橘子放入後,在上面再鋪一層松樹枝,上面再放橘子,也就是每放一層橘子就鋪一層松樹枝,松樹枝能夠分泌殺菌物質,延長橘子的保存時間。

怎樣儲存桔子不爛 第2張

3、蒜泥殺菌,將大蒜壓碎弄成蒜泥,加水稀釋攪拌後倒入鍋中熬煮,使大蒜的有效成分充分融入水中後,將水倒入碗或盆中晾涼,將橘子放入水中泡幾分鐘再取出放於風大的地方晾乾,然後按正常的常溫保存方法保存即可。

橘子儲存在氧氣低、乾淨細菌少、溼度低的地方也有利於延長橘子的`儲存時間,在這樣的環境下,橘子表面的細菌活動會受到抑制。

怎樣儲存桔子不爛3

小金桔存放方法

1、松針保存

生活中小金桔怎麼存放不爛呢,可以使用松針的保存方法,只需將松針放置在箱子的底部,均勻的鋪墊,再將完整無損的小金桔放置在松針的上面,最後再放置一層松針,以此類推,可保存大量的小金桔。

2、塑料袋存放

小金桔在購買回來最好是不要放置至冰箱進行保存,這樣很容易導致金桔發生腐爛現象,可以選擇無拆封的塑料袋,將其放置其中,繫好袋口與空氣隔絕,之後可將其放置在陰涼的環境中,這樣可保存幾周的時間。

怎樣儲存桔子不爛 第3張

3、木糠保存

若是沒有松針也是可以用木糠代替,新鮮的木糠是不可以直接進行保存,只需將其放置在太陽下曬乾,之後再鋪在保存箱中,放置金桔進行保存,之後再將其放置在陰涼的環境中,半年的時間都不會發生腐爛。

4、沙子保鮮法

取適量的細沙,將其放置在太陽下暴曬消毒,之後需將其放置在箱子的底部,鋪上3~10釐米的細沙,最後再新鮮的小金桔放置在上面,可使金桔與細沙的厚度在30釐米左右即可,然後將其放置在避光環境進行儲藏即可。

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