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如何看奶粉配方的好壞

來源:時尚冬    閱讀: 2.53W 次
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如何看奶粉配方的好壞,在很多家庭中,孩子被放在第一位,努力幫助孩子解決成長的煩惱,幼兒時期的教育可能會影響未來,孩子惡作劇只是想要父母的陪伴而已,教你如何看奶粉配方的好壞。

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1、配方奶的形態

嬰幼兒配方奶主要分爲奶粉、液態奶和濃縮液體奶。在國內主能買到的要是奶粉。

2、配方奶的原料類型

常見的嬰兒配方奶粉原料主要有三種:牛奶、豆奶和羊奶。

牛奶是大多數奶粉的原材料。但是以牛奶爲原料的嬰幼兒奶粉還是和普通牛奶有很大區別的。首先,牛奶的脂肪會被去掉換成植物油或其他有利於嬰幼兒吸收的脂肪,然後會添加更多的乳糖使之更接近母乳的濃度。還有加入其他營養素和利用生產工藝讓牛奶變成更接近母乳成分和更適合嬰幼兒吸收的配方奶。母乳會因爲飲食發生變化,奶粉相對穩定。

除非是有乳糖消化吸收障礙或者其他醫生建議的情況,否則一般不建議選用大豆配方奶。對於嚴謹素食的家庭來說,母乳餵養是對寶寶成長髮育最好的。

如何看奶粉配方的好壞

3、蛋白質的水解程度

有的寶寶可能會對牛奶蛋白過敏,所以配方奶可以分爲普通配方、部分水解配方、深度水解配方和氨基酸配方。

完整蛋白的普通配方適合母乳不足的正常嬰幼兒;

部分水解配方適合有過敏風險嬰幼兒預防過敏;

深度水解配方適合治療牛奶蛋白過敏引起的常見症狀;

氨基酸配方適合診斷和治療牛奶蛋白過敏的嬰幼兒。

奶類過敏會導致寶寶腸痙攣、精神不振甚至血性腹瀉。溼疹有可能是牛奶蛋白過敏導致的,但不是所有溼疹都和牛奶蛋白有關,所以寶寶有過敏症狀時最好諮詢醫生,確認過敏原以及對策,在醫生的指導下選擇低敏配方的奶粉。

4、年齡段

按照嬰兒不同年齡段,嬰幼兒配方奶可以分爲早產兒配方、嬰兒配方(0-6個月)、較大嬰兒配方(6-12個月)和幼兒配方(1-3歲)。不同段的奶粉會根據不同年齡段寶寶的特點,對營養素和成本比例做調整。所以各位家長千萬要看清楚。

一二段奶粉的主要區別是二段奶粉含的酪蛋白較一段的多。但實際上一段和二段在營養上的區別是不大的。對於飽腹感的問題是有爭議的,目前沒有研究證明飽腹感越強,嬰兒能睡得更長。

很多專家都會建議,沒有必要購買二段奶。一段配方奶可以從寶寶出生一直喝到一歲。一歲以後既可以選擇配方奶也可以選擇純牛奶。

5、購買方式

購買方式主要分爲在國內買和在國外買。對於選擇國內還是國外奶粉,這點的爭議非常大,所以這裏只談幾點幫主的個人看法,請家長們自己權衡。

如果選擇海淘奶粉,接下來請準備好字典自己翻譯成分吧。

6、生產工藝

常見的奶粉會因爲生產工藝的好壞會影響奶粉的營養和溶解度。現在認爲幹法和乾溼複合法是比較好的工藝。如果配料表說的是“乳清粉”,則是工藝好的幹法或者乾溼複合法生產的奶粉。如果是“乳清“則是溼法。大家正大眼睛看清哦

7、奶源

到底是哪個國家的奶源是最好的目前還沒有定論。

8、配方

因爲母乳是最好的食物,所以嬰幼兒配方奶都應該儘可能去接近母乳,但再完美的配方里也不可能含有母乳裏的酶和免疫物質,而且母乳會跟着媽媽的飲食變化,所以是不可能有一款完美的配方奶。

如何看奶粉配方的好壞2

如何看懂奶粉配方

1、蛋白質:生命的物質基礎,奶粉中有兩類蛋白質在寶寶的營養列表中至關重要,分別爲乳鐵蛋白和α-乳清蛋白。

2、乳鐵蛋白:母乳中的核心免疫蛋白,能幫助嬰幼兒抵抗細菌、病毒等有害微生物,預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見疾病。同時還可以促進嬰兒的生長髮育和增強造血功能,爲嬰兒構築起健康成長的第一道防線,“吃母乳的寶寶少生病”正是這個道理。

3、α-乳清蛋白:母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白,其中具有較高含量的`色氨酸,它有助於緩解壓力,改善睡眠,能緩解寶寶易哭躁動的情緒,對大腦的發育有重要作用。

4、DHA:又稱二十二碳六烯酸,是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸。它能輔助寶寶腦細胞的發育。促進寶寶的視力發育,提高視網膜反射功能。

5、AA:學名花生四烯酸,又稱ARA。在幼兒時期ARA屬於必需脂肪酸。但是在嬰幼兒期,寶貝體內合成ARA的能力較低,因此對於正處於體格發育黃金期的寶貝來說,在食物中提供一定的ARA,會更有利於其體格的發育,並促進大腦和神經系統的發育,提升寶寶的智力。

如何看奶粉配方的好壞 第2張

配方奶粉功能越多越好嗎

其實,並不是工藝越獨特的奶粉就越好。在配方奶粉中,有一些具有特殊訴求點的奶粉是專爲某些體質不同的寶寶設計的。比如有些奶粉中特意添加活性益生菌、或者低聚糖,它們是通過選擇性地刺激一種或少數菌落的生長與活性來調節寶寶的腸道環境,這是針對消化能力不強,乳糖不耐受的寶寶。另外,適度水解配方奶粉也是適合某些吸收不強,容易敏感的寶寶。

因此,媽媽們在選購奶粉時,應當仔細看清奶粉的配方和營養成分,根據寶寶自身的發展狀況和體質選購,當然,有特殊情況的寶寶還是要在兒科醫生的指導下進行。

需要提醒媽媽們的是,儘管目前配方奶粉營養都比較充分、全面和平衡,但是還是有些奶粉在配方上不如該營養素在母乳中的正確比例,或超出,或缺乏,這些都可能對寶寶的發育成長構成威脅。

而母乳是嬰兒天然的食物,能爲嬰兒提供最理想和均衡的營養,保護嬰兒免受疾病侵擾,所以建議媽媽們,優先選擇母乳餵養。

如何看奶粉配方的好壞3

一、奶源地決定奶粉質量的好壞

奶源安全,奶粉質量有保障,作爲優質的奶粉就成功了一半。

所以,判斷一款奶粉的好壞,先看奶源地。

從全球來看,比較受寶媽信任的奶源地有:荷蘭、新西蘭、澳洲、德國、美國、英國。

不同品牌的奶粉也有不同的產地版,寶媽需根據需求選購,如愛他美就有國版、英版、德版、新西蘭版金裝、新西蘭版白金裝。

如何看奶粉配方的好壞 第3張

二、看懂配方寶寶才能吃的健康

所謂配方奶就是奶+配方,所以除了選好的奶源地外,好的配方是一款好奶粉的決定性因素。

而影響一款奶粉質量和價格,最重要的是5個配方:

opo結構脂:母乳中含有的成分。含有opo結構脂的奶粉寶寶更容易吸收,吃了不便祕。但只有少數奶粉中會有這種配方成分。

乳鐵蛋白:母乳中含有的成分。含有乳鐵蛋白的奶粉可以增強寶寶抵抗力,促進生長髮育,減少腹瀉。但市面上極少有奶粉中含有這種配方成分。

葉黃素:是構成視網膜的重要元素,吃了對寶寶視力發育好。市面上部分奶粉添加有這種配方成分。

牛磺酸:大腦裏富含的一種成分,能促進寶寶腦組織和智力發育。大牌奶粉中大都含有這種配方成分。

酪蛋白磷酸肽(cpp):可以促進鈣鐵鋅鎂等礦物質的吸收和利用,增加骨量,幫助寶寶骨骼發育。大牌奶粉中大都含有這種配方成分。

寶媽在選購奶粉時,只需要看這5個重要成分就足夠了,其他的鈣鐵鎂鋁鋅和維生素可以忽略。因爲每個品牌的配方奶都會添加這些元素,只是含量上會有微小差別。

此外,DHA和ARA是寶媽們熟知的配方奶成分,市面上基本所有奶粉都會添加,不屬於高端奶粉的必要配方了。

三、特殊寶寶要有針對性的選擇奶粉

只有適合自家寶寶的奶粉,纔是好奶粉。寶媽在選購奶粉時,也不能一味的追求大牌和高端配方。

判斷一款奶粉是不是適合自家寶寶的好奶粉,主要是看寶寶喝了奶粉後,是否不上火、不便祕、不腹瀉,而且身體機能、體重和身高等指標都在正常增長的範圍內。

如果寶寶是容易過敏體質,寶媽就要選擇防過敏奶粉;

如果寶寶有哮喘和皮膚疾病、患有慢性腹瀉等情況,應該選擇脫敏奶粉;

如果是急性或長期慢性腹瀉的寶寶,可用水解蛋白配方奶粉。

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