女人吃泥鰍的營養價值和功效，生活中相信不少人都吃過泥鰍，雖然長得不是很好看，但是其肉質美味，營養豐富，女人們不妨吃吃看，那麼，你知道女人吃泥鰍的營養價值和功效有哪些嗎？
女人吃泥鰍的營養價值和功效1
女子性冷淡，產後惡露不盡，子宮脫垂，男子陽痿、早泄，慢性肝炎，慢性腎炎，糖尿病，神經衰弱，前列腺炎，食慾不振，皮膚疥癬，肥胖症，心血管疾病，溼熱黃疸，水腫，小便不利，小兒盜汗，痔瘡，膽囊炎，癌症，小兒發育不良，久病體虛，營養不良，脫肛，肝硬化。
營養價值：
泥鰍的藥理作用，歷代醫家多有論述。《滇南本草》：“煮食治痞癬，通血脈而大補陰分…治癆傷，添精益髓，壯筋骨。”《本草綱目拾遺》：“主溼痹氣，補虛損，婦人產後淋瀝、氣血不調、羸瘦等病。”《普濟方》：“陽事不起，泥鰍煮食之。”
女人吃的功效：
泥鰍生活於溝渠、湖塘及水田之中。補而能清，諸病不忌，是許多慢性疾病如慢性腎炎、慢性肝炎、糖尿病、肝硬化、肥胖症、心血管疾病等患者的理想保健品。
泥鰍形似鱔魚而短小，營養價值極高，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。據測定，泥鰍中的蛋白質含量高達22.6%，此外尚含有脂肪、碳水化合物、灰分、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸、鈣、磷、鐵、鋅等多種營養成分。
泥鰍有益氣興陽，固腎強精等作用，故適宜女性性慾淡漠，以及男性陽痿、早泄、精子活力低下者食療之用。
泥鰍中所含的不飽和脂肪酸，可抑制血管老化，因此心血管疾病患者食用後，有補益治療的作用。年老體衰者食用泥鰍，可增強體質，延緩衰老過程，故泥鰍又是長壽食物。
泥鰍肉質細嫩鬆軟，易爲人體消化吸收，其所含的多種維生素與礦物質，有防癌抗癌的功效，故癌症患者宜常食之。
泥鰍有保肝、利膽、護腎的'作用，故適宜肝病、膽病、腎病患者經常食用。
產後、病後及體質虛弱者經常食用泥鰍，有利於病體的康復。
注意與禁忌：
食用泥鰍前，應將其餓養於清水中，滴入幾滴香油，每天換水1~2次，以令其排出污物，然後再宰殺，烹製。
女人吃泥鰍的營養價值和功效2
介紹一種魚——泥鰍。作爲一種水產動物，泥鰍的營養價值十分豐富，燉湯更是能滋補身體，吃泥鰍對身體十分有益。特別是女人吃泥鰍更是益處多多。想必很多人好奇女人吃泥鰍有什麼好處吧？泥鰍的營養價值又有哪些呢？
女人吃泥鰍的好處
1、補血補鐵
泥鰍富含多種蛋白質和微量元素鐵，對貧血患者十分有益。
2、抗衰消炎
泥鰍中含有的一種不飽和脂肪酸，能夠抵抗血管衰老，對老人很有益。其體表的滑涎還具有抗菌消炎的作用。
3、減少酒精對肝臟的傷害
泥鰍還有一個神奇的功效，那就是可以醒酒，而且還可以減少酒精對肝臟的傷害，常喝酒的人應該多吃泥鰍。
4、改善貧血
泥鰍中含鐵量多，對貧血等疾病有很好的輔助療效。改善貧血泥鰍中含鐵量多，對貧血等疾病有很好的輔助療效。
5、輔助治療急、慢性肝炎
泥鰍粉對促使黃疸消退及轉氨酶下降，比較明顯，尤以急性肝炎更爲顯著。對肝功能及其他項目的恢復也有顯著療效。
6、有益於心血管
泥鰍所含脂肪成分較低，而且膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，非常有利於人體抗血管衰老，故有益於老年人及心血管病人。
7、補鈣壯骨
泥鰍富含微量元素鈣和磷，經常食用泥鰍可預防小兒軟骨病、佝僂病及老年性骨折、骨質疏鬆症等。將泥鰍烹製成湯，可以更好地吸收鈣質。
8、預防動脈粥樣硬化
泥鰍肉中含脂肪較少，膽固醇更少，並且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸，這是抵抗人體血管硬化的重要物質，可有效預防動脈粥樣硬化。
9、滋陰止渴、清熱祛溼
泥鰍煮食能滋陰止渴，清熱祛溼。凡熱耗陰溼之口渴不解，或溼熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利，均可做輔助食療品。堅持食用5~6天，便覺精力充沛。
泥鰍的營養價值
1、泥鰍每100克含熱量100~117千卡。
2、泥鰍是魚類裏的補鈣冠軍，同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。
3、泥鰍含脂肪成分較低，膽固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸。
