簡單又好吃的涼拌菜

簡單又好吃的涼拌菜，涼拌菜的熱量是非常的低的，減肥的時候吃涼拌菜是最好不過的`選擇，而且很多的青菜都是可以涼拌的，涼拌菜的做法很多維而且簡單又美味，以下分享簡單又好吃的涼拌菜。

簡單又好吃的涼拌菜1

調個醬汁：一勺辣椒粉+一勺蒜末+一勺小米辣+一勺白芝麻，

淋上熱油

三勺生抽

兩勺陳醋

一勺蠔油

少許鹽和糖，

攪拌均勻

菠菜金針菇洗乾淨，焯水煮熟撈出

菠菜焯水煮熟撈出

擠幹水份放入碗中

倒入醬汁，抓拌均勻即可開吃

太好吃了！

簡單又好吃的涼拌菜2

萵筍去皮切成絲，，小米辣切圈，蒜切末。鍋中放入適量的清水，水燒開後放入萵筍絲，焯水1分鐘撈出，放入涼水中浸泡一會兒。

鍋中放入適量的油，油熱後淋入小米辣和蒜末中碗中生抽2勺香醋2勺白糖1勺芝麻油1勺鹽適量攪拌均勻。

浸泡好的萵筍瀝乾水份，放入盤中，淋上剛調好的醬汁即可開吃。

簡單又好吃的涼拌菜3

醬汁：蒜末，白芝麻，蔥白，辣椒麪，淋入熱油，加入1勺蠔油，2勺生抽，1勺陳醋，少許代糖

1、雞蛋煮熟，西藍花，蝦焯熟，青瓜切塊備用

2、食材放在一起，倒入調好的醬料攪拌勻就可以啦

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簡單又好吃的涼拌菜4

粉絲放入碗中用開水泡軟。

菠菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。

放入菠菜和胡蘿蔔絲焯水。

撈出過涼。

控幹水分備用。

泡軟的粉絲控幹水分，也加入到盆中

碗中打入兩個雞蛋。

攪散。

平底鍋預熱刷油，薄薄的一層即可。

到入蛋液。

迅速晃動一下平底鍋，將蛋液攤成雞蛋餅。

攤好的雞蛋餅捲起來。

切成絲，放入盆中。

大蒜切成蒜末。

放入盆中，再依次加入鹽，雞精，生抽，香醋，香油，辣椒油，白芝麻。

拌勻即可。