含維他命e的蔬菜和水果，我們人體所需的營養成分是比較多的,其中就需要補充多種維生素,日常大家所知道的應該就是維生素C和維生素E,含維他命e的蔬菜和水果有哪些？
含維他命e的蔬菜和水果1
豐富維生素E的水果蔬菜有獼猴桃、香蕉、捲心菜以及菠菜，獼猴桃的果肉中含有豐富的營養成分。
香蕉除了可食用外，還有一定的藥用價值；適量的食用捲心菜有強身健體的功效;習慣性便祕、脾胃虛弱的人可以多吃菠菜。
維生素e的水果
1、獼猴桃
生活中含維生素e的水果和蔬菜有很多，獼猴桃就是含維生素e的水果之一，獼猴桃又被稱爲奇異果，屬於獼猴桃科植物每年9～11月成熟。獼猴桃中含有豐富的.維生素E、維生素C、纖維素、氨基酸、紅蘿蔔素等營養成分。
2、香蕉
香蕉屬於芭蕉科植物，它的果肉中含有碳水化合物、維生素E、鉀、蛋白質等多種營養成分，適量的食用有促進腸胃消化的作用。香蕉還有一定的藥用價值，它的全草都能作爲藥材入藥，有清熱、解毒、利尿、消腫的功效。
維生素e的蔬菜
1、捲心菜
捲心菜又被稱爲花菜，屬於十字花科植物，是生活中常見的蔬菜之一，也是含有維生素e的蔬菜之一。捲心菜會在每年5月成熟，它的莖葉中含有優質蛋白、維生素E、礦物質等營養成分，適量的食用有強身健體的功效。
2、菠菜
菠菜爲藜科一年生草本植物，原產於伊朗，具有很強的耐寒能力，喜歡在冷涼的環境中生長，目前我國南北方都有種植。菠菜中含有維生素E 、維生素K、維生素C、礦物質等營養成分，習慣性便祕、脾胃虛弱的人可以多吃。
含維他命e的蔬菜和水果2
含有豐富維生素E的食物分佈廣泛，在穀類、小麥胚芽、棉子油、南瓜、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品中，均含量豐富。
蕎麥、捲心菜、香蕉、豆芽、動物肝臟等均含有豐富的維生素E。
花生中含有豐富的維生素E,但是人很難從這些食物中獲取足夠量的維生素E。
所有穀類糧食都含有豐富的維生素E,特別是種子的胚芽中。玉米、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素E也很豐富。
新鮮蔬菜水果,乳製品,蛋類,小米,燕麥等，是含有豐富維生素的食物,包括維生素C,B族維生素和維生素E。
某些乾果中富含維生素E，瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然維生素E。
芝麻油，含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，能減少血管中膽固醇的沉積。芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。葡萄籽油中也含有豐富的維生素E,一大湯匙葡萄籽油相當於人一天所需的全部維生素E。棕櫚油中含有豐富的維生素E和A。
水果中的梨含有豐富的維生素E,對太陽光的曝曬能起到防護作用。
含維他命e的蔬菜和水果3
富含維生素e的食物:
天然維生素E廣泛存在於各種油料種子及植物油中，在穀類、堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素E。特別是種子的胚芽中。玉米、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素E也很豐富。
另外，肉、蛋、奶和魚肝油等中也含有一些。但相比較而言，動物油脂中生育酚的含量普遍低於植物油，豬油板油最高在20mg /100g左右， 煉製後的豬油降低到5mg. 但在魚油中的維生素E含量則相當豐富。
在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之間。 色拉油由於多次榨取和漂洗，維生素E含量較少 20mg/100g左右。 食用油通常是人們從膳食中攝取維生素E的主要來源。
另外，獼猴桃， 堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷壓的蔬菜油、包括玉米、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。
維生素E在豆類、蛋類和植物油中都廣泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麥片等。
芝麻油，特別是小磨香油，含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，能減少血管中膽固醇的沉積。芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。葡萄籽油中也含有豐富的維生素E。
