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孩子吃什麼魚最補腦呢

來源:時尚冬    閱讀: 1.72W 次
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孩子吃什麼魚最補腦呢,很多人都知道魚肉含有豐富的營養,同時吃魚肉還能補腦,因此很多家長會選擇做魚肉給小孩吃,而魚的種類不同,比鬧得效果也不同,那麼孩子吃什麼魚最補腦呢?閱讀本篇文章,來了解一下吧

孩子吃什麼魚最補腦呢

孩子吃什麼魚最補腦呢1

1、大頭魚

大頭魚對於補腦的效果可以說是非常不錯的,因爲大頭魚的影響是非常高的。人體內所需要的卵磷脂大頭魚的含量也是比較多的,而且還含有豐富的蛋白質,對於小孩子的智力發展是有很大幫助的。

2、鱸魚

鱸魚是目前公認的最能夠補腦的魚類。因爲在鱸魚當中含有的dha是比較多的,而且dha對於孩子的腦力發育能夠起到至關重要的作用。尤其是淡水鱸魚,在食用鱸魚的時候,爲了減少營養元素的流失,最好選擇清蒸的方法。

3、帶魚

待遇當中也是含有很多硫磷酯的,而且對於補腦的功效也是非常有效果的。帶魚味道比較鮮美,次也是比較少的,不管事燉着吃還是炸着吃,味道都很不錯。

4、鰱魚

鰱魚肉是比較細膩的,而且營養也都是特別豐富的,不僅含有蛋白質而且鈣鐵,維生素含量都是非常高的,吃鰱魚對孩子的記憶力提高很有幫助,還能讓思維能力以及分析的能力更好,讓孩子變得更聰明。

孩子吃什麼魚最補腦呢2

孩子怎麼吃魚更健康

1、選擇刺少的魚類

最好選擇刺少的魚類,這樣能夠減少魚刺卡喉的情況。

像大黃魚、三文魚、鯧魚、帶魚、黃花魚、鱈魚、鱸魚、龍利魚等,都是無肌間刺的魚類,讓寶寶吃這些魚相對會安全一些。

2、做魚切勿炸、煎、烤

油炸、煎、烤的.方式會將魚類中富含DHA、EPA不飽和脂肪酸大量損失掉。

所以,給寶寶做魚最好選擇清蒸、水煮、入餡等方式,以求最大程度保留魚肉的營養成分。

3、選擇個頭中等的魚

魚的個頭反應其生長週期的長短,魚類生長週期越長,體內富集的汞含量就越高。所以選購魚時,建議購買中等個頭的魚。

4、吃魚首選這兩個部位

除了保證是低汞魚外,若魚刺多,可以讓寶寶吃魚腹肉和魚臉的部位,因爲這兩個部位肉質細嫩、卵磷脂較高、小刺少甚至無刺,非常適合寶寶食用。

5、堅決不能吃生魚片

沒有經過高溫處理的魚肉可能會有寄生蟲,所以對於腸道不成熟的寶寶而言千萬不能吃。肉類一定要吃全熟的!

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