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開學季給孩子吃什麼補腦

來源:時尚冬    閱讀: 7.18K 次
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開學季給孩子吃什麼補腦,在很多家庭中,每位家長們對於自己孩子的培養總是非常慎重的,總會想着培養孩子要讓孩子在未來成長得更好。那麼你知道開學季給孩子吃什麼補腦嗎?朵朵告訴你。

開學季給孩子吃什麼補腦

開學季給孩子吃什麼補腦1

家長們又該怎樣做好 “後勤保障”工作呢

調整好生物鐘

暑假裏,學生一般都玩的很多而且睡的很晚,所以開學前就要把生物鐘調整好。讓孩子適當提前按上課時的作息時間去休息,重新養成起居有時的習慣。

自制力較差的小孩,家長還要幫助其遠離手機、電腦等電子產品。

溫故而知新

除了完成暑期作業,家長還應該幫助孩子整理上個學期的筆記、試卷,從而達到“溫故而知新”的效果。還可以對新學期的新知識做個初步預習,構建框架,從心理上給孩子做好開學的鋪墊。

討論新學期計劃

開學重要的是要讓孩子“收心”,使其從放鬆過渡到有規律的學習以及生活狀態。

可與孩子一起討論下新學期的計劃,總結去年做得好的地方,有什麼打算,有沒有需要幫助的地方。藉着日常談話方式,可以給小孩起到“收心”的心理暗示效果。

營養補充對於小孩也很重要

孩子在學校每天都要學習各種學科知識,長時間高強度用腦,腦力消耗大。所以,多吃一些補充腦力的食物,很有必要。

西蘭花:有“蔬菜皇冠”的美譽,含有蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等多種營養素,其中的維生素K有助於增強大腦活力。

海帶:海帶中含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神。而且跟其他海藻類一樣,海帶還含有人體大腦不可或缺的磺類物質。

核桃:衆所周知,核桃補腦,其含有的不飽和脂肪酸,可增強記憶力、消除腦疲勞,很適合學生人羣。但核桃偏燥,一次不宜食用過多。

南瓜:南瓜含有豐富的維生素A,而且含有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素,能夠醒腦提神,改善神經衰弱、心神不寧等症狀。

開學季給孩子吃什麼補腦2

孩子吃什麼最補腦

穀物

即使從超市買來的寶寶穀物早餐,也同樣非常健康。它裏面含有多種維生素和礦物質。但是,在購買時要選擇寶寶專用的,含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養。需要注意的是,需要把穀物早餐配合牛奶一起吃時,牛奶的選擇很重要,2歲以內的寶寶最好不要用脫脂牛奶,1歲以內的寶寶最好用母乳或配方奶。

全麥食品

全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家裏,全麥麪粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥麪包作爲寶寶的主食,如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪,營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同,但營養是無國界的。我們可以把粗糧和麪粉混合製作主食(比如發糕),同樣能給寶寶帶來豐富的營養。

獼猴桃

獼猴桃被稱爲營養的金礦,它含有豐富的維生素c,據分析,每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克,堪稱水果中的“vc之王”,此外,它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意,獼猴桃中間帶籽的部分儘量不要給寶寶多吃,因爲這部分不容易被消化。

菠菜

菠菜爲寶寶提供的主要營養成分是維生素a和葉酸,另外還有一些維生素c和鐵。因爲它沒有雜味,寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多,你可以把它作爲盤邊的裝飾,也可以在它上面放一些番茄醬,還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治裏。但是要記住,不能把它和豆腐一起吃,否則會影響鈣的吸收。

讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事,如果你多花點心思,做一道有創意的蔬菜飯,比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯,寶寶決不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。

瘦牛肉

瘦牛肉裏含有的豐富的鐵和蛋白質,能爲活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細麪條等。

如果寶寶不喜歡牛肉的味道,可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合,用可食用的薄紙包上(可以在超市買到),放在烤箱裏烤一個紙包牛肉,沾着番茄醬吃,牛肉的`羶味就一點也沒有了。

橙汁

橙汁含有豐富的維生素和葉酸,而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合,這樣很容易形成沉澱,寶寶不容易消化。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度,大約30~50毫升比較合適,過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量。

披薩

和其他的快餐食品相比,披薩里混合了蛋白質(乾酪)、糖分和蔬菜(西紅柿丁)等多種營養,更適合寶寶食用,而且做起來很簡單,只要在烤箱裏烤幾分鐘就可以了。

杏仁

杏仁有很多讓人意想不到的營養效果:它不僅可以預防心臟疾病,而且含有維生素e和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外,未加工過的生杏仁是一種低脂食物,寶寶吃了,可以預防高血壓。但是要記住,3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁,否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩,或者直接給寶寶準備一些杏仁幹碎塊。

酸奶

酸奶是鈣的主要來源之一,而且它的熱量很低,很適合寶寶。如果你自己製作酸奶,最好用配方奶做原料,這樣不僅營養豐富,寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時候給寶寶在裏面加一小勺自己做的果醬,味道會更好。

如果寶寶覺得酸奶太乏味,不妨給他做個酸奶果凍,切成長寬高一釐米左右的小塊,再點上一點草莓醬。

西紅柿

無論從外觀還是味道,西紅柿都是大多數寶寶的摯愛。西紅柿的主要成分是番茄紅素,它是一種有助於預防癌症和心臟病的天然抗氧化劑。另外,西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素,這些成分能夠幫助寶寶預防感冒,防止便祕。如果寶寶不喜歡吃單調的西紅柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉醬做成美味的沙拉,寶寶就會愛吃了。或者直接壓成番茄汁,鮮豔的顏色再配上一個可愛的杯子,連大人都會被它吸引的。另外,不要以爲生的西紅柿更有營養,其實煮熟的西紅柿中的番茄紅素更容易被吸收。

有一種像櫻桃一樣大的小西紅柿,可以給你那個愛挑食的寶寶準備一些(爲了防止小西紅柿造成窒息,只能給會咀嚼的大寶寶食用)。再介紹一個創意食譜:把小西紅柿擺成可愛的毛毛蟲造型,相信孩子就不會拒絕了。

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