1、腦梗老人吃木耳對血管硬化有治療作用
白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,於飯鍋上蒸1-2小時,加入適量的冰糖。於睡前服用,對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。
2、腦梗老人吃苦瓜對血糖高者有輔助治療
苦瓜做菜,對中風伴血糖高者有輔助治療作用。
3、腦梗老人吃香菇改善心腦供血
香菇具有補氣益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中膽固醇,降低血壓,加速血液循環,改善心腦及微循環供血。加熱後營養不被破壞,對高血壓、動脈硬化有良好療效。
4、腦梗老人吃芹菜醒神健腦
芹菜有清熱利溼、醒神健腦、平肝涼血之功效,可降低血中膽固醇的含量,對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇作用。
5、腦梗老人吃獼猴桃預防腦動脈硬化
獼猴桃含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質,含多種微量元素、維生素,尤其Vc和硒含量豐富,長期食用,可降血壓、血脂等症。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預防缺血性腦血管病,腦動脈硬化。
6、腦梗老人吃草莓防治動脈粥樣硬化
富含維生素和果膠物質,防治動脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高臨牀價值,對高血壓有一定功效。
7、腦梗老人吃柑橘預防心血管疾病
在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可預防血栓形成。經常食用,可預防心血管疾病。
8、腦梗老人吃核桃改善心臟功能
生吃核桃與桂圓肉、山渣,能改善心臟功能。
9、腦梗老人吃蘋果降低膽固醇
每天食300g,血液中膽固醇水平即可下降,血管也不會硬化。
10、腦梗老人吃香蕉改善便祕
香蕉2只,去皮,加冰糖適量,隔水蒸。每日2次,連服數日,對中風伴有便祕者有顯着療效。
11、腦梗老人吃木瓜軟化血管
木瓜含十七種以上氨基酸及多種營養元素,能軟化血管。
12、腦梗老人吃山楂活血化瘀
山楂具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
腦梗老人的飲食禁忌
1、腦梗老人飲食忌脂肪
腦梗老人日常生活中在飲食上必須要注意限制對脂肪食物的攝取。專家提醒,如果連續長期進高脂肪、高熱量飲食,很有可能會導致血脂升高,與此同時血液的粘稠度也會因此人增加,從而導致動脈樣硬化斑塊容易形成。因此在平時生活中,對於老年人而言,各種高脂肪、高熱量的食物都應該儘量避免食用。
2、腦梗老人飲食要戒菸戒酒
腦梗老年人一定要注意,平時生活中一定要注意儘量避免抽菸喝酒。抽菸喝酒會影響到血管的健康,從而誘發疾病。研究指出,煙毒可損害血管內膜,並且還有可能會引起小血管收縮,從而導致血栓的形成。
3、腦梗老人飲食忌肥甘甜膩
還有很多老年人在平時生活中還喜歡吃各種甜食,其中以女性最爲常見,各種蛋糕、白糖酥餅、糖果等,都深受女性的`喜愛。經常食用甜食,很有可能會導致血管健康受損,並且還會有誘發血栓的危險。一旦血栓形成,就會不同程度的堵塞血管,因此而導致腦梗以及中風的出現。
腦梗老人日常生活的注意事項
1、腦梗老人日常要增加膳食纖維
要增加膳食纖維和維生素C的食物,其中包括粗糧,蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2、腦梗老人日常宜吃清淡、細軟的食物
平時宜吃清淡、細軟、含豐富膳食纖維的食物,宜採用蒸、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法,不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
3、腦梗老人日常要適當參加體育鍛煉
慢跑,散步,柔軟體操,太極拳等體育鍛煉可增加血液中的高密度脂蛋白,對動脈粥樣硬化有極重要的防治作用。應注意在體育鍛煉過程中防止意外,如摔跤、骨折、扭傷等。鍛鍊時間及程度應以不感到疲勞爲度。
4、腦梗老人日常要保持情緒穩定
情緒過於緊張,可引起血管痙攣,血壓驟升,血液變稠,從而影響人體正常血液循環,誘發血栓形成或血管破裂。而且健康的心態更利於腦血栓病症的恢復。
