鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢，鮑魚的營養價值非常高，光是文字就已經勾起了肚子裏的饞蟲，蘸上佐料別提多美味了!這口感可以稱得上獨一無二，擺在餐桌上色味俱佳，以下是鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢的參考。
鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢1
1、清蒸鮑魚
用勺子將鮑魚肉取下來，然後清洗處理乾淨，殼不要扔，處理好的鮑魚在反面白色殼肌上橫豎切幾刀，然後放回洗乾淨的殼中，放在蒸鍋上大火蒸，要冷水上鍋，火力猛的話打開5-7分鐘即可。
蒸好後關火等待3分鐘後再出鍋，這樣蒸熟的鮑魚可以直接蘸點豆豉油或生抽吃，味道脆嫩，能夠很好的激發鮑魚本身的鮮美，所以要說鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢，這種清蒸鮑魚的口感是非常好的，而且不會有過多的調味品掩蓋其本身的鮮味。
2、鮑魚粥
鮑魚也是可以煮粥的，將鮑魚和蝦清洗處理乾淨，蔥頭下鍋爆香，然後將鮑魚和蝦肉放進去炒一會，再倒入高湯煮沸，將海鮮撈出來，粳米熬煮一小時後，加入海鮮再一起熬煮15分鐘即可，一鍋海鮮鮑魚粥就做好了。
3、紅燒鮑魚
將鮑魚清洗處理乾淨，在白色殼肌上橫豎切幾刀好入味。在鍋里加油將生薑爆一下，然後放鮑魚炒香後，加入醬油、糖、鹽，翻炒後加水沒過鮑魚，等湯水變少後就可以大火收汁，最後撒上一點香蔥點綴，做出來的紅燒鮑魚色香味俱全。
4、鮑魚燉排骨
鮑魚容易熟，所以需要先將排骨焯水後，和生薑、大蒜一起煮爛，然後再放入改刀後的鮑魚，一起燉15-20分鐘，最後加入食鹽調味即可，所以鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢，這道鮑魚燉排骨也是非常簡單的。
5、爆炒鮑魚
爆炒鮑魚只需要小鮑魚，將其處理好後，放入煮好的.生薑水中焯一下，去除腥味，然後在鍋中放入生薑香葉爆香，再放入改刀好的鮑魚，大火翻炒2-3分鐘即可出鍋，味道非常鮮美，喜歡吃辣的可以放點辣椒。
鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢2
1、首先我們需要準備好鮑魚，然後把鮑魚從殼上面挖下來清洗乾淨，然後用小刀在鮑魚的正反面上都劃上花刀，這樣在製作的時候，鮑魚吃起來是非常美味的。
2、接下來我們準備一口鍋在裏邊加入一些水，然後把鮑魚冷水下鍋，水的料一定要摸過鮑魚，在鍋裏邊加上一些雞粉和料酒，等到煮開了以後，我們再煮上幾分鐘的時間，這樣就能夠把鮑魚的腥味，等到鮑魚煮好了以後撈出來備用，然後放入到鍋裏邊煮一下，這樣可以起到消毒的作用。
3、接下來起鍋燒油，等到油燒熱了以後，把火關成小火，加入豆瓣醬炒出紅油以後，加入蒜末和薑末翻炒出香味以後再加入適量的生抽，蠔油鹽，雞粉，白糖翻炒均勻以後再把鮑魚放入到鍋裏邊，加入適量的清水慢燉，等到湯汁濃稠以後就可以把火給關掉了，接下來把鮑魚盛出來放到鮑魚殼當中，撒上一些蔥花點綴就可以了。
這樣做出來的紅燒鮑魚吃起來是非常美味的，而且它的做法也是特別簡單，味道吃起來非常的鮮美，如果你也喜歡的話，趕緊來試試看吧。
