黃瓜雞蛋減肥法的基本介紹
所謂的黃瓜雞蛋減肥法，其實就是說一個月的時間內，減肥者要堅持每天都用黃瓜和雞蛋作爲主要的食物來幫助自己減脂瘦身。雖然有不錯的瘦身效果，但是不適合長期使用，因爲長期只吃黃瓜和雞蛋，很容易造成營養不良，而給身體帶來傷害。
黃瓜雞蛋減肥法原理
黃瓜雞蛋減肥法是有根據的。雞蛋黃中含有的卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後爲機體所利用。此外，雞蛋含有人體需要的許多元素，尤其是蛋白質，含量相當豐富，高蛋白質飲食能夠增強胰高血糖素的分泌。而減少糖類物質，使血糖濃度降低，也促進了胰高血糖素的分泌，從而導致脂肪的分解速度加快。但是，要注意控制每天吃的雞蛋數量。
而黃瓜則含有一種能有效地抑制糖類轉化成脂肪的物質——丙醇二酸。此外黃瓜還含有豐富的纖維素，食用之後可以促進腸胃的蠕動，促進排便。由於它的熱量非常的低，所以很適合高血壓、高血脂還有糖尿病等肥胖患者食用，是肥胖食療的佳品。
推薦黃瓜雞蛋減肥法食譜
黃瓜雞蛋減肥食譜
星期一
早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，葡萄10顆，黑咖啡1杯。
午餐：水煮雞蛋2個，涼拌黃瓜1盤，牛奶1杯。
晚餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，蔬菜沙拉1份，黑咖啡1杯。
星期二
早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，酸奶1杯。
午餐：米飯小半碗，雞蛋黃瓜湯1份，黑咖啡1杯。
晚餐：水煮雞蛋1個，涼拌黃瓜1盤，蘋果1個。
星期三
早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，全面麪包1片。
午餐：水煮雞蛋2個，黃瓜2根。
晚餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，蔬菜沙拉1份，檸檬汁1杯。
星期四
早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，蘋果1個。
午餐：米飯小半碗，黃瓜炒雞蛋1份，香蕉1根，黑咖啡1杯。
晚餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，酸奶1杯。
星期五
早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，全面麪包1片，橙子1個。
午餐：水煮雞蛋2個，黃瓜2根，酸奶1杯。
晚餐：黃瓜雞蛋湯1份，蔬菜沙拉1份。
星期六
早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1跟，酸奶1杯。
午餐：米飯小半碗，黃瓜炒雞蛋1份，小番茄5顆。
晚餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，蔬菜沙拉1份，黑咖啡1杯。
星期天
早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，牛奶1杯。
午餐：水煮雞蛋2個，黃瓜1根，蔬菜沙拉1份，檸檬汁1杯。
晚餐：水煮雞蛋1個，黃瓜2根，蘋果1個，酸奶1杯。
