吃黃瓜雞蛋減肥的原因。我們都知道減肥的方法有很多，而通過飲食調節也是具有一定的減肥功效的，黃瓜和雞蛋的搭配是我們常見的減肥食物。那麼接下來我們就來詳細瞭解下吃黃瓜雞蛋減肥的原因。
吃黃瓜雞蛋減肥的原因1
主要是因爲黃瓜跟雞蛋的熱量比較低，而且不會轉換成脂肪，所以對於減肥是有效的。其實，女性朋友只是吃黃瓜雞蛋來減肥，是比較容易造成營養不良的，因爲黃瓜雞蛋的營養價值不能夠完全滿足我們身體的`需要，所以你們要合理的採納它。
黃瓜雞蛋減肥法就是一個月之內，堅持每天用黃瓜和雞蛋作爲主要食物。因爲黃瓜和雞蛋都是減肥食譜裏面相當減肥材料，再怎麼吃，也不胖。雞蛋可以做茶葉蛋，黃瓜也可以做成拌菜吃。最重要的是第一週，你只能吃煮的雞蛋和黃瓜，可以吃到飽，但不要吃撐着，建議在餐後搭配一顆塑纖果食用，效果會更加明顯 。
使用黃瓜雞蛋減肥期間對於意志不夠堅定的MM來說很難堅持實施，或者是看不到效果就放開胃口大吃了，這樣很不利於減肥。建議減肥期間也可以搭配一些天然減肥食品如等萃取食品直接代謝脂肪。另外MM們可以自己動手變換花樣搭配飲食，這樣更能激起減肥的興趣，堅定減肥態度和決心。
現代藥理學研究認爲，鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化爲脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬，幾乎可以和中醫的經絡減肥相提並論。
吃黃瓜雞蛋減肥的原因2
1、黃瓜雞蛋減肥原理
雞蛋減肥是有根據的。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後爲機體所利用。此外，雞蛋含有人體需要的許多元素，尤其是蛋白質，含量相當豐富，高蛋白質飲食能夠增強胰高血糖素的分泌。而減少糖類物質，使血糖濃度降低，也促進了胰高血糖素的分泌，從而導致脂肪的分解速度加快。但是，要注意控制每天吃的雞蛋數量。
而黃瓜含有一種能有效地抑制糖類轉化成脂肪的物質――丙醇二酸。此外黃瓜還含有豐富的纖維素，食用之後可以促進腸胃的蠕動，促進排便。黃瓜還可以降低膽固醇，由於它的熱量非常的低，所以很適合高血壓、高血脂還有糖尿病等肥胖患者食用，是肥胖食療的佳品。
2、黃瓜雞蛋減肥食譜
黃瓜雞蛋湯
材料：黃瓜1根、雞蛋2個、蔥、豆油、食鹽
做法：黃瓜洗淨切段，再改刀成長條，雞蛋打散後加水拌勻，小蔥切小段；鍋入油燒熱，入小蔥爆香，入黃瓜、鹽翻炒片刻便下入雞蛋液，煮開後，看到雞蛋有些凝固狀即可。
雞蛋黃瓜餅
材料：黃瓜1根，雞蛋1個，麪粉200克，鹽少許，黑芝麻少許
做法：黃瓜洗淨切絲，和雞蛋、麪粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻；油鍋燒熱，下鍋煎至金黃即可。
銀耳黃瓜炒雞蛋
材料：黃瓜，雞蛋，銀耳，紅棗，油，料酒，鹽，雞精
做法：將黃瓜洗淨切塊，銀耳泡好切削，紅棗去核；將雞蛋打入碗中，戳破蛋黃，放入微波爐叮一分鐘後雞蛋取出，切成自己喜歡的形狀。然後，往鍋裏倒油，放入全部材料去炒，然後加入少許料酒、雞精、鹽，翻炒幾下即可出鍋。
雞蛋黃瓜沙拉
材料：黃瓜、雞蛋。調料：沙拉醬、鹽、黑胡椒
做法：雞蛋煮熟後剝去殼，把蛋黃蛋白分開；蛋白切成丁備用，黃瓜切成段；
蛋白內加入適量色拉醬和鹽，然後磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻；蛋黃先用勺子碾碎，加入一點點鹽，適量色拉醬攪勻成糊狀；黃瓜裝入盤中，舀適量蛋白鋪在表面。裱花袋內裝入花嘴，再裝入蛋黃，在蛋白上擠出花形即可。
