首頁 > 健康生活 > 知識 > 中國傳統禮儀規範和標準

中國傳統禮儀規範和標準

來源:時尚冬    閱讀: 2.5W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

中國傳統禮儀規範和標準,中國素有“禮儀之邦”之稱,正所謂有禮儀之大謂之夏,中華民族不僅創造了輝煌燦爛的物質文明,也創造出極其絢爛的精神文明,下面分享一下中國傳統禮儀規範和標準。

中國傳統禮儀規範和標準1

“虛左禮”

古人一般尊崇右,故以右爲較尊貴的地位。但乘坐車輛時,卻恰好相反:車騎以“左”爲尊位。如《信陵君竊符救趙》:“公子車騎,虛左,自迎夷門後生。”後來經過演變,“虛左”就表示對人的尊敬。在“待客”或“給某人留下官位”時。常謙稱“虛左以待”。“虛左以待”的行爲,就成爲尊重人的'一種禮節。

“袒臂禮”

又叫“左右袒”,是一種特定場合下的特殊禮節。所謂“左右袒”,是指露出左手臂或右手臂,以表示擁護哪一方面的意思。它一般用於事態嚴重的場合,通過“袒臂”表示擁護誰,藉以解決爭端。相當於今天的舉手表決。這種禮節,大約產生於春秋戰國時代。

“揖讓禮”

“揖”是作揖,雙手抱拳打拱,身體向前微傾;“讓”表示謙讓。這是一種大衆化的禮節,一般用於賓主相見時,或平輩間、比較隨便的場合。“打拱作揖”即是一種引見,也表示一種寒暄問候。這一禮節,最能體現中華民族“謙讓”的美德。

“跪拜禮”

早在原始社會就以產生,但那時人們僅僅是以跪拜的形式表示友好和敬意,並無尊卑關係。進入階級社會後,情況就不同了,特別是在封建社會裏,“跪拜”是一種臣服的'表示,“拜,服也;稽首,服之甚也。”即使是平輩跪拜,也有彼此恭敬的意思。“跪拜禮”其表現形式有多樣,但主要有以下幾種:“稽首”:是臣拜君之禮。

拜者頭首着地,並停留較長一段時間;“頓首”:即叩首、叩頭。頭一觸地就起,是一種用於平輩間的,比較莊重的禮節。古人就常常在書信的頭或尾書以“頓首”二字,以表敬意;另外,還有“空首”、“再拜”等。

中國傳統禮儀規範和標準
  

“九賓之禮”

這是我國古代最隆重的禮節。它原是周朝天子專門用來接待天下諸侯的重典。周朝有八百個諸侯國,周天子按其親疏,分別賜給各諸侯王不同的爵位,爵位分公、侯、伯、子、男五等,各諸侯國內的官職又分爲三等:卿、大夫、士,諸侯國國君則自稱爲“孤”。

這“公、侯、伯、子、男、孤、卿、大夫、士”合起來稱爲“九儀”或稱“九賓”。周天子朝會“九賓”時所用的禮節,就叫“九賓之禮”。“九賓之禮”是很隆重的:先是從殿內向外依次排列。

九位禮儀官員,迎接賓客時則高聲呼喚,上下相傳,聲勢威嚴。按古禮,“九賓之禮”只有周天子才能用,但到了戰國時代,周朝衰微,諸侯稱霸,“九賓之禮”也爲諸侯所用,演變爲諸侯國接見外來使節的一種最高外交禮節了。《廉頗藺相如列傳》中的“設九賓之禮”就是指此。

中國酒桌座位禮儀

總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門爲尊”。

若是圓桌,則正對大門的爲主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。

若爲八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位爲主客。如果不正對大門,則面東的一側右席爲首席。

如果爲大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊爲3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。

如果你是主人,你應該提前到達,然後在靠門位置等待,併爲來賓引座。

如果你是被邀請者,那麼就應聽從東道主安排入座。

一般來說,如果你的老闆出席的話,你應該將老闆引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側位置。

酒桌點菜禮儀

如果時間允許,你應該等大多數客人到齊之後,將菜單供客人傳閱,並請他們來點菜。

當然,作爲公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。

一般來說,如果是你買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。

如果你的老闆也在酒席上,千萬不要因爲尊重他,或是認爲他應酬經驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。

如果你是赴宴者,你應該知道,你不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得徵詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什麼?”讓大家感覺被照顧到了。

點菜時,一定要心中有數,可借鑑以下三個規則:

一看人員組成。一般來說,人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。

二看菜餚組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,儘量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。

三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那麼則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規格一點,則是鮑魚、翅粉等。

還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜餚的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。

點菜後,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味 ”,“要不要再來點其它的什麼”等等。

中國傳統禮儀規範和標準2

1、拜賀慶弔之禮:

中國自古是一個人情社會,人們相互關懷、相互體恤,在拜賀慶弔中有許多儀禮俗規。拜賀禮一般行於節慶期間,是晚輩或低級地位的人向尊長的禮敬,同輩之間也有相互的拜賀。

2、飲食之禮:

飲食禮儀在中國文化中佔有極重要的位置,在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”,後代聚餐會飲也常常是一幕幕禮儀活劇。迎賓的宴飲稱爲“接風”、“洗塵”,送客的宴席稱爲“餞行”。宴飲之禮無論迎送都離不開酒品,“無酒不成禮儀”。

中國傳統禮儀規範和標準 第2張
  

3、入坐之禮:

傳統社會禮儀秩序井然,坐席亦有主次尊卑之分,尊者上坐,卑者末坐。何種身份坐何位置都有一定之規,如果盲目坐錯席位,不僅主人不爽,自己事後也會爲失禮之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何種席次,最好的辦法是聽從主人安排。

室內座次以東向爲尊,即貴客坐西席上,主人一般在東席上作陪。年長者可安排在南向的位置,即北席。陪酒的晚輩一般在北向的位置,即南席。入坐的規矩是,飲食時人體儘量靠近食案,非飲食時,身體儘量靠後,所謂“虛坐盡後”。有貴客光臨,應該立刻起身致意。

4、見面之禮:

人們日常見面既要態度熱情,也要彬彬有禮。如何與不同身份的人相見,都有一定的規矩。比如一般性的打招呼,在傳統上行拱手禮。拱手禮是最普通的見面禮儀,方式是雙手合抱(一般是右手握拳在內,左手加於右手之上)舉至胸前,立而不俯,表示一般性的客套。

5、行走之禮:

在行走過程中同樣注意人際關係的.處理,因此有行走的禮節。古代常行“趨禮”,即地位低的人在地位高的人面前走過時,一定要低頭彎腰,以小步快走的方式對尊者表示禮敬,這就是“趨禮”。

中國傳統禮儀規範和標準3

一、立容、行容、跪容、坐容

①立容(男女通用):身體肅立,下叉手或袖手,目視前方,從容優雅;

賈子曰:固頤正視,平肩正背,臂如抱鼓。足隔二寸,端面攝纓。端股整足,體不搖肘,曰經立;因以微磬曰共立;因以磬折曰肅立;因以垂佩曰卑立。

參考文物,立時正身、平視,兩手相合,掩在袖子裏。手從胸口到下腹,放在任何位置都行,甚至持着、拄着東西也行(古人是很通融的^_^)。注意:中國人注重自然,而不是筆挺,所以手臂要柔軟,切忌僵直——這樣漢服纔會順勢鋪成柔和的曲線,展示出華夏之美。

我們常見夫子行叉手禮的'像——但這個動作應當是配合磬折來表達敬意的——也就是說,腰應當同時彎曲大概三十度。當然,處於藝術上的考慮,古代畫家還是畫成了直身。

應用:竊以爲經立是漢服同道必須注意的,對師長應當共立。鑑於現在人不行大禮,我們可以根據情況增減躬身的程度——但至少,低頭示敬是必須的.。

二、行容

男:身體肅立,叉手(禮儀場合)或袖手,目視前方,步伐從容,莊重大方;

女:身體肅立,叉手(禮儀場合)或袖手,目視前方,步伐較小,步履莊重;

中國傳統禮儀規範和標準 第3張
  

三、跪容

①跪立(一般爲跪、正坐起身時的準備姿勢):

男:取跪姿,雙膝着地分開與肩同寬,上身(膝以上)直立,足尖立起,叉手或袖手,目視前方;女:取跪姿,雙膝着地併攏或略窄於肩,上身(膝以上)直立,足尖立起,叉手或袖手,目視前方;

②跪坐(一般爲拜禮時的姿勢):

男:取跪姿,雙膝着地分開與肩同寬,上身(腰以上)直立,足尖立起,臀着於足踵之上,叉手或袖手或手臂自然垂放於兩膝上,目視前方;女:取跪姿,雙膝着地併攏與頭同在一線,上身(腰以上)直立,足尖立起,臀着於足踵之上,叉手或袖手或手相搭合放於兩膝上,目視前方;

四、坐容(包括經坐)

上身(腰以上)直立,叉手袖手或手合搭放於身體膝上,目視前方,如爲經坐,則足背平放於地,臀坐於腳後跟上;

賈子曰:坐以經立之容,胻不差而足不跌,視平衡曰經坐,微俯視尊者之膝曰共坐,仰首視不出尋常之內曰肅坐,廢首低肘曰卑坐。

參考文物,漢代的經坐(這在古人就叫坐,現在爲了區分,專稱雅坐)是膝蓋並緊,臀部坐在腳跟上,腳背貼地,雙手放在膝蓋上,目視前方。對於胡坐,道理一樣,端正,兩腿不得叉開,雙手放在膝蓋上。雙手可以握拳,衝前方;也可收攏抱在腹部。

應用:隨着漢文化的復興,會有越來越多的場合需要雅坐。若在這種正規場合,您只能通過稍稍上下膝蓋的方式解除一下疲勞。當然,對於友人聚會等生活場景,大家箕距(臀部着地,兩腿叉開)或者趺坐(佛教式的盤腿)都行。

健康養生
生活保健
常見疾病
女性健康
單身
戀愛
婚姻
話題