上火吃什麼最好，在日常生活中，人們的工作壓力越來越大，因爲各種各樣的原因，經常會導致上火。很多朋友都不知道上火該怎麼辦，下面小編就來分享一下上火吃什麼最好，希望對大家有所幫助。
上火吃什麼最好1
一、枸杞
熬夜上火多因爲晝夜不眠，過於傷陰所致。由於人的五臟也是屬陰的，夜晚應該是靜止的，應該休息，如果熬夜，會消耗身體的津液，就是傷陰。爲枸杞能夠夠滋補肝腎、益精明目、養血。可以幫助熬夜上火的人調節身體陰陽平衡，起到滋陰降火的作用。
二、菊花
菊花能夠清熱解毒，清肝明目，常用菊花泡水喝，能夠祛除體內火氣，清掃體內垃圾，控制油分，使人面色光滑透亮，並能夠減少因爲熬夜而傷上火長痘痘的煩惱。
三、苦瓜
苦瓜屬於良性食物，味涼，是很好的清熱解毒的食物，清涼去火，並且苦瓜能夠提高人體的免疫系統，增強抵抗力。此外，味苦、吃苦瓜還可以達到提神的作用，這對於熬夜的人來說非常適宜。
四、蓮子
帶心的蓮子具有很好的祛心火的功效，熬夜吃些蓮子可以清心潤肺，益氣安神，可以治療熬夜後上火出現口舌生瘡，失眠、心煩、等症者食用。
五、百合
百合能夠泄熱除心火，清心安神，而經常熬夜的人非常容易出現心火旺盛，心情煩躁不寧的作用，百合作爲藥食兩種的材料，熬夜之人可適量在飲食中搭配使用，能有着較好的清熱除煩、緩解煩躁情緒。
六、蘿蔔
蘿蔔味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血等作用，熬夜上火的人經常會有口乾舌燥、咽喉腫痛等不適，而蘿蔔恰好可以緩解咽痛、咽乾這些症狀。
七、綠豆
綠豆性味甘涼，有清熱解毒、清熱解毒，是一種傳統的降火食材，能夠起到清熱排毒的作用，適用於各種原因引起的上火不適。
上火吃什麼最好2
第一種、冬瓜
作爲蔬菜冬瓜可以做成很多美食，中醫認爲冬瓜有很好的清熱解毒的`作用，適量的吃冬瓜可以清火。
第二種、綠茶
在衆多的茶葉種類中綠茶性涼，經常喝綠茶能夠清除身體的火氣，尤其是對口苦和喉嚨痛的症狀最爲明顯，需要注意脾胃虛寒的人最好不要喝綠茶。
第三種、白開水
雖說白開水不屬於特定的食物，但是乾燥的季節多喝還是很有好處的，針對身體缺水導致的乾燥和上火現象最有效。如果覺得白開水味道單一，也可加入適量的鹽或者蜂蜜來中和。
第四種、豆製品
秋冬由於氣候的原因，上火的現象比其他季節更頻繁，可以多吃豆製品，因爲大豆食物中含有的成分能夠有效的去除身體的火氣，起到很好的降火作用。
第五種、西紅柿
本身西紅柿就屬於常見的蔬菜，豐富的維C和維A成分能夠預防因上火導致的牙齦出血現象，對於口腔問題有好的預防作用，而且經常吃西紅柿有清熱解毒的作用。
第六種、苦瓜
苦瓜最被大衆熟知的作用就是敗火，性寒又能清熱解毒，對於小便赤黃、眼睛發炎及喉嚨疼痛都有很好的緩解效果。
第七種、牛奶
牛奶有滋陰和清熱通便的作用，多喝性平味甘的牛奶有去火的效果，切記不要將牛奶冷凍。
第八種、芹菜
性涼味苦的芹菜有清除肝火的作用，所以對上火引起的牙齦腫痛和麪紅耳赤的症狀有明顯的降火功效。
第九種、柚子
柚子全身都是寶，上火時候多吃柚子有預防口腔潰瘍及口舌生瘡的作用。
第十種、梨
秋冬是梨子大量上市的季節，多吃梨子有潤肺化痰和降心火的作用。
上火吃什麼最好3
1、苦味食譜：苦味食物含有的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環作用，是“內火”的天敵，能有效對付體內和心臟的“火勢”。
菜品推薦：把苦瓜洗乾淨，放點鹽和香油涼拌便可以吃，這不會破壞苦瓜本身的營養成分，也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝，且飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。還可以把新鮮芹菜葉加水煎煮取汁，或用鮮芹菜以開水燙過後榨汁，食後同樣能清熱解暑。
2、清淡食譜：炎炎夏日，常常會出現胃口不好，消化功能降低，所以夏天應選擇清淡滋陰效果的食品。新鮮蔬果天生具有消暑和降溫的作用，如西瓜、黃瓜、番茄、草莓、豆類及豆製品，還有一些果汁。此外，也可以進食一些“解暑藥粥”，如綠豆粥、荷葉粥等。
特別粥飲：草莓綠豆粥不僅色澤鮮豔，香甜可口，而且清淡祛火。用適量綠豆，挑去雜質，淘洗乾淨，用清水浸泡四小時；選取適量草莓，摘洗乾淨，將糯米淘洗乾淨，與泡好的綠豆一併放入鍋內，加入適量清水，用旺火燒沸後，轉微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓，白糖攪勻，稍煮一會即成。
3、芳香食譜：一些散發芳香的草本植物，如菊花、薄荷、檸檬、甘藍菜等食物富含礦物質，特別是鈣鎂的含量高，有寧神、降火或降血壓的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物，可以寧神降火。
特別茶飲：每天喝幾杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制體內的“急火”攻心，可寧神安氣，緩解疲勞。菊花茶也包還能再次利用，稍微冷卻後，可把它敷在眼上，能夠消除眼部因太陽光的灼曬引起的發炎和浮腫。
