中國人一日三餐都吃啥，全世界都知道中國是一個美食大國，對外國人來說，她們對中國人一日三餐吃什麼是非常感興趣的。下面給大家介紹中國人一日三餐都吃啥！
中國一日三餐吃的是五穀雜糧。每天只要吃一些穀物就可以補充維生素和微量元素，吃得越多越好。
而日本則相反，如果在家中，每天只吃一點穀物就可以補充各種營養成分，而且還可以維持身體健康。
如果一天只吃一點穀物，就會造成營養不良，甚至導致死亡。不僅僅是穀物有用，其他的食物也有用。比如說魚，魚肉含有豐富的維生素，吃魚不僅可以補充維生素，還可以減肥。
牛奶也有好處，牛奶是補充營養的最佳飲品。在中國，各種各樣的食物都有用。不過，千萬不要只吃一些食物，要有選擇性地吃。
中國人一日三餐基本上都是以米麪菜爲主食，但是也不是完全是這樣子吃，看每個家庭每個人的各自愛好不一樣；
那麼就一日三餐就吃得不一樣，比方說我家，一般情況下是以大米飯爲主，因爲我家不愛吃其他的主食，所以基本上都是吃米飯，才能吃飽。 中國的飲食特點 中國是文明是國，亦是悠久飲食文化之境地。
吾存於世，吃喝二十餘年，有所心得有所感悟，現將飲食文化歸納出以下幾個特點，望大家見教：
第一，風味多樣。
由於我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產、風俗習慣都存在着差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風味。我國一直就有南米北面的說法，口味上有南甜北鹹東酸西辣之分，主要是巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大風味。
第二，四季有別。
一年四季，按季節而吃，是中國烹飪又一大特徵。自古以來，我國一直按季節變化來調味、配菜，冬天味醇濃厚，夏天清淡涼爽；冬天多燉燜煨，夏天多涼拌冷凍。
第三，講究美感。
中國的烹飪，不僅技術精湛，而且有講究菜餚美感的傳統，注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。
對菜餚美感的表現是多方面的，無論是個紅蘿蔔，還是一個白菜心，都可以雕出各種造型，獨樹一幟，達到色、香、味、形、美的和諧統一，給人以精神和物質高度統一的特殊享受。
第四，注重情趣。
我國烹飪很早就注重品味情趣，不僅對飯菜點心的色、香、味有嚴格的要求，而且對它們的命名、品味的方式、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定的要求。中國菜餚的名稱可以說出神入化、雅俗共賞。
菜餚名稱既有根據主、輔、調料及烹調方法的寫實命名，也有根據歷史掌故、神話傳說、名人食趣、菜餚形象來命名的，如‘全家福’、‘將軍過橋’、‘獅子頭’、‘叫化雞’、‘龍鳳呈祥’、‘鴻門宴’、‘東坡肉’……
第五，食醫結合。
我國的烹飪技術，與醫療保健有密切的聯繫，在幾千年前有‘醫食同源’和‘藥膳同功’的說法，利用食物原料的藥用價值，做成各種美味佳餚，達到對某些疾病防治的目的。”
古代的中國人還特別強調進食與宇宙節律協調同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性質的食物，甚至加工烹飪食物也要考慮到季節、氣候等因素。
這些思想早在先秦就已經形成，在《禮記·月令》就有明確的記載，而且反對顛倒季節，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；
當然也反對食用反季節食品，孔子說的“不食不時”，包含有兩重意思一是定時吃飯，二是不吃反季節食品，與當代人的意識正相反，有些吃反季節食品是爲了擺闊。
西漢時，皇宮中便開始用溫室種植“蔥韭菜茹”，西晉富翁石崇家也有暖棚。這種強調適應宇宙節律的思想意識的確是華夏飲食文化所獨有的。這種意識殘留到現代的大約僅有節日食俗了（中醫中藥裏也有一些，但未受到重視）。
“陰陽五行”說是傳統思想所設定的世界模式，也被認爲是宇宙規律。人是“三才”之一，飲食是人類生活所不可少的、製作飲食的烹飪必然也要循此規律。
因此，不僅把味道分爲五，併產生了“五味”說（其實人能感覺到的“味”不止有五，但二三千年前，能分辨出五種也不算少）；
而且還削足適履地把爲數衆多（當時人們已經認識到這一點）的穀物、畜類、蔬菜、水果分別納入“五穀”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。
這使人感到荒誕。更令人驚奇的是還有“凡飲，養陽氣也；凡食，養陰氣也”（《禮記·郊特牲》）。並認爲只有飲和食與天地陰陽互相協調，這樣才能“交與神明”，上通於天，從而達到“天人合一”的效果。
因此在祭天時要嚴格遵循陰陽五行之說。這種說法被後來的道教所繼承，成爲他們飲食理論的一個出發點；
如認爲吃食物是增加人體陰氣的，如“五穀充體而不能益壽”“食氣者壽”等，要修煉、要獲得陽氣就要儘量少吃、最佳境界是不吃，走“辟穀”的境界。
中和之美是中國傳統文化的最高的審美理想。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之達者也。
至中和，天地位焉，萬物育焉”（《禮記·中庸》）。什麼叫“中”？不能簡單地用“中間”來概括它。這個“中”指恰到好處，合乎度。有點像河南話中的那個“中”。“和”也是烹飪概念。
《古文尚書·說命》中就有“若作和羹，惟爾鹽梅”的名句，意思是要做好羹湯，關鍵是調和好鹹（鹽）酸（梅）二味，以此比喻治國。
《左傳》中晏嬰（齊國賢相）也與齊景公談論過什麼是“和”，指出“和”不是“同”，和是要建立不同意見的協調的基礎上的。因此中國哲人認爲天地萬物都在“中和”的狀態下找到自己的位置以繁衍發育。
這種審美理想建築在個體與社會、人與自然的和諧統一之上。這種通過調諧而實現“中和之美”的想法是在上古烹調實踐與理論的啓發和影響下產生的；
而反過來又影響了人們的整個的飲食生活，對於追求藝術生活化、生活藝術化的古代文人士大夫，尤其如此。
與“中和”相反的是極端，極端在烹飪上也不被視爲正宗，那些“鹹過頭，辣過頭，酸過頭”的食品雖然會受到一些身體處在不正常狀態下的人們的追捧，但從長遠看來它對身體是有害的。
社會生活、政治生活中的`極端主義其弊更是不可勝言。 如上所述，華夏民族的飲食生活體現了傳統文化的特性，儘管有些特性對於現代人來說是不可理解、或者說不太科學（近百年來，“科學”二字在中國幾乎成爲宗教信仰；
它只是衡量一切領域是非的一把尺子，而它本身卻不能受到質疑），但飲食生活難道僅僅是“科學”二字所能說盡的嗎？
如果我們再關注一下“文化”，那麼研究中國人的飲食生活不僅是研究中國文化的必要的組成部分，甚至可以成爲研究中國文化的一把鑰匙。
目前，飲食文化還是個模糊概念。有的研究者籠統地說，它包括吃什麼、怎麼做、怎麼吃這三方面的問題；
有的研究者認爲飲食文化學孕育出六門科學，即烹調學、食品製造學、食療學、飲食民俗學、飲食文藝學、食品製造學；
有的研究者還主張加上飲食美學、飲食商業學、飲食用具學等等。本人才疏學淺，對於這麼多學科未能涉獵。
我所理解的飲食文化主要指飲食與人、人羣的關係及其所產生的社會意義。所以我在《中國飲食文化史》中雖然也討論食物、餚饌、食品加工、烹飪、飲食習俗乃至進餐環境、食具、餐具等等；
但都圍繞着它們與人、人羣的關係及其所產生的社會意義等方面加以介紹和評介，至於與人關係不大的純工藝過程、除了必要的知識介紹外，大多略去，；
意在突出飲食生活給人們帶來的物質上和精神上的雙重享受，以及中國飲食文化在這兩方面的刻意追求。
南方人一般吃米食多，北方人一般吃麪食多，早飯一般有粥和餅要不就是帶餡的，中午炒菜，半葷半素，晚上炒菜也是半葷半素，就是比中午多一兩個；
菜材一般的就是當地特產，要不就是應季的，休息日得燉肉了，因爲有時間了，南方人吃豬肉多些，北方人吃牛羊肉多些。
中國地大物博，人口衆多，民族繁多，相互交融，一個省的生活習慣也許都不一樣，所以這個一般吃什麼太難說了，我們中國說到底也就南方人一般吃米食多，北方人一般吃麪食多，這句話最靠譜。
老外吃中國美食是什麼？
應該是一部老外探祕中國美食的紀錄片。
中國菜以其獨特的`做法，悠久的歷史，衆多菜品聞名於世。現在很多外國人都在品嚐中國菜帶來的舌尖享受，在英國，中餐外賣已經打敗了英國傳統菜，成爲當之無愧的外面王。
老外吃中國美食中在美國有36%的美國人一週要吃一次中國菜，中國菜還出現在外國人的聖誕節上。很多外國人表示：在節日裏吃中國菜已經是傳統。
事實上被中國菜征服的外國人早就不再少數了，包括最早在美國火起來的左宗棠將軍雞，宮保雞丁，酸甜咕嚕雞等，雖然不是喜歡的味道，屬於別樣的中國菜，但是就這也能讓外國人吃的流連忘返。
擴展資料：
老外吃中國美食中的北京烤鴨，是在外國人最羨慕的外國菜中排名第五，很多外國人來中國都要吃一隻北京烤鴨，而且北京烤鴨的名聲早已遠揚。
曾經還有兩個老外在四川街頭拍攝美食，一羣外國人隔着屏幕流口水的故事。在《安東尼波登：未知之旅》兩個老外吃了火鍋、辣子雞丁，兔腦殼，泡椒鳳爪等傳統美食。
