即將進入三伏天了三伏天是調養身體的黃金期，老一輩人常說“冬病夏治”，在飲食上避免一些寒涼食物，清淡少油爲主，這下大家就不知道吃啥了。
一、蒜蓉蒸茄子，茄子有清熱解暑的作用。
1. 準備一個青茄子，把外皮刮乾淨，先切成厚片再切成寬條，切好以後擺放在盤中備用。
2. 在切好的茄條上面，均勻刷上植物油，薄薄的一層即可，既不會太吸油又不會過於清淡，水燒開以後把茄條放入蒸鍋裏面，蒸7分鐘就熟了。
3. 準備一小把大蒜，逐個排散放入蒜臼裏面，加入一勺食鹽，食鹽既能入底味還能防止搗蒜時打滑，把大蒜搗成蒜泥放在小盆裏面，加入味極鮮10克，米醋10克，倒入一些芝麻醬，少加一點食鹽，一勺雞粉，再淋入少許香油，攪拌均勻即可。
二、苦瓜雞蛋，苦瓜是最佳解暑菜，三伏天常吃苦瓜不怕上火。
1. 苦瓜清洗乾淨，去掉頭尾、去掉內瓤，切成薄片。雞蛋打進碗裏，加少許鹽攪散。
2.鍋內加水，煮開後倒入苦瓜，煮一分鐘撈出，然後過涼。
苦瓜涼下來後擠掉水分倒進蛋液中混合，不需要再加鹽。
平底鍋加油，燒熱後大火烹飪即可。
一、防中暑
天氣炎熱，尤其是要防中暑、防熱射病。特別是中午、下午最熱的時段，要儘量減少外出。如果高溫外出或工作，一定要做好防暑、防曬，比如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，塗抹防曬霜，做好防暑降溫準備。
二、防脫水
高溫、酷暑出汗多，一定要及時補水，防止脫水。特別是不能靠“渴不渴”來判斷是否需要喝水。此外，如果感覺極度口渴、皮膚乾燥、口舌乾裂、聲音嘶啞及全身軟弱等現象時，就可能已是中度脫水狀態。”
三、防寒涼
很多人以爲“伏天裏要一心防暑”，正好相反，伏天最要提防的反而應該是“寒”。人們在夏季喜食冷飲、愛吹空調等過度貪涼的行爲，都可能讓身體在無形中被寒邪傷害。
四、補精氣
午覺不睡，下午崩潰”。三伏天氣溫高，晝長夜短，睡眠容易不好，而且人體消耗大，精力不濟。中午打個盹，補個15-30分鐘的午覺，能很好地恢復消耗的“精氣神”，讓下午有個好精力。
最後小編想說，少喝甜水多喝白開水補充礦物質，不要長時間在低溫下滯留，出汗的時候千萬不要對着空調或風扇吹。入伏後，需要補充營養，可以選擇一些肉類，但是要注意選擇脂肪含量低的，比如魚肉，瘦豬肉，雞肉，鴨肉等，這些肉類中蛋白質更加優質，容易消化。
