板栗的功效與作用有哪些，說起板栗，相信大家應該都不陌生吧。板栗是我們生活中比較常見一種營養食品，很多人都不知道板栗的作用有哪些，小編和大家一起來看看板慄的功效與作用有哪些。
板栗的功效與作用有哪些1
1、防治心血管疾病
板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，對高血壓病、冠心病、動脈粥樣硬化等疾病有較好的預防作用。
2、健脾養胃
《別錄》：“主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人忍飢。”板栗碳水化合物含量較高，能夠供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。對於胃腸功能不好，如反胃、長期泄瀉的'人來說，每日吃幾枚炒板栗，可以改善症狀。
3、益氣健脾
板栗具有益氣健脾、厚補胃腸的作用。因爲板栗中的碳水化合物含量較高，能提供給人體較多的熱能，還能幫助脂肪代謝。
4、強筋健骨
板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼的正常功用，可以有效預防骨質疏鬆引起的腰腿痠軟、筋骨疼痛的症狀，尤其適合老年人食用。另外，板栗中的.糖、脂肪、蛋白質及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質有強身健體之用。
5、小兒口舌生瘡
板栗中含有核黃素，對小兒口舌生瘡有一定的積極作用，因此，常吃板栗，對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍是有益的。
6、治療口腔潰瘍
板栗中含有核黃素和維生素B2，對小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效，並可促使皮膚、指甲、毛髮的正常生長，減輕眼睛疲勞感。
7、降血壓
板栗中鉀含量尤其突出，鉀能消除精神不振，維持心跳規律正常，另外還可以中和飲食中的鈉，防止攝鹽過多，有利於穩定和降低血壓，預防心腦血管疾病。
板栗的功效與作用有哪些2
熟板栗的功效與作用
1、滋補身體
熟板栗是一種營養價值極高的健康食材，它不但能爲人體補充植物蛋白，還能補充多種氨基酸，人們食用以後能補脾健胃，補腎強腰更能緩解體虛，據說他滋補身體的功效比人蔘和黃芪也不差，人們經常食用會讓身體健康水平明顯提高。
2、預防口舌生瘡
平時人們多吃一些熟板栗還能吸收豐富維生素，特別是維生素b2和核黃素的含量都比較高，這些物質能防止粘膜受損，而且能降低口舌生瘡的出現率，它對人類的口腔潰瘍有特別明顯的預防作用，經常食用熟板栗能維持皮膚指甲和毛髮的正常生長，也能防止皮膚出現病變。
3、健腦益智
熟板栗對人類大腦還有十分積極的作用，因爲這種食材中含有大量不飽和脂肪酸和多種礦物質與微量元素，它們能營養腦神經，提高腦細胞活性也能促進智力發育，經常食用能健腦益智也能讓人們變得越來越聰明。
4、提高免疫力
熟板栗中不但含有維生素b還含有豐富的維生素c這種物質能加快人體內免疫細胞合成，對增強人體自身免疫力有特別明顯的好處，另外它還能促進牙齒髮育，維持牙齦健康，更能增強人體自身的抗病毒能力，經常吃熟板栗，爲身體補充豐富維生素，能增強身體抗癌能力，也能防止心臟病和中風等多種疾病發生。
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1、栗子是一種補養治病的保養品，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強健壯體、止血消腫的功效。
2、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素礦物質，能治療高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老，延年益壽的滋補佳品。
3、但是糖尿病的人不能吃，裏面澱粉含量比較高，還有嬰幼兒脾胃虛弱，消化不良的患者都不宜多食。
