胡柚乾的製作方法，都有哪些呢？胡柚幹是人們用胡柚的果皮製成的小食品。胡柚幹味道甘甜，入口有濃郁的香味，不僅能開胃消食，還可以化痰止咳。下面一起看看胡柚乾的製作方法有哪些吧。
胡柚乾的製作方法1
一、胡柚幹如何做
胡柚幹在製作時要去掉它的果實，用它的果皮來製作，而且在製作時要把取消的胡柚果皮放在陽光下晾曬，曬乾以後才能進行下一步加工，不然會影響它做好以後的口感，除了胡柚果皮以外，還要準備冰糖和麥芽糖等多種配料。
二、胡柚乾的製作方法
1、胡柚幹在製作時要準備五個新鮮的胡柚，把他的果皮取下來，用清水洗淨以後再用刀把它裏面的白色部分全部刮掉，然後把它切成絲放在陽光充足的地方晾曬，曬乾以後再把它收集起來，準備適量清水和麥芽糖以及白糖和冰糖。
2、把曬好以後的胡柚皮放在淡鹽水中浸泡，每天換水一次持續浸泡三天，然後再把它洗淨，放在鍋中加清水煮開再煮10分鐘，取出以後擠掉水分，再把它放到通風的地方吹乾，二十四小時以後才能進行下一步。
3、鍋裏放入準備好的冰糖，白糖和麥芽糖，加入少量清水，再放入處理好的胡柚皮，然後用小火煮，煮開以後要翻動裏面的胡柚皮，繼續用小火煮一小時左右，關火讓胡柚皮在糖汁中浸泡24小時以後，把裏面的胡柚皮取出攤開晾乾，這時就能得到做好的胡柚幹。
胡柚乾的製作方法2
一、胡柚幹如何製作
1、胡柚皮洗淨後。
2、去掉胡柚皮白色部分中與胡柚肉相連的帶筋的薄薄一層。
3、削去最外面粗糙組織的一層。
4、切成條狀。
5、用清水加少許鹽泡三天，每天換一次水。
6、泡好後，加水煮十分鐘。
7、將煮過的柚皮，用手略擠一下水份，攤開。
8、晾在外面一天，稍微吹乾水份。
9、鍋里加水300克，再放入麥芽糖和白糖，小火煮化開。
10、加入柚皮，小火煮。
11、期間注意翻動柚皮，以免粘底。煮1個小時。
12、再繼續用鍋裏的糖水泡24小時。
13、撈出柚皮，攤開。
14、晾至柚皮較幹，大概晾2天。
二、幹胡柚皮的功效與作用
1、去除異味
幹胡柚皮中含有天然的揮發油，它能散發出淡淡的香味兒，人們把它直接放在冰箱中可去除冰箱中的'異味，而且能吸收冰箱中的多餘水分，把它放在剛裝修好的房子中，也能吸收空氣中的異味，而且能去除空氣中的甲醛和甲醇。
2、消炎止癢
消炎止癢也是幹胡柚皮的重要功效，人們在需要的時候可以把幹胡柚皮放在水裏加熱煮開再煮半小時左右取出煮好的水用來泡腳，就能消滅皮膚表面的細菌與真菌，可消炎止癢，能讓人類腳氣很快好轉，另外人們出現外傷時用它煮出的水清洗也能加快傷處癒合。
3、滋養肌膚
幹胡柚皮還能滋養細嫩肌膚，人們用它煮水以後清洗皮膚可去除皮膚表面老化的角質，皮膚細胞再生，而且能增強皮膚彈性，減少皺紋生成，經常使用能讓膚質變好。另外幹胡柚皮還能淡化皮膚表面的色斑，平時人們用它煮水喝，可防止身體內黑色素生成，也能讓皮膚表面的色斑淡化。
4、消腫止痛
幹胡柚皮還能消腫止痛，它對人類因凍瘡導致的腫痛有特別好的治療作用，在治療的時候需要把幹胡柚皮肉鍋加清水煎煮，煮好的湯汁放在盆兒中放入毛巾，浸透以後取出外敷在長有凍瘡的部位，每次使用5~10分鐘，每天使用2~3次就能儘快消腫止癢，而且能讓凍瘡引起的疼痛明顯減輕。
