西柚做柚子茶的方法有什麼，西柚，是一種多產於南方的水果，具有非常高的營養價值，伴隨其酸酸甜甜的口感深受很多人喜愛，但是很多人都不知道如何做柚子茶，下面一起看看西柚做柚子茶的方法有什麼。
西柚做柚子茶的方法有什麼1
西柚做柚子茶的做法很簡單的
柚子茶柚子茶的材料
大柚子(果皮和一半果肉)，冰糖300g，蜂蜜100g
柚子茶的做法一
大柚子削皮，一定要薄，厚了削下的白皮容易發苦
皮用鹽水炒一下，有助於去苦味
煮皮的時候剝柚子，那些白皮一定要剝光光，它們容易導致作品發苦
煮好後切成細絲的柚子皮、冰糖、果肉、以及切成細絲的果皮，加適量水(沒過表面即可)熬煮
半小時後，熬成粘糊糊的，用勺子只能撈起少量汁的時候停火
晾涼後加入蜂蜜(不可貪心加太多，否則蜂蜜的`糖味會蓋過柚子的清香)，拌勻，裝瓶，密封，冰箱冷藏，3天后，食用，舌尖留香
自己喝不錯，請朋友喝也不錯
材料
柚子一個，冰糖300G
柚子茶的做法二
1、柚子用水沖洗，再用鹽搓洗，然後用熱水把柚子燙一下這樣容易撥皮，把皮切成絲
2、剝柚子肉，籽和白色的皮都不要流
3、把冰糖，放在鍋中加水，加熱融化
4、把準備好的柚子皮放入鍋中
5、接着放柚子肉，繼續加熱，會發現顏色變深
6、等水收的差不多了，轉小火
7、熬到完全變色就差不多了，盛起，晾涼
8、等柚子茶完全放涼，加入適量蜂蜜，拌勻
9、裝在密封罐裏，什麼時候想喝都可以，冰震一下更美味
小訣竅:
冰糖最好用土冰糖
西柚做柚子茶的方法有什麼2
西柚的介紹
西柚，即「朱欒」，又稱「葡萄柚」，果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟時果皮呈黃色，果肉淡紅白色。 西柚含維他命C等非常豐富，是含糖分較少的水果，減肥人士的餐單都少不了它。柚子，又名「文旦」，是芸香科常綠喬木，果實比柑桔類大得多，果皮較厚。 成熟時果皮仍青，略帶淡黃，表皮粗糙，果肉多汁，甜酸而略帶澀味，核多。 柚子原產於泰國和馬來半島，後傳入中國，在華南地區廣泛種植，其中以廣西沙田地區所產質量優頁，故有「沙田柚」之稱。
西柚有很多種作用
有些人認爲柚子以紅肉較白肉爲佳，其實兩者分別不大。 中醫藥學認爲，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
西柚有豐富的營養
柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。吃柚子也有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會肚瀉，因爲他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱。
