桑葚酒的製作方法，桑葚是一種非常常見的水果，因其有着非常強大的營養價值，所以也深受人們的喜愛，桑葚酒也如此，那麼，桑葚酒要怎麼製作呢？以下小編給大家分享桑葚酒的製作方法。
桑葚酒的製作方法1
桑葚酒的製作方法
1、準備500克桑葚，50克冰糖，700克白酒，大家準備桑葚的時候，一定要準備新鮮的桑葚哦，然後把桑葚放在淡鹽水裏浸泡兩三分鐘的時間，之後沖洗乾淨空幹水分放在陰涼處把水分晾乾，不能含有生水。
2、準備一個玻璃罐玻璃罐，一定要保證無水無油，然後把剛纔晾乾水分的桑葚放進去，放一層桑葚鋪一層冰糖，一直把桑葚和冰糖全部放完，放完之後就把剛纔準備的白酒也倒進去，要莫過桑葚兩三釐米左右就可以密封好，放在陰涼處保存了。
3、大概這樣子泡三個月左右的時間就可以了，這樣一個非常好喝的桑葚酒就已經泡好了，顏色非常漂亮，而且喝起來的口感是非常好的，所以大家如果喜歡的話，就可以用這個方法泡一些桑葚酒來喝了喲。
注意事項
1、未成熟的桑葚不能吃。熬桑葚膏時忌用鐵器。 桑葚食用時因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。
2、少年兒童不宜多吃桑椹。因爲桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應忌食。
桑葚酒的'製作方法2
桑葚酒營養價值
1、桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分，這樣的“紫酒”可謂勢頭蓋過紅酒。
2、桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌細胞的驟然來襲。
3、桑葚酒對眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈目眩、益於清熱明目。
4、桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強血管韌性等功效。
5、桑葚酒適宜年老體虛者，能夠延緩衰老症狀。除此之外，桑葚酒可改善皮膚光澤，促進皮膚血液流暢，使皮膚白嫩光滑。
