香梨的功效和作用，香梨是日常生活中常見的水果，它具有很高的營養價值，能夠給人體帶來很多的益處，下面就由小編爲大家解答一下香梨的功效和作用這問題吧，希望大家一起來了解一下吧！
香梨的功效和作用1
1、清熱潤燥
香梨屬於寒性水果，味甘，水分充足，能夠清內熱，消除上火，具有清熱潤燥的作用。吃香梨可以緩解熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症。
2、化痰止咳
香梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有化痰止咳的功效，而其所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；對多痰咳嗽、咽喉發癢、咽乾、聲音嘶啞等具有很好的治療作用。
3、生津止渴
在營養學界，梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣，卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功能，最適宜發熱和有內熱的'人食用。
4、清肺潤肺
香梨具有清肺潤肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。香梨可改善呼吸系統和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
5、保護肝臟
香梨含有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，能夠增進食慾，對肝臟具有保護作用。醉酒後，喝一杯香梨汁也有利於解酒。
6、降血壓
香梨中富含維生素B，能保護心臟、減輕疲勞、增強心肌活力、降低血壓。對於有高血壓的人羣，可以每天吃一個香梨。
7、潤腸通便
香梨含有大量的植物纖維，可刺激腸管，能促進排泄，消除便祕。果膠含量也很高，有助於人體消化和通便。經常吃香梨不僅能夠預防便祕，還能促進人體內的有毒物質的排出。
8、減輕疲勞
香梨中含有豐富的天然果糖，易被人體吸收，提供能量；碳水化合物豐富，讓人精力充沛，減輕疲勞；梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜歡喝果汁的人，也可以將它榨汁飲用。
9、適宜人羣
一般人羣均可食用
1、 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合；
2、 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
香梨的功效和作用2
香梨能煮水喝嗎
1、梨也可以煮水喝的，跟冰糖雪梨一樣的做法就行了。
冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
香梨和雪梨怎麼區別
1、看形狀：
雪梨圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多，石細胞含量少，風味濃甜、爽口、品質上等。香梨：呈橢圓。
2、聞味道：
雪梨味淡，香梨則香味濃郁。
3、看果肉顏色：
雪梨：皮薄，肉嫩白如雪。香梨：皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、營養豐富。
4、看果皮顏色：
雪梨呈黃白色，果梗較短，星點小，鏽斑大而密。香梨則色澤悅目、黃綠色梨尾有紅點。
梨子有什麼營養價值
1、雪梨的營養價值，雪梨不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，在古代有“百果之宗”的美譽。
2、雪梨中含有糖體、鞣酸、多種維生素及微量元素等成分，具有祛痰止咳、降血壓、軟化血管壁等功效。
3、雪梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
4、穴梨中含果膠豐富，有助於胃腸和消化功能，有促進大便的排泄，增進食慾，梨具有鎮靜、降壓的作用。
5、每100克梨中含有水分82.4克，蛋白質0.6克，脂肪0.2克，灰分0.3克，碳水化合物11.4克，粗纖維5.1克，維生素A含量0.01毫克，維生素B含量10.02毫克，胡蘿蔔素0.01毫克，維生素C4毫克，鈣5毫克，鉀135毫克，鈉0.7毫克，鎂10.2毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，尼克酸0.2毫克。
