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常喝鐵觀音好處多

來源:時尚冬    閱讀: 2.89W 次
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常喝鐵觀音好處多。很多家庭用來招待客人的就是茶,而鐵觀音也是一種名茶,鐵觀音不僅好喝,還有不少的好處。小編已經爲大家蒐集和整理好了常喝鐵觀音好處多的相關信息,一起來了解一下吧。

常喝鐵觀音好處多

常喝鐵觀音好處多1

1、鐵觀音的抗衰老作用

中外一些科學研究表明,人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關,而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關。化學活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化,使細胞功能突變或衰退,引起組織增殖和壞死而產生置人於死地的疾病。脂質過度氧化是人體健康的惡魔,但罪魁禍首卻是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使細胞獲得正常的生長髮育而健康長壽。

通常,常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E,它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而最近倭族研究人員表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物鹼,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。

2、鐵觀音的抗癌症作用

癌症是當今嚴重威脅人們健康的“不治之症”。因此,近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。數年前,曾有一篇報道稱,上海市民因飲茶使食道癌逐年減少,由此飲茶可以預防癌症的發生這一事實在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認,而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。

早在1983年,專家就曾對數十種植物多酚類化合物進行抗癌變作用篩選,結果證明:兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。其他科學家在證實鐵觀音抗變異的研究中,認爲鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學物質致癌的研究中,肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外,鐵觀音中的'維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對防治癌症有較大的作用。

3、鐵觀音的抗動脈硬化作用

1999年5月31日,研究證明,鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。倭族三井農林研究所原徵彥博士,在多年的研究中也確認,茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡鹼能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

據對1080個農民進行調查時發現不喝鐵觀音茶的發病率爲3.1%;偶爾喝的爲2.3%;常年喝的(3年以上)爲1.4%。由此可見,常喝鐵觀音的人比不喝鐵觀音的冠心病發病率低。

4、鐵觀音的防治糖piss病作用

糖piss病是一種世界性疾病。目前,全世界約有2億人患糖piss病,中國有三千多萬人患糖piss病。糖piss病是一種以糖代謝紊亂爲主的全身慢性進行性疾病。典型的臨牀表現爲“三多一少”,即多飲、多piss、多食及消瘦,全身軟弱無力。此病中醫稱“消渴症”,屬下焦溼熱範疇。得病的主要原因是體內缺乏多酚類物質,如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分,使糖代謝發生障礙,體內血糖量劇增,代謝作用減弱。

臨牀實驗證實,經常飲茶可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖piss病的發生。對於中度和輕度糖piss病患者能使血糖、piss糖減到很少,或完全正常;對於嚴重糖piss病患者,能使血糖、piss糖降低,各種主要症狀減輕。

5、鐵觀音的減肥健美作用

肥胖症是一種伴隨人們生活水平不斷提高而出現的營養失調性病症,它是由於營養攝取過多或是體內貯存的能量利用不夠而引起的。肥胖症不僅給人們日常生活中帶來諸多不便,而且也是引發心血管疾病、糖piss病的一個原因。

1996年,對102個患有單純性肥胖的成年男女,進行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。研究表明,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質,不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。

採用鐵觀音減肥茶對164個患肥胖病的人進行治療,每天服減肥茶12~14克,15天爲一個療程。經過兩個療程的觀察,患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降,體重也隨之減少,治療總有效率達70%以上。

6、鐵觀音的防治齲齒作用

人們一般認爲危害人的牙齒有兩大疾病,一是齲齒,二是牙周炎。齲齒俗稱蛀牙,是牙科常見的多發病。齲齒髮生的原因很多,其中有一個重要原因是:牙齒鈣化較差,質地不夠堅硬,容易受到破壞。飲茶可以保護牙齒,在我國古代早已應用。宋代的蘇東坡在《茶說》中雲:“濃茶漱口,既去煩膩,且能堅齒、消蠹。”現代科學分析,鐵觀音中含有較豐富的氟,而一般食物中含氟量很少。鐵觀音中的氟化物約有40%~80%溶解於開水,極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

曾在兩個相鄰的村莊對入學兒童的齲齒率做過調查,結果表明,飲用鐵觀音對防治齲齒有良好的效果。每個入學兒童每天喝一杯鐵觀音,按含氟量0.4毫克計算,持續一年,原患齲齒的兒童中就有一半痊癒。倭族統計了100所小學中患有齲齒的在校學生,經改飲鐵觀音後,其中有55%患齲齒的學生病情明顯減輕。由此可見,飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預防作用,對已得齲齒的人有治療作用。

7、鐵觀音的殺菌止痢作用

在安溪民間早有采用鐵觀音治療痢疾和肚子痛的做法。我國古代醫學書籍中也有不少利用茶葉來治療細菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。鐵觀音爲什麼能起到殺菌止痢作用呢?主要是茶多酚化合物。由於茶多酚進入胃腸道後,能使腸道的緊張功能鬆弛,緩和腸道運動;同時,又能使腸道蛋白質凝固,因爲細菌的本身是由蛋白質構成的,茶多酚與細菌蛋白質相遇後,細菌即行死亡,起到了保護腸胃黏膜的作用,所以有治療腸炎的功效。

常喝鐵觀音好處多2

常喝鐵觀音的好處有哪些

1、常喝鐵觀音能提神

提神是人們常喝鐵觀音的重要好處之一,經常會有人說喝了鐵觀音以後睡不首,其實這是因爲鐵觀音中含有大量的咖啡鹼,這種物質可以直接作用於人類的神經中樞,會讓神經興奮,從而失眠,相反人們在精神無力時飲用鐵觀音就能讓起到明顯的提神功效,能讓人們的思維清晰。

2、常喝鐵觀音能清熱殺菌

常喝鐵觀音能清熱殺菌,鐵觀音中的茶多酚和鞣酸等物質是天然的殺菌成分,它們能清除人體內的多種病菌,可以減少病毒對人體組織細胞傷害,另外鐵觀音性質寒涼,它能有效清除人體內的熱毒,平時經常飲用能起到清熱殺菌排毒的重要作用。

3、常喝鐵觀音能減肥瘦身

常喝鐵觀音還能減肥瘦身,身體內脂肪與膽固醇過多是引發肥胖的主要原因,而鐵觀音中有多種維生素與微量成分則可以促進人體內脂肪與膽固醇的排助,同時也能抑制人體內脂類物質分解酶的活性,平時經常飲用能減肥瘦身,也能預防身體肥胖和高血脂症的發生。

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