夏天熱了吃什麼解暑，在如此炎熱的夏季裏，相信很多人受此影響經常會出現食慾不振的現象，這時候我們的飲食就應該選一些清淡的食物了，那麼下面爲大家分享夏天熱了吃什麼解暑。
夏天熱了吃什麼解暑1
一、清熱解暑湯
1、蘆根麥冬湯
鮮蘆根100克（幹品30克)，麥冬20克煎湯代茶飲，具有消暑生津止渴、止嘔除煩的作用，對咽喉炎、聲帶疲勞及口腔炎、牙周炎都有良好的療效。對高溫人體大量出汗，所造成頭暈、煩悶等也有良好的治療作用。
2、消暑消食湯
山楂、甘草、麥芽、薄荷葉各50克。將前3種原料洗淨放入砂鍋，清水適量，煮沸10分鐘後放入薄荷葉，然後加蓋離火，5分鐘後即可去渣飲用。每日當茶飲，能消暑解渴、健脾消食，對暑天的風熱感冒有防治作用。
3、清暑養陰湯
枸杞子、五味子各12克，甘草、薄荷葉各9克，白糖適量。將前3種原料洗淨放入砂鍋，清水適量，煮沸10分鐘後放入薄荷葉，然後加蓋離火5分鐘後加入白糖攪拌均勻，即可飲用。每日當茶飲，能益氣養陰，可治中暑、內熱等病症。
4、百合消暑湯
百合50克，鮮冬瓜100克，切薄片，蛋清一個。先將百合、冬瓜倒入沸水中，滾湯後將蛋清倒入，然後放入鹽、味精等調味品即可食用。此湯有清涼、祛熱和消暑之效。
5、苦瓜明目湯
鮮苦瓜250克，去瓤切塊，瘦豬肉100克切片。同放鍋內加適量水煮湯，煮熟後加適量鹽調味食用。此湯有清熱解暑、明目祛毒之效，適用於暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結膜炎等症。
6、消暑涼血湯
大青葉、白茅根、魚腥草、金銀花、淡竹葉各20克，白糖適量。將上述原料洗淨放入砂鍋，清水適量，煮沸（沸後小火)20分鐘後離火，去渣，加入白糖攪拌均勻。待湯涼後置入冰箱，適時取用。每日2～3次，能清熱解毒、利尿、涼血止血，可治暑天咳嗽。
7、防暑清咽湯
玄蔘、麥冬各15克，桔梗、甘草各5克，胖大海10克，白糖適量。將前4種原料洗淨放入砂鍋，清水適量，煮沸15分鐘後離火，然後加入白糖和洗淨的胖大海。待湯涼後放入冰箱，適時取用。每日當茶飲，能消暑解渴、清咽利嗓，可治急、慢性咽喉炎。
8、祛暑益氣湯
太子參、沙蔘、石斛、麥冬各15克，白糖、檸檬汁各適量。將上述原料用水浸泡一小時後放入砂鍋，清水適量，煮沸30分鐘後離火，然後加入白糖攪拌。待湯涼後，擠入檸檬汁數滴，置入冰箱冷藏。每日當茶飲，飲用時，可加入涼開水稀釋，功能益氣養陰、養胃生津，適宜眩暈、心悸、乏力者，以及老人和兒童。
二、解暑降溫的食物
1、綠茶
綠茶是大家都公認能夠幫助我們消暑降溫的一種飲料，所以在午後的時候喝一杯綠茶是一個很不錯的選擇。而且綠茶還擁有能解毒、止渴、堅固牙齒等功效。
2、綠豆
夏季的時候你是不是經常會喝綠豆湯來消暑降溫呢？這個主要是綠豆擁有清熱解毒、消暑降溫的功效。所以綠豆湯纔會那麼在夏季的時候流行。
3、黃瓜
說到涼拌菜的時候很多人都會選擇黃瓜，而在夏季的時候吃黃瓜能夠幫我們解暑、消毒、增加食慾等不可多得的功效，是最適合在夏季吃的一種食物。
4、白菜
白菜是屬於性涼的一種食物，肯定也是具有清熱解毒消暑的作用。並且平時多食用白菜的時候還具有養胃的功效。
5、蜂蜜
蜂蜜是一種具有非常多功效的一種食物，常常被人家譽爲保健品中的一種。而據古書的記載，蜂蜜還具有消暑解熱、潤喉等功效。
夏天熱了吃什麼解暑2
1、吃西瓜
西瓜堪稱“盛夏之王”，有利尿、清熱解暑的功效。水分含量高，且含有一定量的鉀元素，既能清爽止渴，又能補鉀，防止排汗引起鉀元素流失，導致的.肌肉無力和疲勞感。
2、吃冬瓜海帶湯
冬瓜有利尿消腫、清熱解暑的功效；海帶含鈣、鉀等礦物質豐富，可以補充流汗過多流失鈣、鉀等物質，高血壓患者氣溫高時，血壓容易上升，多吃冬瓜海帶湯還有利於穩定血壓。
3、吃生苦瓜
苦瓜性寒，味苦，有清熱解毒、除煩熱的功效，夏季常吃生苦瓜，不僅能解暑，還能清涼敗火，防止天氣悶熱引起的上火長痘痘。
4、吃絲瓜
絲瓜性寒，可解熱消毒，通經絡、化痰溼。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲，消暑又去溼。夏日生痱子，若用絲瓜汁內服還能涼血解毒。
5、喝綠豆粥
綠豆性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。夏天喝綠豆粥的時候，最好是放冰糖，這樣解暑效果會更好。
6、喝百合蓮子粥
百合有具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效；蓮子益腎澀精，養心安神。兩者搭配煮粥喝，對夏季悶熱導致的心情煩悶，睡不着很有益處。
7、喝蒲公英茶
蒲公英性寒、味苦，能清熱解毒，利尿散結。夏季多喝蒲公英茶可以消暑、解熱毒。
注意：蓮子心茶、菊花茶、金銀花茶、苦丁等，夏季多喝都有清熱消暑的作用。
8、天氣熱注意事項
1、要注意在戶外工作時，採取有效防範措施，切勿在太陽下長時間裸曬皮膚，最好帶冰涼的飲料。
2、要注意不要在太陽下疾走，也不要到人聚集的地方。從外面回到室內後，切勿立即開空調吹。
3、要儘量避開在上午10點到下午4點這一時段的出行，應在口渴之前就補充水分。
4、要注意高溫天飲食衛生，防止胃腸感冒。
5、要注意保持充足睡眠，有規律地生活和工作，增強免疫力。
6、要注意對特殊人羣的關照，特別是老人和小孩，高溫天氣容易誘發老年人心腦血管疾病和小兒不良症狀。
7、要注意預防日光照曬後，日光性皮炎的發病。如果皮膚出現紅腫等症狀，應用涼水沖洗，嚴重者應到醫院治療。
8、要注意出現頭暈、噁心、口乾、迷糊、胸悶氣短等症狀時，應懷疑是中暑早期症狀，應立即休息，喝一些涼白開降溫，嚴重者應到醫院治療。
夏天熱了吃什麼解暑3
1、茄子
《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。
茄子含有豐富的維生素p，是可以很好的增強細胞間的粘着力的，能夠很好的防治微血管脆裂出血及其增進傷口癒合。我們經常食用是可以很好的防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症，對慢性胃炎等也有一定醫治效果。
2、茶水
有經驗的保健醫生常指導人們用喝茶的方法補鉀。鉀是人體內重要的微量元素，鉀能維持神經及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常運動。假如缺鉀，人就會感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時，會導致心律失常及其全身肌無力。茶葉含鉀較多，約佔其比重的1。5%左右。而鉀元素容易隨汗水排出體外，所以溫度適宜的茶水應當是夏天首選飲品。
3、陳醋
夏天人們飲水較多，胃酸相應降低，使食慾減退。我們適量的食醋是可增加胃酸的濃度，可以生津開胃，幫助消化。假如在烹調時加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食慾。夏天是腸道傳染病流行季節，吃醋還能提高胃腸道的殺菌效果。還有，如在烹飪時加入幾滴醋，就會降低蔬菜中維生素C的損失，並且有利於食物中鐵的汲取。
4、西瓜
不僅能清熱解毒、除煩止渴，並且能利尿，幫助消化，所以，人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，及其胡蘿蔔素、維生素C等。
