暖胃補氣血的粥。這是一種中醫的食療方，就是不用藥材,靠食物調一碗五行相和,補血益氣的粥。而且氣和血也是組成人體的重要物質，喝上一碗補血養胃粥就能立刻覺得血氣旺盛。下面是暖胃補氣血的粥。
暖胃補氣血的粥1
1、紅棗桂圓黑米粥
材料：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒。
做法：紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗淨，桂圓剝去外殼洗淨備用。鍋內膽加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘，然後把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時候可隨意加入紅糖。
功效：具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。
2、南瓜小米粥
材料：南瓜300克，小米100克。
做法：南瓜洗淨，切開去子，再切成小塊；小米淘洗乾淨。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
3、山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗淨削皮切塊，將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中，常服可健脾養胃。
4、玫瑰紅棗粥
材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法：將黑米白米按1：1的比例，洗淨，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮。等待粥煮開時，將紅棗洗淨去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
功效：玫瑰調理月經、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養血。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
5、當歸紅棗粥
材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。
功效：此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。
6、牛奶大棗粥
材料：純牛奶500毫升、大棗4-6個、大米100克。
做法：先將大米與大棗洗淨，大棗切成小塊；把大米和大棗放入鍋中，加清水用大火燒開，調成小火煮成粥；加入純牛奶，再燒開即可食。
功效：此粥可補氣血、健脾胃、安神，適用於體虛、氣血不足引起的失眠等症。
暖胃補氣血的粥2
枸杞麥冬山楂粥
解油膩、促排便
【材料】枸杞子20克、麥冬15克、大米適量、山楂2~3個。
【製法】枸杞子、麥冬洗淨，山楂去掉芯。大米淘洗乾淨，加入枸杞子、麥冬、山楂熬煮，出鍋前加入少量糖調味即可。
【功效】枸杞、麥冬滋陰明目，山楂解肉食油膩、降脂。以上食材搭配，有助於促進胃腸道蠕動，緩解便祕。
香菇藜麥粥
養脾胃、助消化
【材料】香菇、綠豆芽、黃瓜、土豆、藜麥、小米適量。
【製法】香菇、土豆、黃瓜分別洗淨切成小丁，綠豆芽洗淨備用，將香菇丁和土豆丁焯水備用，藜麥、小米煮軟爛，加入香菇、綠豆芽、黃瓜丁、土豆丁燉煮片刻即可。
【功效】香菇含有多糖成分，有助於提高免疫力；藜麥含有豐富的膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動；小米養脾胃。以上食材再加入適當的黃瓜、綠豆芽、土豆，養胃助消化。
銀耳百合地瓜粥
養心神、緩疲勞
【材料】幹銀耳花3~5克，蓮子、百合各30克，地瓜150克，小米50克，冰糖、蜂蜜各適量。
【製法】銀耳、蓮子、百合泡軟；地瓜洗淨，去皮切塊；小米淘淨。食材一起入鍋，加水適量，大火燒開，然後小火燉煮至黏稠，加入冰糖、蜂蜜即可。
【功效】銀耳、蓮子、百合有養心神、緩解疲勞的功效；地瓜、小米能養脾和中，促進胃腸蠕動，中和食肉過多給胃腸帶來的'負擔。
小米花生大棗粥
補氣血、能安神
【材料】小米、花生各50克，大棗10枚，蜂蜜30克。
【製法】將小米、花生放入鍋中熬煮，待大火燒開後放入大棗和蜂蜜即可。
【功效】大棗補中益氣，小米安神，花生補氣。此粥有助於緩解疲勞、暖胃、補中益氣，調理胃腸。
芋頭山藥大米粥
助消化、促排便
【材料】芋頭、山藥、大米各適量。
【製法】芋頭、山藥去皮切成小塊，大米淘洗乾淨加清水大火煮開，加入芋頭和山藥，熬煮軟糯即可。
【功效】山藥、芋頭軟糯可口，富含膳食纖維，可促進胃腸蠕動，熬煮成粥，效果更佳。二者還含有黏多糖，有助於提高免疫力。
健脾四米粥
除溼熱、清腸胃
【材料】糯米、粳米、小米、赤豆、菱角、栗子、大棗各25克，葡萄乾10克，紅糖、蜂蜜各適量。
【製法】大棗洗淨切成小塊；菱角、栗子切小口去殼，取肉切成小塊；將糯米、粳米、小米、赤豆淘洗乾淨去雜質，放入大鍋中加清水，大火燒開後加入大棗、栗子、菱角、葡萄乾煮沸改小火，不停攪拌，待粥變黏稠後加入適當紅糖和蜂蜜即可。
【功效】糯米養胃，小米、赤豆養脾，適合冬季食肉過多時幫助清理腸胃，還能祛除肉食裏的溼熱，平衡食性。此粥尤其適合在早餐食用。
暖胃補氣血的粥3
桂圓暖胃粥
原料：桂圓6個、紅棗6個、生薑兩片、大米100克
做法：將其一起下鍋，慢熬粥，煮熟後，即可食用。
作用：適合脾胃虛寒的人來暖胃補氣血。桂圓可補氣血、益心脾、寧心安神，紅棗和生薑搭配可以健脾暖胃、祛寒。還可以加入桂圓核能行氣、散腫塊，祛下焦溼氣。
山藥豬肚粥
原料：大米100克，豬肚50克，山藥(鮮品)50克，枸杞子6克
做法：將豬肚洗淨，切成細條，放入鍋中，大火燒開轉小火燉熟；再將山藥、大米、枸杞子加入鍋內同燉，待粥熬熟後，調味即可食用。
作用：補中益氣、補腎益精，適合三四歲以上的孩子或成年人。兩三歲的孩子，可將枸杞去掉，來健脾，少吃豬肚，以喝粥爲主。
蓮子芡實粥
原料：龍眼乾15克、蓮子10克、芡實15克、大米60克
做法：提前將芡實、蓮子浸泡，泡發；將所有原料與大米一起煲粥，待所有原料燉爛熟後，即可調味食用。
作用：可以健脾祛溼、安神固腎，補氣血。適合氣血不足、脾虛溼氣重的人羣食用。
