水放幾天會致癌，成人每天喝水喝7-8杯水爲宜，如果一天運動量較大，出汗較多喝的水也會相對較多，以下是關於水放幾天會致癌，希望對大家有幫助，歡迎閱讀借鑑。
水放幾天會致癌1
白開水如果存放三天以後，就可以產生亞硝酸鹽，飲用後會使人頭暈眼花、噁心嘔吐。如果存放時間再長一點，與胺結合變成亞硝胺，會促使人得胃癌、肝癌、食道癌。以下就來看看專家如何說那些傳聞中致癌的水。
3天后的開水喝了會致癌過於誇張了
自來水中既然有可能存在亞硝酸鹽，那麼開水中也自然有可能存在亞硝酸鹽，但只要是合格的自來水，這個量就少得幾乎沒有。
當然，水源受到污染的另當別論。
因此，3天后的開水不能喝，會有大量的亞硝酸鹽，這種說法只在理論上存在。
在醫學上，癌是指起源於上皮組織的惡性腫瘤，是惡性腫瘤中最常見的一類。相對應的，起源於間葉組織的惡性腫瘤統稱爲肉瘤。有少數惡性腫瘤不按上述原則命名，如腎母細胞瘤、惡性畸胎瘤等。一般人們所說的“癌症”習慣上泛指所有惡性腫瘤。
腫瘤是機體在各種致瘤因素作用下，局部組織的細胞在基因水平上失去對其生長的正常調控導致異常增生與分化而形成的新生物。新生物一旦形成，不因病因消除而停止生長，他的生長不受正常機體生理調節，而是破壞正常組織與器官，這一點在惡性腫瘤尤其明顯。與良性腫瘤相比，惡性腫瘤生長速度快，呈浸潤性生長，易發生出血、壞死、潰瘍等，並常有遠處轉移，造成人體消瘦、無力、貧血、食慾不振、發熱以及嚴重的臟器功能受損等，最終造成患者死亡
水放幾天會致癌2
喝隔夜水會致癌嗎
隔夜水、蒸鍋水、千滾水這些水其實都是白開水，有的是存放時間長，有的是反覆煮沸。傳言這些水裏亞硝酸鹽很多，喝了會引起中毒，嚴重的甚至意識喪失、死亡，而且亞硝酸鹽還致癌。久存、久沸、反覆蒸餾的確可以讓水裏的部分硝酸鹽轉變爲亞硝酸鹽，但水裏的硝酸鹽本身含量很低，煮沸也不可能讓硝酸鹽憑空增加，能轉化爲亞硝酸鹽的就更少。
至於水裏的亞硝酸鹽致癌的說法也有點誇張，亞硝酸鹽本身其實並無致癌性，轉化爲亞硝胺類物質才致癌，而轉化需要很多前提條件，不是沸水就能生成。萬物皆有毒，關鍵在劑量。網傳的中毒症狀是將亞硝酸鹽當成食鹽造成的食物中毒，常發生在餐飲單位或集體食堂，一般導致中毒需要200毫克以上。而水裏的亞硝酸鹽很少，即使是反覆煮沸或蒸鍋水每升也只有100多個微克，少說得喝1噸水才能達到亞硝酸鹽中毒的量。
反覆燒開的水能喝嗎
一般來說，這種水裏面亞硝酸鹽含量會更高。大量亞硝酸鹽可使人直接中毒，因爲亞硝酸鹽與人體血液作用，形成高鐵血紅蛋白，從而使血液失去攜氧功能，使人缺氧中毒。雖然千滾水中的亞硝酸鹽含量不至於這麼高，但當亞硝酸鹽在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質，可嚴重危害人體健康。
所以，儘量不要將水反覆燒開。飲水機的熱水也最好“隨喝隨燒”，不要使其一直處於“加熱—保溫”狀態。
應該喝什麼水
（1)礦泉水
真正礦泉水是好的.，具有一定的保健作用。但有的礦泉水所含礦物質不成比例，則不一定好。特別是有的礦泉水實際是人工將純淨水中加入幾種礦物質微量元素，很難保證自然正常比例，可能還會缺少某些需要的微量元素，應選擇正宗品牌水飲用。
（2)純淨水（蒸餾水、太空水)
把所有有害無害的物質、元素都去掉了。若飲用及燒飯全用純淨水，水中各種微量元素都沒有了，長此以往，可能會有潛在危害。用於泡茶飲用，保持茶水口感好，但不宜多用。特別是老人及小孩不宜長期飲用。
（3)再過濾的自來水
從水廠處理過的自來水，已經細菌等35項監測，但經過水管網及水箱到水龍頭的水，最好還是使用簡便、經濟的活性炭淨化器再過濾後使用。
日常用水也應注意。早上放掉一夜水管中的死水。飲用水可先放幾個小時再用（但不宜超過一天)。儲存3天以上的老化舊水，其分子結構受不到撞擊而變形，不宜飲用。開水一般沸騰3分鐘，不要煮沸過久，水不開或煮沸過久都不好，反覆煮沸及暖瓶中存了幾天的水都不宜飲用。
水放幾天會致癌3
直接用自來水蒸饅頭會致癌嗎？
“北京宣武醫院齊教授的文章……難怪患癌症的人愈來愈多。用鍋蒸煮東西時，一定要用開水，或是過濾過的水。因爲如果直接用自來水，自來水有氯，再經過加熱後，
由於鍋蓋是蓋着的，氯被全部包覆在食物上，所以一定要用煮沸過的開水或用已過濾掉氯的水來蒸東西。因爲氯有致癌的危險……”
近日，這樣一則帖子多次流傳，被不少網友轉發評論。不少網友對帖子所述內容表示震驚。“自來水致癌可是第一次聽說，以後蒸煮東西可得留神了！”有網友在評論中說道。
網述所稱齊教授院方宣佈查無此人
在網帖中，開頭便稱“宣武醫院齊教授”發表的上述言論，可網友並未指出這個“齊教授”究竟是何人。
其實，這則帖子傳播已有一年多的時間。就在此事被網友熱炒時，首都醫科大學附屬宣武醫院的工作人員就曾表示，醫院姓齊的專家有兩位，一位在血管外科，一位在內分泌科，兩位醫生都是副主任醫師。醫院經過調查，這兩位齊醫生和微信上的“齊教授”都無關係。
在2013年7月31日，宣武醫院的官方微博發表聲明稱：網絡熱傳“宣武醫院齊教授關於蒸煮食物，要先燒開水”的帖子引起社會關注，經查證，宣武醫院無此“齊教授”。宣武醫院特此聲明，任何非宣武醫院官方微博發佈的信息均不代表宣武醫院觀點。
自來水蒸饅頭對人體無害
專家：自來水蒸饅頭對人體無害
同濟大學環境科學與工程學院水工藝研究所高乃雲教授告記者，自來水在輸送時管網裏會有一些微生物，加氯殺菌是世界各國基本都在使用的手段。原理就是氯在水中形成次氯酸，可以把水中的有機物變成無害的副產物。
“按北京市的標準，自來水中的餘氯含量在0.8毫克每升以下，比上海的1.0毫克的標準還要低。”高教授說，北京的自來水在進入管網末梢時要求氯含量要低於
0、5毫克每升，“0.5毫克這個程度有多低呢？其實如果自來水中含有的氯超過0.8毫克每升，一般人用鼻子就能聞到很重的氯味了。更別說0.5毫克每升 了。”
“氯元素確實會致癌，但自來水在加熱時已經揮發，而且含量非常低，對人體無害。真要想把食物上都包裹上揮發的氯氣，那需要多少氯才行啊？”高教授說，2012年7月1日，我國開始執行國家出臺的新版生活飲用水衛生標準，檢測指標從原來的35項增加到了106項。這也保證了自來水的飲用安全。就算是蒸煮食物的鍋是密封的，只要水質合格就不會對人體形成危害。
