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怎樣清洗草莓和車釐子

來源:時尚冬    閱讀: 2.24W 次
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怎樣清洗草莓和車釐子,想必很多人都喜歡吃草莓和車釐子,草莓和車釐子好吃又很有營養,那麼你知道怎樣清洗草莓和車釐子嗎,下面就跟着小編一起來看看怎樣清洗草莓和車釐子吧。

怎樣清洗草莓和車釐子1

一、草莓的清洗方法、

準備好的清水盆子裏,放入一些我們炒菜用的食用鹽。食用鹽一般我們家裏都有,鹽的作用可是特別的大,可以把草莓上面的一些蟲子乾淨。

再向盆子裏放入一些麪粉,麪粉可以把很多髒東西都吸附出去,而且可以出去表皮的一些細菌。麪粉是清洗草莓一個很重要的工具。

然後不要着急拿出來就吃,要讓草莓在盆子裏再浸泡一會,這樣可以讓細菌更深度的清理,我們吃到的草莓也會更加的乾淨。浸泡的時間也不用太長,大概十幾分鍾就可以了。等到時間一到,我們也不要直接吃,需要再用清水洗一遍,這樣可以把上面的食鹽和麪粉清理掉,洗完之後我們就可以拿出來吃了。

怎樣清洗草莓和車釐子

二、車釐子的清洗方法、

1、鹽水清洗家中最常用且最簡單的方法就是使用鹽水來清洗車釐子。準備一盆濃度不高的鹽水,將車釐子在其中浸泡20分鐘左右,再取出到清水中清洗1~2次。鹽水可以讓昆蟲浮起,避免車釐子表面殘留蟲卵。

2、淘米水洗

家裏淘米完的淘米水,也是可以用來清洗車釐子的,而且淘米水的二次利用可以達到節約水的目的。淘米水中有着鹼性物質,能中和車釐子表面的酸性農藥,去除車釐子表面殘留的病菌。

怎樣清洗草莓和車釐子2

車釐子怎麼清洗才幹淨

1、鹽水清洗

先將車釐子拿出來放到流動的水下衝洗一遍,然後準備一盆清水,在水中放入一勺食鹽,攪勻後把車釐子放進去浸泡20分鐘,泡完了撈出來將車釐子表面的鹽分沖洗乾淨即可食用。

2、小蘇打清洗

將車釐子放入清水中浸泡,水量沒過車釐子即可,用手輕輕揉搓車釐子表面,然後將水倒掉,重新換一盆清水,加適量小蘇打(根據車釐子的量增減),浸泡10分鐘左右後撈出來用水沖洗乾淨即可食用。

3、淘米水清洗

準備好一盆淘米水,最好是今天新鮮的淘米水。將車釐子放入盆中,水量沒過車釐子爲宜。將車釐子放在水中浸泡約20分鐘。最後將車釐子撈出,用清水沖洗乾淨即可。

4、麪粉清洗

將車釐子放入盆中,加入適量的清水,以將要沒過車釐子表面爲宜。在水中加入適量的麪粉,紅薯粉、玉米粉、糯米粉之類的都行。攪拌均勻,用手輕輕搓洗車釐子表面,注意不要傷到車釐子。最後用流動的清水沖洗乾淨即可食用。

怎樣清洗草莓和車釐子 第2張

5、水果清洗劑清洗

接一盆清水,加入適量水果清洗劑。將水果清洗劑攪拌均勻,使其完全融入水中。將車釐子加入清洗劑中,浸泡15分鐘左右。將車釐子在水中攪拌一下,撈出用流動的清水沖洗乾淨即可。

網評“非常髒”水果的排名

1、車釐子、在最難清洗的`水果中,車釐子絕對榜上有名。車釐子之所以清洗起來比較困難,主要是因爲其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

2、草莓、在難清洗程度排行榜上,草莓的難洗程度堪比車釐子。可以先用流動水沖洗草莓表面;再將草莓放入準備好的淘米水中浸泡3分鐘;在上述步驟完成後,再將草莓沖洗乾淨,就可以直接食用了。

3、楊梅、很多人楊梅憑藉味道甘甜,助消化的功效得到不少人的喜愛。但是楊梅表面極其易附有蟲卵,也是很難洗的水果。我們可以將楊梅放入鹽水中浸泡,再用一盆鹽水沖洗楊梅表面,經過這兩道工序之後,我們就可以放心大膽的食用楊梅了!

4、蜜桃、蜜桃表面的毛毛很難洗,在難洗水果裏也榜上有名。清洗蜜桃表面的毛毛通常有兩種方法。第一,用幹牙刷直接刷,再用清水清洗乾淨即可。第二,在桃子表面撒上細鹽,用手來回均勻的搓洗桃子,最後清水沖洗乾淨就可以了。

5、桑葚、桑葚看起來像是紫葡萄的迷你版,小小的一串全都是濃縮的精華,只是吃進嘴巴簡單,清洗起來卻需要費一些功夫,和楊梅差不多的清洗方法,必須浸泡沖洗兩步走,才能去除表面的污物。

怎樣清洗草莓和車釐子3

清洗櫻桃、草莓應該包括以下幾個步驟、

第一步、用自來水連續沖洗幾分鐘,把櫻桃、草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去。此時不要先浸在水中,以免農藥溶入水中後再被櫻桃、草莓吸收。

第二步、把櫻桃、草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半勺鹽)中5分鐘。淘米水呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解,具有分解農藥的作用;淡鹽水可以殺滅櫻桃、草莓表面殘留的有害微生物,且有一定的消毒作用。

怎樣清洗草莓和車釐子 第3張

第三步、用自來水衝淨櫻桃草莓上的淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。最後,用純淨水(或冷開水)沖洗一遍即可。

特別提醒、洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內,反而造成污染。

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