空氣炸鍋雞翅，原來用烤箱做雞翅,比較費時，現在空氣炸鍋是一個很方便的做菜好幫手，十幾分鍾就能成功搞定雞翅，你們知道怎麼做嗎，下面小編整理了空氣炸鍋雞翅。
空氣炸鍋雞翅1
食材
空氣炸鍋
雞翅根 適量
蔥姜 適量
生粉 適量
醬油 適量
料酒 適量
麪包渣 適量
方法/步驟
說完了用料，接下來，我們需要進行烹飪前準備，先把買來的雞翅清洗一下，因爲雞翅雖然說是袋裝的，但是在裝袋之前也是有很多人用手碰過的，不能夠保證其乾淨程度，清洗之後就比較安心了。
把雞翅洗乾淨，然後用姜、生抽、生粉、鹽、料酒醃製，這個是很必要的過程，而且時間不能太短，一般需要30分鐘左右的時間，當然，您也能夠根據自己的口味需求和雞翅的老嫩程度適當的增加或者減少醃製時間，我覺得挑選的雞翅最好是那種比較小的雞翅根，不要太大，不然醃製時間要加長，等待時間也就會跟着變長，所以使用空氣炸鍋炸雞翅，不是雞翅越大越好哦~
醃製大概半小時之後，我們進行下一步工作，使用炸粉給雞翅穿衣，這個過程就是我們日常生活中所說的“沾麪糊”，炸粉用溫水化開之後，把雞翅在炸粉中翻滾，記得要塗抹均勻，另外注意不要太厚，一般只要能夠把雞翅全方位的`包裹一邊就可以了。
在“沾麪糊”的同時，您還可以打開空氣炸鍋，調節到200度，然後開始預熱，這個過程可以與“沾麪糊”同時進行，不過如果您是第一次操作，我建議還是先把炸粉裹完，之後在預熱空氣炸鍋，這樣更加穩妥，以後操作熟練了，就可以一心兩用了。預熱的時間一般是5分鐘，您可以根據自己雞翅的大小適當的調整。
之後，雞翅開始入鍋，裹完麪糊之後的雞翅一個一個的放入空氣炸鍋的炸籃中，還是保持200度，煎炸8分鐘，然後打開空氣炸鍋，把雞翅翻個面，閉上鍋蓋，在煎炸6分鐘。
最後一步，就是出鍋，準備好盤子，您可以在放一些孜然之類的輔助材料，就可以和全家人享受美味了~
注意事項
以上輔料是我自己使用的，姐妹們可以根據自己的口味適當的增加或者是調整，比如可以把食用鹽更換成雞精，小聲的透漏一下，我覺得還是用鹽的味道更純正，但是我爸爸說還是使用雞精更有味~
空氣炸鍋雞翅2
空氣炸鍋版炸雞翅
自從有了空氣炸鍋，炸雞翅就成了我經常給家人做的美味，因爲不用油炸，而且炸的過程中，也能去除大部分雞翅的油脂，所以可以放心吃啦。
原料：雞翅、鹽、生抽、黑椒醬、料酒、孜然粉、小黃姜調料、胡椒粉。
做法步驟：
第1步、原料：雞翅中，將雞翅中洗淨，表面打花刀。
第2步、加入鹽、黑椒醬、孜然粉、胡椒粉、生抽、小黃姜調料、料酒。
第3步、調料與雞翅抓勻後醃製2小時。
第4步、雞翅放入炸鍋的炸籃裏，啓動空氣炸鍋，選擇雞翅功能，炸10分鐘後翻個面再炸5分鐘就可以啦。
第5步、香噴噴的雞翅。
第6步、來一個嚐嚐吧。
小貼士：
雞翅先清洗乾淨，再放料抓勻醃製，雞翅打花刀，更容易入味。也可以根據自己的喜歡加入其他的調料。
空氣炸鍋雞翅3
烤雞翅
原料：雞翅、料酒、姜、烤翅料、蜂蜜。
做法步驟：
第1步、雞中翅洗乾淨，切花刀。
第2步、切好啦，加入料酒，生薑醃製。
第3步、加入醃料，我用的奧爾良醃料，沒有的用醬油，胡椒粉等也很好吃。
第4步、正面。
第5步、反面。
第6步、蓋上蓋子放入冰箱。
第7步、一晚上。
第8步、取出。
第9步、放入空氣炸鍋中。
第10步、210°一共20分鐘。
第11步、先烤反面用12分鐘。
第12步、翻過來，正面刷蜂蜜。
第13步、刷蜂蜜。
第14步、再烤8分鐘。
第15步、出鍋。
