燒烤多久吃一次不致癌？天氣炎熱，很多人喜歡選擇夜市吃燒烤喝啤酒，燒烤是一種風靡全國的活動，但其實大家都知道，燒烤對人的身體是有危害的，那麼燒烤多久吃一次不致癌呢？
燒烤多久吃一次不致癌1
對於燒烤食品來說，實際上是容易導致致癌情況產生的，不過危害的大小是和食入量有關的，所以說我們就建議大家每週不超過2次燒烤比較好，而且每次我們吃燒烤也是不能太多的。
燒烤過夜能吃嗎
對於燒烤來說，如果出現了隔夜的情況之後，這時候燒烤最好是不要吃比較好的，否則我們吃了這樣的燒烤之後就可能會產生吃壞肚子的情況了。如果說大家想吃燒烤，那麼我們就可以放在鍋裏去蒸一下，這樣是可以發揮出殺菌作用的。
燒烤的危害
吃燒烤的時候是會有一定危害存在的，這也是導致大家不愛吃燒烤的原因了。
首先吃燒烤的時候容易減少蛋白質的利用率，對於肉類食物來說，如果說我們放在烤爐上去進行燒烤，這時候是會導致維生素和氨基酸等營養物質遭到破壞的，同時還會讓蛋白質發生變性，所以吃燒烤就會嚴重影響我們人體對這些營養的攝入了。
吃燒烤的時候是容易會感染寄生蟲問題的，對於燒烤食物來說外焦裏嫩，有的肉裏面還沒有熟透，若是不合格的肉，食者可能會感染上寄生蟲，這樣是很容易會影響我們健康的。
而且對於食物來說，在經過燒烤之後，這時候會導致食物的性質偏向燥熱的情況，再加上孜然、胡椒、辣椒等調味品都是屬於熱性食材的，所以說吃起來還是很辛辣刺激的，吃了之後就會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，對我們腸胃健康威脅很大。
燒烤是很多人都愛吃的食物，而且燒烤的味道的確是很不錯的，是很多人都愛吃的美味，但是大家吃的時候也會有一定的問題存在，吃燒烤是存在不少危害的，上面介紹的情況是大家吃燒烤需要小心的，否則盲目的去吃燒烤只會影響我們的健康。
燒烤多久吃一次不致癌2
一般建議半個月吃一次爲好。
燒烤香味濃郁、口感外焦裏嫩，深受人們的喜愛，而燒烤中含有一定的有害物質，不能常吃，否則會引起上火等不適情況，一般來說，半個月吃一次燒烤爲好
因爲半個月人體差不多能夠將有毒物質從血液中排出，這時適量食用並不會有很大的問題，另外，燒烤一次用量不宜過多，每次不多餘100克爲好。
燒烤怎麼吃
吃燒烤的時候需要注意方法，首先大家在燒烤的時候要注意，我們是不要去追求五成熟的，實際上沒有全熟的肉是不能吃的，主要是因爲本身在肉裏就會有各種的細菌，寄生蟲的存在，而且吃燒烤的時候往往都是在夏天的，所以這時候就會有更多的污染存在，因此燒烤的時候肉食一定要完全熟了再吃。
大家在吃燒烤的時候還要注意，如果出現了烤糊的情況，那麼這時候我們同樣是不能去吃的了。而不是對於小孩子、老人和孕婦來說，糊了的燒烤就更不應該去吃了。主要是因爲燒烤在烤糊了之後就會有大量的致癌因子苯丙比產生，所以說這還是就一定不能去食用了。
孕婦可以吃燒烤嗎
對於孕婦來說燒烤還是應該少吃比較好的。偶爾的去吃幾頓燒烤是沒有什麼問題的。但是在懷孕的時候，本身這時候都飲食就應該講究健康才行，新鮮、營養的食物才比較健康，而燒烤食物中的火氣是比較大的，同時營養也比較低，所以說我們不建議大家在孕期的時候去吃燒烤，
在你燒烤時，最大的食物中毒危險來自於生的和沒烤熟的肉，因爲其中可能寄生有大腸桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。懷孕時，你的身體免疫系統功能不像平常那樣好，因此你就更容易被所有導致食物中毒的細菌所感染，也更容易患病。
不過雖然這些細菌可能使準媽媽感染嚴重的疾病，但它們卻不會經由胎盤直接影響到你的`寶寶。
燒烤吃了有什麼壞處
加重腸胃負擔
燒烤滋味誘人口感好是它在生活中特別受歡迎的主要原因，在加工過程中會經過長時間醃製，而且會放入很多醃製料，在燒烤過程中還會放入辣椒粉，胡椒粉，以及自然粉等多種調味料
這些物質雖然對人體有一定好處，但過多攝入以後會對人類腸胃產生明顯刺激，會加重腸胃負擔，嚴重時還會引發胃出血或者胃穿孔。
出現寄生蟲病
燒烤多數是把肉類食材經醃製以後，然後放在炭火上慢慢烘烤，得到了一種食品，但有些燒烤食品在燒烤過程中裏面的肉根本沒有熟透，這時生肉中殘留的寄生蟲就不會死亡，而會進入人類身體內部，它會在人體內滋生繁殖，會讓雞生蟲病高發。
引發腹瀉
引發腹痛和腹瀉是人們吃燒烤的主要壞處，因爲很多燒烤食品都是在戶外完成的，它的衛生無法保證在燒烤過程中會有大量灰塵和菸灰等物質粘在燒烤食品的表面，這些物質在進入人體後會對腸胃產生傷害，容易出現腹痛或腹瀉。
讓癌症高發
讓癌症高發也是人們吃燒烤的常見壞處，因爲多數燒烤食品中都含有一定數量的亞硝酸銨，而且它在燒烤過程中還會產生一些致癌物質，這些物質在進入人體後會破壞人體組織細胞，容易讓細胞基因突變或直接發生癌變，這種情況下人類癌症的發病率就會明顯提高。
燒烤多久吃一次不致癌3
燒烤吃了有什麼壞處
1、易上火
經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會影響體質的平衡，令人“上火”。
2、容易感染寄生蟲
燒烤食物外焦裏嫩，有的肉裏面還沒有熟透，甚至還是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米豬肉”，食者可能會感染上寄生蟲，埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。
3、隱藏着致癌物質
肉類中的核酸在梅拉德反應中，與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質，這些基因突變物質可能會導致癌症的發生。另外，在燒烤的環境中，也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而誘發癌症。
4、減少了蛋白質的利用率
在燒烤食物的過程中，會發生“梅拉德反應”。肉類在烤爐上燒烤時散發出誘人的芳香氣味，可是隨着香味的散發，維生素遭到破壞， 蛋白質發生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。因此，長期食用燒烤類食物會影響上述物質的利用度。
5、影響視力
食用過多燒煮、燻烤太過的蛋白質類食物，如烤羊肉串、烤魚串等，將嚴重影響青少年的視力，導致眼睛近視。婦女經常吃煎炸蛋肉會增加患卵巢癌、乳腺癌的危險性，如每隔兩天吃一次比一週吃一次患病率高出3倍，比1個月吃一次高出5倍。
如果是在喜愛吃燒烤，沒有辦法戒掉，那我們不妨試一試下面這些減輕燒烤危害的吃法。
