這些怪味食物深含大營養 經常吃還能保健

1粗糙食物

粗糙食物是泛稱，像粗糧等等都屬於其中，雖然粗糙，但是這些都是膳食纖維的原因，他們對於身體排毒，預防便祕等有着很好的幫助作用，簡單來說，對減肥也有幫助哦。

2酸味食物

這裏說的酸味食物是指山楂泡菜等富含檸檬酸、蘋果酸的，儘管第一口會覺得略酸，但是多吃幾口就會發現並沒那麼刺激，對於人體能夠促進礦物質的吸收，而且通常也會含有較高的維C。

3苦味食物

苦味食物首當其衝就是苦瓜，雖然味道苦，但是營養卻十分豐富，不僅能夠清熱解暑補腎健脾，而且對於保護心臟的還有一定幫助，所以多多食用，大有裨益。

4澀味食物

對於未成熟的水果通常都略帶些澀味，儘管味道不到極佳，但是營養價值卻更高。因爲它們含有更強力的抗氧化物質，對於女性來說，防曬防皺美白的功效更是不可多得的美容佳品。

5辛辣食物

對於江南地區的人來說，辛辣是口味上的痛點，但是好的辣椒具有鎮痛的作用，還可以提高人體的新陳代謝，從而達到減肥的效果，同理，芥末也有一定的裨益，但是食用也要有度。

6衝味食物

大蒜洋蔥等食物會給人很衝的刺激感，這是由於它們含有的部分硫化物所導致，儘管衝，但是它們卻是人體的保護傘，例如大蒜，小到殺菌消炎，大到防止癌症都有所幫助。如果擔心食用後的異味，可以吃些茶葉和花生仁來消除異味。

7怪香食物

有些食物儘管名中帶香，但是味道卻不盡人意，我們稱之爲怪香，香菜就是如此。但是香菜中含有豐富的鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利於維持血糖穩定。而且豐富的硼含量也能保護骨骼。

8臭味食物

臭味是大家一直嗤之以鼻的味道，儘管聞着臭，但是吃着香。作爲水果之王的榴蓮營養價值極高，在泰國甚至被作爲病後的補品，而且榴蓮性熱，對於寒性體質的人也是理想的補品。